鈣是植物必需的營養元素，有著極其重要的生理功能。近年來由於化肥的大量長期應用，導致土壤裡的鈣元素要麼被固定難以被植物吸收，要麼隨著水分而流失。作物缺鈣越來越普遍。但隨著種植戶們對作物缺鈣現象的認知程度越來越高，作物補鈣也越來越受到重視。因而市面上的補鈣產品也豐富起來。但儘管補鈣產品種類越來越多，但補鈣效果好的卻並不多見。“補鈣難”也成了作物種植的一大難題。
鈣之所以難補，主要有兩大原因，如下：
1、鈣是一種惰性元素。在自然界中，鈣離子與多種陰離子易結合產生難溶於水的沉澱物，從而被固定，不被作物吸收；在植物體內，需鈣部位多位於作物的生長頂端（如葉芽、嫩梢等部位）和果實。而鈣被根吸收後，通過蒸騰作用向上運輸過程中又容易和有機酸結合，導致形成難以被運輸的有機酸鈣，無法到達真正需求鈣的部位。
2、鈣和多種元素會有拮抗現象，如鉀、鐵、鋅、硼等等，而鈣又是惰性最強的元素。既：在多種元素同時存在的情況下，植物會優先吸收其他元素而不會吸收鈣。比如，在水果膨果期，大量使用鉀元素的情況下，果樹會只吸收鉀元素，而拒絕鈣。如果把作物比喻成愛挑食的小孩子，那麼鈣無疑是最不受歡迎的食物。
作物需補鈣時，最好同時補硼
由於化學肥料的長期大量使用，施肥不平衡等，植物缺鈣現象頻發，給農業生產帶來了極大的經濟損失。
植物缺鈣時首先在新根、頂芽、果實等生長旺盛而幼嫩的部位表現出症狀，輕則凋萎、重則壞死。
缺鈣會導致植物細胞膜透性的增加，也可以使細胞壁交聯解體，嚴重影響農產品的外觀和品質。一般果實和儲藏器官供鈣極差，水果和蔬菜常由儲藏組織變形來判斷缺鈣。
鈣被吸收入根後，基本上是通過木質部向上運輸。鈣很難在韌皮部運輸，所以很難向下轉移。因此所有由韌皮部汁液供應的器官，如種子和果實，鈣含量都很低。所以，有人說“不管土壤中缺不缺鈣，植物果實一定是缺鈣”。此外，鈣在植物體內易形成不溶性鈣鹽沉澱而固定，所以它是不能移動和再度被利用的。
對於瓜果類蔬菜和果樹而言，鈣是一種易缺又較難補充的營養元素。那麼，我們在施用鈣肥是需要注意哪些呢？
1、選擇合適鈣肥，使用合理施用方法
土壤施用的傳統鈣肥主要有石灰、硝酸鈣、氯化鈣、碳酸鈣、過磷酸鈣等。硝酸鈣和氯化鈣等溶解度高的鈣肥可以溶解後噴施，或將鈣肥施入土壤後立即澆水溶解，以提高肥料利用率。過磷酸鈣應與有機肥堆漚後施用，氯化鈣容易造成土壤鹽漬化，生產上已經很少施用，大量施用石灰容易造成土壤pH升高，影響土壤微生物環境。
目前設施蔬菜及果樹上提倡施用液體鈣肥。液體鈣肥多采用螯合劑增加鈣的穩定性，如氨基酸鈣、腐殖酸鈣和糖醇螯合鈣，目前先進效的是糖醇螯合技術，這類糖醇螯合鈣不僅能提高鈣的吸收率，通過葉面和果面雙渠道吸收，並且可在套袋後使用。
2、注意補鈣時期
一般作物的需鈣高峰是在幼果期，這一時期應注意對果實少量多次的直接補鈣。
3、噴施鈣肥一定要同時噴施硼肥
硼肥是對果實的生長髮育期關鍵作用，可促花芽分化，提高果實座果率與結果率。硼還有個更顯著的作用，就是強大的運輸能力，硼可以讓植物體內碳水化合物運轉起來，作用相當於總指揮，將各器官需要的元素和營養，快速送達，從而使作物正常生長。
為了增加液體鈣肥的施用效果，液體鈣肥中加入硼協同吸收效果更佳。
4、可適當配合功能性肥料
施用鈣肥時，可以配合使用功能肥料促進根系生長，提高作物吸收養分能力，提高作物抗逆性。
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