众所周知，新冠疫情在国外闹得沸沸扬扬。
外国人忙着防疫，生产自然就跟不上，2020年各国的粮食产量，也必然会随着疫情而大打折扣。
在这种情况下，一些「著名粮食出口国」，会选择禁止出口本国粮食，以优先保障国民需要。
比如越南，世界第三大水稻出口国，禁止大米出口：
● 俄罗斯，最大小麦出口国，建议限制出口小麦；
● 哈萨克斯坦，世界第二大面粉出口国，对11种农产品实行限制出口；
● 泰国，宣布鸡蛋出口禁令；
● 塞尔维亚，宣布暂停出口葵花籽油等农产品；
● 印度，全球最大的稻米出口国，大米出口因“封国”而陷入停滞；
在各国纷纷限制自家粮食出口的情况下，联合国也警告各国：
疫情可能引发粮食危机。
这一下，粮食不够的国家都傻眼了：
伊拉克告急，需要进口上百万吨小麦，和20多万吨的大米；
印尼和菲律宾两国，也
宣布粮仓告急，称粮仓的储存量最多能维持三个月。
甚至我国部分地区的人民也开始屯粮：
既然全球粮食危机近在眼前，那么摆在我们面前就有一个问题了：
我国会受到影响吗？我们需要屯粮吗？
我国会有“粮食危机”吗？
要了解这个问题，我们不妨从国家粮食产量这块入手来分析。
虽然我国是全球最大的粮食进口国，但是作为主粮的大米、小麦，进口量占比较小。
由图可知：我国大米产量148.87吨，国内需求量为142.51吨；
小麦产量134.33吨，国内需求为121吨。
而且你看最后一项：国家还有大米、小麦库存100几吨，简直可以以稳如泰山来形容。
我们不难得出结论：当前我国的主粮储备充足，基本可以实现自给自足。
图源@中华粮网
我们再看看：历年的我国大米进出口量。
从这个图你能看出来，有些年我国出口多，有些年进口多。
但2019年是个拐点，咱们进口了255万吨，出口了274万吨，进口开始低于出口了。
意思就是：我们不仅在大米这块自给自足，还有余力出口到其他国家。
小麦也是一样的道理：近年来我国逐步摆脱「依赖进口」的束缚，小麦进口量逐年走低。
那有的小老弟就要问了：
既然我国可以自给自足，那为什么还要进口外国的大米和小麦鸭？
以大米为例，咱们进口的主要有两个类型：
一类是自己种不了高端的大米，主要用来满足吃货，比如泰国香米和日本越光米。
另一类基本可以算作原料，像我们从越南进口的大米，多数是用来做饲料的，因为质量不怎么样。
因此目前来说，我国是不存在【粮食危机】这个问题的，也希望大家谨慎甄别信息，不要去哄抢食物。
我国农业就完全没有短板吗？
事实上，我国虽然主食可以自给自足，但部分粮食仍然依赖进口。
典型的就是大豆，中国是供不应求的，只能依靠进口。
中国2019年大豆进口总量8551.1万吨，同比增加0.5%，为历史第二高峰。
由图可知：中国对大豆的需求量约占全球的30%，且90%的大豆都依赖进口，堪称大豆【消费+进口】大国。
那么我国干嘛要进口这么多大豆呢？
事实上，我国进口的大豆，80%被用于养殖业，也就是说，这些大豆被加工成饲料用来喂猪了。
你看猪猪多可爱
我国是全球最大的肉类消费国，尤其是猪肉的消费量，能够占到世界总量的50%以上。
因此对大豆的需求，也自然很高。
目前，我国养殖业每年，大约需要消耗掉豆粕7000多万吨，也就是8000多万吨大豆。
谈到中国不种植大豆的原因，其实大家都学过：
因为大豆亩产量不高，所以适合美国这样“地广人稀”的“粗放型农业”。
而我国人口稠密，精细的“集约型农业”则更适合我们。
因此我国才选择从国外进口大豆。
显然，大豆将会是我国的一道坎，如果处理不好，豆价可能会连带着猪肉价格一起飞涨，至于后续如何，则要看我们国家的操作了。
粮食是国家博弈的一张王牌
我国还是一穷二白的时候，部分老百姓是经历过大饥荒的。
苦难带给我们国家深刻的教训：那就是一定不能让老百姓饿着。
单看从去年到今年，我国投放了多少储备肉，你就明白：未雨绸缪，实在是一件值得庆幸的事情。
那么粮食储备这块呢？
一个事实是：我国的粮食储备数量是不公开的。如果网上有相关数字，一般来说可信度不高。
国际上有个标准：
一国的粮食储备，如果低于3个月的居民消费量，就被认为会对粮食安全产生严重影响。
所以3个月就是确保粮食安全的红线之一，我国肯定不会低于，或者接近这条红线。
之所以不公开，是因为如果公开的话，将对国际粮食市场造成很大影响。
毕竟中国是世界最大的粮食“买家”。
想想看，你去商业谈判，结果人家都知道了你的底牌，那还怎么谈？
在全球化的今天，粮食不仅仅是食物，更是战略武器。
轻易把武器交到别人手上，是致命的选择。
美国前农业部长约翰·布洛克曾直言不讳地说：
“粮食是一件武器，而使用它的方式就是把各个国家系在我们身上。”
1945年，粮食武器被用于离间两个社会主义国家。
那时，南斯拉夫与苏联之间的分歧日益严重。
为了“帮助”南斯拉夫彻底与苏联闹掰，美国为南斯拉夫提供了巨大的粮食援助。
而这也在一定程度上，增加苏联对南斯拉夫的严重不信任，最终导致两个国家彻底决裂。
1965～1967年间，印度同样遭受美国的粮食胁迫。
当时，印度发生独立以来，最为严重的粮食危机，1965年，印度与巴基斯坦发生战争。
美国一度停止对印粮食援助，施压印度。
不仅如此，美国还对印度采取限制粮食出口的政策，最终迫使印度，改变了反美的外交政策。
1970年，智利成为美国粮食援助的玩偶。
当“马克思主义者”阿连德，当选为智利总统后，为了防止美洲地区出现第二个古巴，美国对智利的粮食援助立即停止了。
阿连德随即被军事政变推翻并杀害。
紧接着美国的粮食援助很快恢复，而智利进入了漫长的军事独裁统治。
因此我们可想而知：如果我国的粮食供应掌握在外国手中，我们会多么的被动。
一个国家丧失粮食独立性，政治也将失去独立性。
所以时至今日依然有这么多人感谢袁隆平爷爷，真的不是没有道理的。
养活13亿人，何其艰难？
有了他发明的杂交水稻，再配合我们国家的宏观调控。
中国才得以在国际粮食领域，立于不败之地。
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