新冠肺炎疫情改變了市民的消費習慣，也對商家的運營模式帶來革新。因為疫情，線下購買需求開始轉向線上，加速了線下零售企業的線上進程，線上線下結合的新零售模式凸顯。
南都記者獲悉，面對疫情，各企業紛紛進行線上營業，而社區團購、社區合作伙伴等社群營銷模式及直播帶貨等新運營模式備受東莞企業青睞。同時，受訪企業表示，疫情過後將繼續沿用新的運營模式。
周黑鴨、徐福記等企業
東莞試水社區團購
東莞食品企業巨頭東莞徐福記食品有限公司（以下簡稱“徐福記”）在疫情下就積極探索新模式，包括社區團購。徐福記介紹，社區團購以社區為中心，團長以熟人或鄰居關係把大家拉進一個微信群，群成員通過小程序下單，團購平臺提供貨品平臺，送貨至團長指定地點，再由團長送貨或自提的一種新興售賣方式。該售賣方式推薦更精準，購買方便，便於維護供需關係，運營成本低，發展迅猛。
“我們以目前社區團購平臺頭部客戶‘興盛優選’為例，2018年僅有百萬級銷量，而2019年已有千萬級銷量，預計2020年將有更好的發展及表現”，徐福記相關負責人透露，目前，徐福記正積極拓展與更多的社區團購平臺合作，比如廣東的“千鮮匯”“錢大媽”“實惠團”等社區團購均在2019年底展開合作。
此外，南都記者注意到，周黑鴨國際控股有限公司(以下簡稱“周黑鴨”)官方公眾號在2月下旬曾發起社區團購團長的招募令，其中就包括東莞地區。周黑鴨方面在接受南都記者採訪時稱，目前周黑鴨全國範圍都在積極推行社區團購項目，旨在為所有區域的群眾帶去便捷的消費體驗，東莞是周黑鴨華南區域推行社區團購的重點城市之一。周黑鴨方面透露，在項目覆蓋面逐步擴張、流程逐步成熟的當下，群眾的響應積極性也是愈發高漲，訂單量日益增加，項目可以說是初見成效。
南都記者發現，這些試水社區團購的企業要有一定物流、倉儲等配套基礎，才能“轉型”。其中，徐福記方面稱，全國有150多家分公司、100多個獨立的物流倉庫，可覆蓋全國地級城市及縣城，這在物流上充分滿足社區團購的快速、多省份發展及物流成本控制。此外，徐福記品牌知名度等有助於徐福記產品在社區團購推廣。
周黑鴨相關負責人稱，東莞的門店數量在華南位居前列，可以很好地滿足不同的社區需求。另外，周黑鴨的華南工廠就是位於東莞麻涌，在貨品配送的時效性上會有先天優勢。對於提及的難點，“東莞有32個鎮街，對於門店的配送時效性，也會是一個不小的挑戰”。
政企合作
東莞毛織、服裝企業試水直播帶貨
疫情期間，很多商家甚至將商品搬上直播平臺，直播帶貨這種新的賣貨方式也備受關注。其間，東莞也有很多企業嘗試了這種新模式，並取得了不錯的成績。今年3月，南都發起走訪廣東特色產業帶活動，並聯合擁有5.852億年活躍用戶的新電商平臺拼多多，發揮電商平臺宅經濟的影響力，通過電商直播、創新展銷、C2M直購等方式，拉動相關企業銷售。其中，中國毛織名鎮東莞大朗鎮及素有“南服裝看虎門”美譽的東莞虎門均參與此次直播活動。
更令企業暖心的是，東莞市商務局副局長黃朝東和大朗副鎮長曾悅搭檔、虎門鎮副鎮長黃沛民先後走進直播間，變身直播主持，與網友互動，為當地產品代言，推進企業復工復產。數據顯示，超過2000家大朗毛織企業參與了本次展銷，126家頭部企業開設了專門的直播展廳。另有超過170家當地頭部服裝企業入駐了當天的虎門“拼交會”展會。
同時，南都記者獲悉，大朗鎮毛織企業為了爭搶更多用戶的注意力，營銷手段齊出，有的科普毛衣知識，有的揭秘毛衣品牌“內幕”，有的設計遊戲，甚至專門設計了不同款式毛衣的適配劇情。更多的直播展廳，則希望通過不間斷的紅包發放和1元秒殺福利，將用戶牢牢鎖定在自己的直播展廳內。另外，虎門一服裝品牌負責人李先生稱，因為疫情，企業開始探索直播帶貨，目前入駐直播平臺已經有一個多月，銷量日漸轉好。黃沛民指出，與拼多多舉辦現場直播帶貨，優質商家的流量可以超過400萬，效果還是比較明顯。接下來將繼續加強與國內電商平臺合作，以此次復工復產工作為契機，引導企業打開新的銷售渠道。
生活必需品企業
青睞社區合作伙伴模式
疫情期間，人員減少外出，線下門店復工率較低的情況下，社群銷售是對線下銷售的很好補充，採訪中，南都記者注意到雙匯、徐福記、魯花、長壽花等企業均試水了社區合作伙伴模式，在官方渠道招募社區合作伙伴。
徐福記方面表示，社區合作伙伴模式是近幾年社群營銷的一種新模式，在新冠狀肺炎疫情期間更為突出，為社區消費者帶來了便捷的消費體驗；目前該公司主要由經銷商與社區超市、社區創業者進行合作，經銷商供貨，由社區超市、社區創業者提供到家配送服務。
同時，南都記者留意到，社區合作伙伴模式備受糧油、米麵、肉製品等生活必需品企業青睞，“主要是跟產品相關，糧油米麵屬於生活必需品。”在東莞市場已經試水了社區合作伙伴模式的知名食用油品牌魯花相關負責人如是說，同時他指出，類似的新媒體營銷比較受當地消費者歡迎，將持續做下去。
徐福記相關負責人也指出，薩其馬、包餡酥等充飢類食品是適合消費者抗擊疫情的食品。此外，徐福記為經銷商和社區合作伙伴提供的不僅僅是產品，同時還有配套的產品推文、宣傳圖冊、合夥人招募模板等。項目開展三週以來，全國合作伙伴招募近千名、達成交易訂單萬餘份。
企業將持續在東莞市場
探索、發展新模式
徐福記認為，新冠肺炎疫情對消費行為的改變是必然的，社群銷售存在著較多的機會與空間，集團會持續摸索和嘗試社區合作伙伴的模式。此外，會持續保持並擴大在社區團購銷售模式的發展，“社區團購的便捷性及小區內住戶團長的維護，使得平臺推廣成本更低，更容易被消費者因親和度而接受，使用手機微信為搭載平臺也為平臺的拓展提供巨大便利性，拓展速度驚人。但因團長都是小區居民，其維護平臺及經營能力或存在參差不齊，未來發展對團長的統一培訓及提升使平臺方需要投入更多精力”。
周黑鴨方面也表示，其實這一次的社區團購項目，不僅僅是東莞，更是周黑鴨在全國範圍內的一個新模式的探索。雖然項目起因是本次疫情限制了常規的銷售渠道，但同時也是一個新的機會點，如果發展理想，可以最大程度解決顧客的需求，對門店和外賣平臺以外的市場空白點是一個有力補充。因此，東莞乃至全國的社區團購模式是勢必會繼續發展優化的。而東莞社區團購市場，存在著很大的潛力，周黑鴨相信，基於現有的資源力量，結合未來擴充的資源整合，將有希望為消費者帶來更好的體驗。
採寫：南都記者 黃芳芳
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