品味春天,從一杯春茶開始~

在高淳有這樣一個地方

中國最美茶園——淳青茶園

隨著氣溫的回升

青山茶場的早春茶抽出嫩芽

茶農們身挎竹簍

穿梭於三條壟的茶園之間

用勤勞譜寫著一首春之歌

青山茶場是高淳茶葉的主產區之一,共有茶園面積約4500畝,年產幹茶約1000公斤。近日,隨著國內疫情趨緩,南京淳青茶葉有限公司在抓好疫情防控的同時,組織附近村莊約100多村民積極開展農業生產,及時採摘製作第一批春茶。

品味春天,從一杯春茶開始~

採茶工趙鳳香

每年春茶採摘季,我們都會來採茶,大約一個月的工期,能有2000多元收入,在家門口務工很是方便。

品味春天,從一杯春茶開始~

鮮葉採摘後,由茶廠收集送往加工車間,立刻進行茶葉製作。現階段,茶廠製作的主要是“雨花茶”,專門請來茶師手工製作,品質優、產量少。

品味春天,從一杯春茶開始~

品味春天,從一杯春茶開始~

品味春天,從一杯春茶開始~

同時,茶廠還以保護價收購茶農的茶葉,最大程度降低疫情、乾旱對茶葉生產的影響,確保茶農穩定增收。

南京淳青茶葉有限公司總經理趙健明

受疫情原因,一些自主經營的茶農,他們的鮮葉沒有銷路,我們公司會以保護價收購,減少茶農的損失。

品味春天,從一杯春茶開始~

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品味春天,從一杯春茶開始~

據瞭解,高淳共有茶園面積約2萬畝,平均每年鮮葉產量60萬公斤,由於上年度較為乾旱,預計今年產量較往年將有所減少。


高淳的春茶不止好喝

還超級養眼哦

這麼美的採茶圖

你愛了嗎

品味春天,從一杯春茶開始~


文字:梅瓊


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