為什麼疫情期間美國要把數十萬加侖牛奶倒下水道?

為什麼疫情期間美國要把數十萬加侖牛奶倒下水道?

微小的損失是為了防止更大的損失

新冠肺炎疫情期間,美國出現了牛奶過剩,威斯康星州的奶農們被迫傾倒數十萬加侖的牛奶。到底是什麼原因導致的呢?

1.為什麼一定要倒牛奶?

為什麼疫情期間美國要把數十萬加侖牛奶倒下水道?

保存牛奶,等待價格上漲,然而對於牛奶這種極其容易變質的東西顯然不合適。降價銷售,在紐約州,3.5%乳脂含量牛奶平均收購價(直接從奶農收購的價格)由1931年1月的每100磅2.25美元,降到了1933年4月的每100磅0.99美元。然而這樣子奶農就會賣的越多,虧的越多。倒掉滯銷的牛奶。大量鮮奶由此退出市場,市場就由供大於求轉為供求平衡,價格就不會繼續下跌了,消除下跌預期。

2.為什麼不做做好事,把本該倒掉的牛奶送給窮人?

為什麼疫情期間美國要把數十萬加侖牛奶倒下水道?

因為那樣做會讓本來就萎縮到很小的牛奶市場更變得所剩無幾。只要有一次先河,大家之後都不會選擇在牛奶高價的時候購買,而是選擇這種時候獲取免費的牛奶。留下的奶更是賣不出去,奶農的生活也就徹底無以為繼了,牛奶業會徹底垮掉。

3.我低價賣掉,總歸是能賺一部分吧?

為什麼疫情期間美國要把數十萬加侖牛奶倒下水道?

假設牛奶成本價5塊,運費5塊,平常賣你15塊,他賺5塊錢。然後逐漸降價,14塊他賺4塊,13塊賺3塊……10塊錢不虧不賺,9塊錢虧1塊……5塊錢虧5塊……依次類推,你會發現降價降到最後連運費都填不平。也就是說哪怕假設牛奶生產成本為零你把他運過去運費都比賣出去的價格貴。那你還要賣嗎?再者說,如果免費牛奶已經佔領了市場,以後誰會去花錢買牛奶呢?產品你不賣了,人們總想著讓它更便宜以至於不要錢。消滅它或者正打算消滅它,等待的人就會著急,開始想辦法去得到它。

END


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