李冉:關於圍產期管理的另一種聲音


李冉:關於圍產期管理的另一種聲音

李 冉 錦鵬諮詢 總經理


新產牛上有很多疾病,包括產量上不去,問題是從哪裡認識?我認為界定問題比解決問題更重要。新產牛表現出來的所有問題實際在產奶後期就開始了。新產牛的起點是在產奶後期,而圍產期是新產牛的起跳板,所有在圍產牛上的管理應該往前延伸,往後關注。


1.圍產期管理首先關注幹物質採食量。

很多牧場圍產群幹物質採食量看數據都很高,但實際上並達不到那麼高。我在對10多個牧場進行高幹物質採食量的調研後發現,多數幹物質採食量高、超過13.5~14公斤以上的,要麼是因為轉群,要麼是因為牛群頭數,要麼是因為投料比例,造成了這個數虛高。

注意:關注幹物質採食量不是要看投料投了多少、數據算出來多少,只要做牛的瘤胃評分就可以了。瘤胃評分是最直接、最有效且不能作假的,能顯示實際幹物質採食量是多少。


2.幹物質採食量的穩定不波動遠比採食量是多少更重要。

尤其是從幹奶牛到圍產牛的差距,原則上是不能超過1公斤。如何控制幹物質採食量波動在1公斤內,需要很多管理措施跟上。


3.圍產天數一定要考慮。

理論上講圍產天數是21天,很多牧場規定不能少於18天。實際上很多工作影響了圍產天數,比如轉群操作、轉群時間等。另外大家還忽略了牛是有競爭應激的,轉群過程中最少需要5~7天重新建立社會地位,這個階段一定會處於應激狀態且影響幹物質採食量。所以轉群時一定要考慮這個因素。


4.青年牛的圍產期管理和經產牛的圍產期管理同樣重要。

國外很多青年牛的圍產期35~40天,現在我們也在推行這個方案,後期會有數據出來。很多牧場頭胎牛胎兒較大,這樣容易造成青年牛產後60天死淘、產道拉傷等疾病增加、胎兒疾病增加。

注意:青年牛大家往往注重在圍產期控制胎兒體重,我認為控制青年牛胎兒體重應該是在青年牛懷孕4個月左右開始控制日糧濃度,而不是到圍產階段才開始控制。


5.從舒適度上考慮,加寬臥床,取掉胸管。

(1)牛群舒適。圍產牛有妊娠應激,起臥非常頻繁,如何讓牛臥下在圍產上非常重要。大通鋪牧場圍產牛到底多少面積合適?牛是群居動物,25平米是無法滿足的,建議大通鋪的牧場提高到30平米。另外,現在大部分牧場採用臥床式,一般1.2米、1.25米寬,建議圍產牛臥床寬度做到1.5米,因為圍產期的牛一旦臥倒,佔的面積比較大,會出現有的臥床被扛倒,或伸到別的牛臥床裡。

(2)避免圍產牛乳房壓在臥床後沿上。我所經歷的牧場一定會把臥床胸管取掉,尤其是圍產牛一定取掉胸管,這樣能保證牛更舒適的躺臥空間。

注意:圍產牛階段有運動場或大通鋪的,就不用臥床。圍產期牛起臥頻繁,在大通鋪上的躺臥舒適度相對高於臥床。


6.環境的管理無論什麼階段都很重要。

牛對通風要求很高。牛舍裡雖然可以鋪草鋪沙子,但如果讓牛自由選擇,她肯定還是選擇外面,一是舒服,二是空氣質量更好。


7.幹奶牛熱應激的敏感度會更高。

幹奶牛熱應激上要更多下功夫,像對待新產牛一樣。


8.圍產期日糧應激是非常大的疏漏。

圍產牛的日糧應激在圍產牛管理上是非常大的疏漏,主要指日糧轉化過程中的應激。大型牧場、規模化牧場做完泌乳牛料,下一步做圍產牛料或幹奶牛料,往往這個環節沒有過渡或者清理。因為TMR車攪拌後總是有一部分泌乳牛料在車裡,這時沒有過渡或者清理就做圍產牛料,最終導致奶牛吃多了引起代謝性病。


9.圍產牛牛群問題導致TMR料質量不同。

有些牧場個別階段圍產牛達不到規模,而TMR車攪拌料都是固定4噸、7噸等,往往只顧做料,卻沒有關注TMR車講究攪拌係數。

注意:要想攪拌係數做到更好,一定要把TMR料淹沒攪拌車頂層的刀片。淹沒刀片和沒有淹沒刀片,做出的TMR質量肯定是不同的。


10.圍產牛務必要重視氨基酸平衡。

氨基酸在國外作為營養元素存在,而國內作為添加劑存在,這個觀點一定要改。氨基酸在幹奶圍產期一定要重視。氨基酸的來源上,我們可用國產菜粕代替部分棉粕,一是便宜,二是不會對牛奶造成什麼影響。


11.圍產牛更要重視粗飼料的質量。

稻草收割時一定要高於地面40公分,稻草下部分灰分很高,且黴變較多;玉米秸稈在收割和保存的過程中,也會發生一些黴變。圍產期奶牛肝功能本來就已受損,這些看不到的黴變會對奶牛肝臟造成更大的傷害,降低奶牛的免疫力,所以圍產期一定不能飼餵黴變的稻草和玉米秸稈。無黴變的粗飼料用黑巴斯處理後再喂效果較好。在圍產期沒有條件的牧場可以用稻草和玉米秸稈如果有條件還是建議用燕麥草會更好。


12.國產燕麥草可除塵後再喂圍產牛。

針對國產燕麥草,我們進行了除塵。通過除塵發現灰分降到7%~8%左右,有的甚至降到6%。當燕麥草灰分降到7%時,你會發現檢測的鉀離子也在下降。這時的燕麥草再用來飼餵圍產牛,產後疾病並不會升高。

另外,圍產牛還用一些抗應激產品,不再贅述。


總之,關於圍產期一定要做到:1.穩定的採食量比高幹物質採食量更重要。2.減少一切人為帶來的應激。


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