越南：巴掌大龙虾，中国人不敢吃？

随着中国经济的发展，中国大多数人已经实现了衣食无忧的目标，甚至很多人手里都有一些闲钱来追求精神生活的享受。旅游业也在这种背景下逐渐崛起。

在中国，旅游不再是年轻人的活动，中老年人也开始走向世界。世界上这么多国家，中国游客最常去的国家还是亚洲各国，比如日本和韩国，比如俄罗斯、泰国，中国南部的邻国越南，越南也是中国人常去的国家。

到越南旅游，价格低廉，美食多，性价比高

越南近年来一直是中国游客最喜欢的三个国家。为什么中国那么喜欢越南？

越南是一个非常划算的旅游国家，那里有许多美丽的风景。它是一个东西方文化交融的国家。在历史上，它深受中国的影响，后来成为法国的殖民地，因此也融合了法国的浪漫主义风格。

除了美丽的风景，美味的食物也是中国人喜欢去越南的原因之一。它位于热带，海岸线又长又窄。这里不但有甜美多汁的热带水果，还有美味廉价的海鲜食物，都吸引着中国人的目光。

但有一种美味，同样物美价廉，但中国游客不敢吃。你知道为什么吗？

大虾长得比手还大，中国人为什么不吃？

罗氏沼虾是一种原产于东南亚国家的虾类。它的味道很好，味道鲜美，肉质细嫩，比普通虾仁大。因此，有“淡水虾之王”之称。它已被各国引进和栽培。早中国，也造了一个罗氏沼虾的养殖基地。

这种虾在越南当地繁殖十分猖獗。不知道湄公河为什么特别适合罗氏沼虾的生存。罗氏沼虾在河里繁殖能力十分迅速，甚至都可以长到巴掌大小，严重挤压了当地水生生物的生存空间。

越南人曾经想通过吃龙虾来解决龙虾的问题，但龙虾的繁殖速度远远快于人们的消费速度，所以越南只能将龙虾捕捞后就地掩埋。后来，越南人认为这是一种浪费，于是计划发展以捕虾为主题的相关旅游业。

一开始，这项业务吸引了很多中国游客。毕竟，中国游客对吃饭很感兴趣。而且，这种虾还这么大。很多中国游客来这里捕虾。但后来，中国游客来的越来越少。越南人很困惑。为什么中国人不吃呢？

虽然中餐爱吃，但他们仍然非常注重卫生。一开始，他们以为虾这么大，很新奇，但渐渐觉得太夸张了，于是怀疑虾是被打的激素，要么是用了一些化学方法，才变大的，不敢来了。

实质情况是因为湄公河的水质很好，因为没有污染才会这样。怎么样是否决定来品尝一下。