南澗是典型的山區農業縣、山地面積佔99%、立體氣候顯著，結合當地政府農業發展在“山”思路及雲南省實施高雲特色農業的發展戰略、做好山區這篇大文章具有深遠的意義，發展南澗縣山地早豌豆就是該戰略具體體現。 然而南澗縣早豌豆種植歷史悠久，特別近年發展勢頭強勁。到2015年，南澗縣山地早豌豆種植面積超過0.33萬hm²並以種植“長壽仁”豌豆品種為主，豌豆總產量2萬t以上、總產值已突破1億元，豌豆既是當地農業經濟收入主要項目之一，也是南澗縣山區優勢農業產業。但由於栽培技術不規範、種植管理粗放、單產較低、平均單產僅500~600kg/667m²且品質差、經濟效益不高。
1豌豆品種“長壽仁”特徵特性
在南澗縣山地氣候條件下試驗資料及大田種植表現、該品種株高100-140cm，有效分支2~6個，單株有效莢11-41個，莢粒數7~9粒，單莢質量7~10g（鮮），單株產量（鮮）90~350g，單產600~2200kg/667m²屬高稈、中晚熟、大水大肥、高產潛力大、適應性廣、甜脆鮮食型豌豆品種，南澗已種植多年、且深受種植戶和消費者的青睞，具有很好的推廣前景。
2栽培環境及條件的選擇
選擇地塊；選擇優質地塊種植是實現“長壽仁”高產、優質、高效的重要條件、因此“長壽仁”豌豆品種種植在壤肥力高，並具有幹能灌、澇能排，交通相對便利的優良生產條件的地塊最佳。選擇選農戶；選有一定文化基礎，並有一定的科學素質或有種植經驗，能精心管理，有商品意識的農戶種植。選擇品種質量；種子質量是實現高產的基礎，因此應選擇正規生產商生產銷售的“長壽仁”優質種子種植，一般需要種子5kg/667m²。
3適時播種
播種期是實現高產、優質、高效的重要因素之一，具體播種時間要因地、因種，因氣候、因市場而定、一般原則是宜早不宜遲，以8月下旬-10月上旬播種最佳。
4種植模式
套種：烤煙下棚葉採收後和玉米臘熟期下腳葉清除後種植。淨種：大春作物收穫後，深耕細作，搶時播種。
5種植規格及標準
5.1套種
烤煙地套種煙境兩邊或煙株空道兩邊種，種2行，塘株距20~25cm，每塘播種2~3粒。米地套種玉米株與株之間種植，株塘距15~20cm，每塘2〜3粒。
5.2淨種
坡旱地種植坡旱地種植，拉線打塘等行種植，行距80-100cm、塘株距20~25cm，每塘播種2~3粒。臺地（平地）種植可採用2種方式及規格。
第一種是等行開溝起壟種植。每隔80~100cm開溝起壟，境面40~60cm，在境面上開溝成打塘種植，塘距15~20cm，每塘2~3粒。第二種是寬、窄行（雙行）起壟種植：1.4~1.6m開蜩，境面1~1.2m，堵面上種兩行豌豆（寬行0.9~1.1m，窄行50~60cm）塘株距0.15~0.2m，每塘2~3粒。另外，在臺地和水田種植，一般境面間溝寬30-40cm，溝深20cm左右要有利於灌水或排水，同時方便田間管理。
6合理施肥
基肥；一般施用農家肥1500~2000kg/667m²作底肥。種肥；667m²用普鈣50kg加硫酸鉀10-15kg加尿素5〜10kg混合後基肥或種肥（注用種肥時，種子不能與化肥接觸）。追肥；苗高20~30cm左右用尿素5kg或複合肥5kg對水澆施。若苗弱需在開花現蕾前用尿素5kg或複合肥5kg對水澆施。每採收1~2次用用尿素5~10kg或複合肥5~10kg對水澆施。葉面施肥每667m²用尿素0.3%加磷酸二氫鉀0.3%加硼砂0.2%溶液噴施，或用其他葉面肥噴施，有利於豆莢生長髮育。
7栽樁、搭架、拉線引蔓上架
在苗高20cn左右時栽樁搭架、該技術有利於豌豆高產優質及方便管理。操作方法有3種。栽樁引蔓上架：用1.5m高、且有分支的樹幹每塘栽一棵。拉線引蔓上架：每5~6m栽一棵樁、栽樁要牢固、樁高1.5右、要超出地面1.1~1.2m，樁間用六號鐵線牢固鏈接2~3條，再用細線固定豆苗並引蔓上架、若分支多再將豆蔓圍攏並固定、確保豆蔓向上生長，這樣既方便管理又保護豆蔓不受機械損傷。煙地及玉米地套種、要增加豆樁、以利於所有豆蔓上架；同時，要固定好前作秸稈、避免倒斷傷苗。
8適時中耕除草
當豆苗長至20~30cm時進行中耕除草、並結合中耕施施一次壯苗肥肥，一般每667m²用15-15-15優質複合肥10~15kg。
9病蟲害防治
地下害蟲防治；用辛硫磷3~5kg/667m²均勻撒入播種溝或播塘內。
蛛蟲防治；用阿維菌素、雌咻、闢酚霧和腱蟲眯等藥劑交替防治。潛葉蠅；用48%的樂斯本乳油、高效氟氯氤菊酯和琦蟲蟻等藥劑進行交替防治。根腐病；用甲霜靈猛鋅加72%農用鏈黴素混合後噴霧或灌根、葉可以用敵克松加百菌清對水灌根。白粉病；用甲基託布津、硫磺懸浮液和多菌靈等藥劑進行防治。
10適時採收
當豆粒生長到正常標準的80%時進行採收、用剪刀採收、防止豆莢和植株受傷。
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