邵陽市大祥區:“公筷”行動倡導文明用餐

雲邵陽客戶端 通訊員 羅駿

隨著疫情防控形勢積極向好,各行各業逐步有序復工復產,部分餐飲業和機關食堂也逐步開放,但這並不代表疫情已經結束。現階段仍處於疫情防控的關鍵時期,再小的環節都不容有失。

一雙公筷,不僅代表文明,更有益於健康,能有效阻斷病毒細菌在餐桌上的傳播。

“使用公筷 踐行文明”

4月1日上午,大祥區舉行“公筷”行動推廣暨“公筷”贈送儀式,該行動由區新時代文明實踐中心主辦,區創文辦、區融媒體中心、區文明辦、區市場監督管理局、區文旅廣體局聯合承辦。

會上,區委常委、宣傳部部長袁衛東指出,餐桌舉止非小事,一筷一勺顯文明。大祥區將全面啟動“使用公筷踐行文明”行動,同時也倡議廣大居民朋友及全區餐飲行業的從業者要以身示範,做“公筷行動”的落實者和引導者。

“小筷子 大學問 ”

關於公筷使用,根據歷史記載,早在南宋時期公筷就開始使用了,而“公筷”使用的第一人,是宋高宗。

歷史記載,宋高宗雖然吃得很豐盛,但是他都會用“公筷”把菜夾到自己的碗裡,再用自己的筷子吃飯,然後把剩下的菜分給有功勞的大臣或是宮女吃,使用公筷是為了讓其他人不用吃到有自己口水的菜。

“論公筷的重要性”

直到現在,還有很多人認為,大家圍在一起不分彼此地吃飯,推杯換盞、觥籌交錯,氣氛溫馨熱鬧,正是因為有了這樣的認識,許多人便不願意去改變。 但是不使用公筷,往往給了病毒可乘之機。

大祥區“公筷”行動倡導居民養成健康、衛生、文明的生活習慣,文明用餐,希望更多的餐桌上可以多一雙公筷,多一份健康的保障。



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