正宗的安吉白茶在哪裡產的?其實很多人不知道安吉白茶產地在哪裡

想必許多朋友聽過安吉白茶這四個字,特別是喜歡喝茶的人,那麼安吉白茶的產地在哪呢?這個問題雖然簡單,但是也有許多可以拓張開來講的地方,下面悅品茗就來聊一聊這個話題。

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安吉白茶外形形似鳳羽,色澤翠綠間黃,光亮油潤,香氣清鮮持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底芽葉細嫩成朵,葉白脈翠,榮獲1991年度浙江省全省名茶評比一類名茶。安吉白茶特色明顯,具有觀賞、營養、保健三大價值。其春芽幼嫩,芽葉呈白色,以一芽二葉開展時為最白,夏秋茶葉呈綠色。所以說,安吉白茶,名為白茶,實為綠茶。

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安吉白茶原產地域範圍以浙江省湖州市安吉縣人民政府《關於劃定"安吉白茶"原產地域產品保護產區的請示》[安政文(2003)50號]提出的地域範圍為準,為浙江省湖州市安吉縣現轄行政區域。

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安吉地處天目山北麓,這裡群山起伏,樹竹交蔭,雲霧繚繞,雨量充沛,土壤肥沃。安吉還有“中國竹鄉”之稱,植被覆蓋率為60%,而茶竹之緣,值得品味“川源五百里,修竹半期間”,安吉白茶生長於原始植被豐富,森林覆蓋率70%以上的浙江西北部天目山北北麓,地形成“畚箕形”的輻射狀地內,天目山和龍王山自然保護區為產業區築起了一道天然屏障。

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安吉全年氣候溫和,無霜期短,冬季低溫時間長,絕對低溫一般在10度以下,空氣相對溼度81%,直射的藍紫光較少。土壤中含有較多的鉀,鎂等微量元素。這些特定的條件,為安吉白茶返白過程和物質代謝提供了良好的生態環境,有利於安吉白茶中氨基酸等氮化合物及營養物質的形成和積累,為茶葉香郁味鮮的品質奠定基礎。

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生產實踐表明,大凡四周為竹林或鄰近竹林的茶園所採製的茶葉,一般都含有板栗香或蕙蘭香,且越靠近竹林的其蕙蘭香越明顯。也許正是竹鄉獨特的生態環境,孕育出了驚世駭俗的安吉白茶樹和安吉白茶。


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