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可以说今年冷库苹果打了一个漂亮的出货仗，从开始大家都不看好的苹果丰产到后面全国冷库爆满。几乎所有的苹果客商、果农都觉得冷库苹果卖不动已成必然。可谁都没有想到的的事情发生了。2、3月份小商贩们的小货车大量往返果库与附近城镇之间。加上三月份物流恢复正常。给今年的苹果出货一个很大的助攻。让去年五六月份清库存提前了一个多月的时间。目前陕西，甘肃部分地区已经到了冷库苹果收尾阶段。后期库存苹果占比已经非常小。并且后期货源一部分也已经集中在前段时间炒货客商手里，果农的存货非常少了。
从西部走货迅速到清库存，简直是蚂蚁搬大象操作。可为什么今年解决的如此迅速？
从去年苹果下树到今年三月份，苹果一直维持在一个非常低价亲民的价格中。这给冷库苹果售卖提供了一个天然的条件。1-2元的苹果，转手卖3元。对于果农-客商-批发市场-水果店-消费者这个模式来说没有利润。但对于小商贩拉一车三两天售卖完再继续回来拉这个模式来说完全是赚钱的。并且一些商贩们直接苹果装塑料袋，按袋卖。里面也没有网套等其他包装费用、人工费用。这让卖果更容易。
然后，果农都意识到去年苹果收成好，也在今年卖苹果时候普遍顺价销售。不攀比不惜售。这才是今年苹果走货快的一个必要条件。但这个不惜售这回事将很快被打翻。因为山东果农，或者说还没卖果的果农大多数都已经知道今年苹果剩余不多了。再与往常比提前45天清库来说后续4、5、6、7、8、甚至9月份苹果仍然是主要水果。虽然5月份开始南方水果纷纷上市。但其他水果产量、货架期与苹果相比根本不是一个量级。这也让后期苹果价格上涨成为可能。
第三，全球蔓延开来的y情，让进口出口成为最大的难题。但对于我国水果特别是苹果来说是一利好。国内苹果出不去，国外的水果进不来。消费者中一大波高价消费进口水果的人们现在也只能消费优质苹果了。
就目前看来，甘肃库存不足三成，陕西也是三成左右。山西、东北都量体也非常小。今年货源只有山东地区有5成左右。有网友这么描述山东果农冷库：前段时间卖货，好水好茶伺候着，就为了多卖个毛八分现在果农要价坚挺，顺带冷库也硬气了，想看货，先报价，价格低，赶紧滚，就是这么霸气。
可以肯定的是，后续苹果行情依然会上涨，但涨幅不大。提醒山东果农们，顺价销售。将精力放在今年务果中来。
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