“吃肉難”是我國近段時間的一個十分棘手的問題，因為非洲豬瘟的影響，我國絕大多數城市的豬肉供給急劇下降，於是豬肉的價格就開始瘋漲，從一開始的十幾元一斤一下子漲到了現在的三十元一斤，這給消費者帶來了巨大的壓力。
不僅如此，豬肉價格的上漲同時也帶動了其他肉類價格的上漲，目前肉類市場中的雞肉、牛肉、羊肉價格都已經出現了明顯的上漲，甚至就連雞蛋都賣得比以前貴了。
要想解決這個“民生問題”，當務之急還是得讓豬肉價格降下去，為此，國家已經釋放了“信號”，同時也在著手解決。近期國家在不斷髮聲要先穩定豬肉價格，增加市場中豬肉的供給，給肉價的下跌提供動力，從而保障老百姓能吃得上肉。
至此，國家開始大力進口豬肉，不斷釋放豬肉庫存，鼓勵養殖戶增加對種豬的養殖。也就是在這樣的“調控”下，現在市場中的豬肉供給相比前段時間已經明顯增加了。
而在近幾日，豬價已經呈現出較好的發展趨勢了。四天前我國很多地區的生豬價格都已經出現了下跌，而且是大規模的下跌。
然後在這四天內，生豬價格下跌的城市越來越多，到了11月11日的時候，全國所有地區的生豬價格都在下跌，沒有了持平和上漲，一片飄綠。
其中，生豬最高的省份依舊是海南，生豬一斤價格差不多是22.3--23元，最低的是雲南，生豬價格在15元左右，而其他地區生豬價格，大都已經降至16-20塊錢一斤，這相比10月底的全部超過20元大關，生豬價格在11月中旬已經有了明顯的變化。
而生豬價格的下跌其實就是豬肉價格下跌的一個開始，因為豬肉價格的上漲主要也是因為生豬價格的上漲，水漲船高就是這個道理。
既然現在全國所有地區的生豬價格都下跌了，那麼豬肉價格的下跌也就快了，這是相對的。最重要的是，這段時間消費者對於豬肉的需求因為肉價的高漲減少了很多，這也是個不爭的事實。
其實豬肉價格一下子從十幾元漲到了三十幾元讓很多人都接受不了，畢竟是翻倍的上漲，以前能買三斤豬肉的錢現在只能賣一斤了，所以這段時間有很多人都直接把豬肉給“斷”了，開始吃其他豬肉的代替品，準備等著豬肉價格下跌了之後再吃。這就直接導致了市場中豬肉價的銷售開始變得平淡了下來。
照這樣的趨勢發展下去的話，生豬的價格不斷下跌，市場上豬肉的供給不斷增加，但是消費者對於豬肉的需求卻很難刺激出來，那麼老百姓離豬肉價格下跌的日子也不會遠了。只要豬肉的供給量不斷增加，那麼未來豬肉的價格很有可能迴歸“十元時代”。
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