一树栀子，满树幸福
湖南日报·华声在线记者 陈奕樊
早春三月，岳阳市屈原管理区河市镇海泰栀子合作社示范基地。翠绿色的栀子树静静地伫立田间，抽出的新芽宣告春的来临。
“春耕备耕是庄稼人的大事，一年的丰收都指望着这三四个月的时间。”3月25日，全国人大代表、海泰栀子合作社理事长杨莉从育苗大棚里拿出数百株栀子苗，免费赠送给附近的村民，希望他们今年获得好收成。
在田间地头上下求索
“不要小看这一棵栀子树，它浑身是宝。”在杨莉的微信朋友圈里，到处都是她发的栀子照片和视频。她向记者介绍，栀子的花、果、叶、根都可利用，特别是从栀子干果中提取的天然色素、藏红花素，经济价值高，市场前景广阔。
杨莉和栀子的故事要追溯到9年前。2011年4月，“染色馒头”事件令“人工合成色素”成为众矢之的，最为安全的天然色素成了食品生产中的“新大陆”。而黄栀子正是提取天然色素最理想的原料之一。从那时起，杨莉下定决心，要让成本低、易成活的栀子成为农民的致富锦囊。
2013年，杨莉踏上了漫漫求索之路。她独自一人跨越湘、鄂、赣、浙等4个省份，深入20多个乡镇走访寻找适合培育的栀子。她回忆，那时路途遥远，免不了舟车劳顿，还要克服方言困境，但每次看到新的栀子品种，烦恼和疲惫都立马烟消云散。
功夫不负有心人。她在中国林科院遗传学首席专家齐力旺教授处，找到了适合洞庭湖区种植的优质栀子母本。拿到栀子母本后，她又先后11次前往北京各大高校和研究所“取经”，每次都带着实践中发现的问题追根究底。这股韧劲获得了专家们的肯定：“她现在的水平完全比得上研究生。”
2013年底，在专家们的鼎力支持下，全国第一家由农民投资、建在农村、直接服务农民的高科技农业实验室，在河市镇成立。经过多年的发展，目前已建设580亩炼苗基地，5.6万平方米的工厂化育苗大棚，每年具备5000万株的优质组培苗的研发与生产能力。
将“科技栀子”种在洞庭湖畔
“我的手机号十几年没变，主要是怕农民朋友找不到我。”杨莉的微信里有5000个好友，其中百分之八十都是农民。他们无一例外，都是通过微信向她请教如何种栀子脱贫致富。
杨莉是土生土长的农家女，是凤凰乡河泊潭村村委会主任，深知“面朝黄土背朝天”农民的疾苦。2014年底，在自己试栽种的1000亩栀子获得成功后，她将满树金黄的栀子推广给当地农民。不仅如此，她还“授人以渔”，创办农民技能培训学校，自费组织贫困户培训，并把全国各地的专家请来，在田间地头给农民朋友解疑释惑，让他们零距离接触高科技农业实验室。
但起初，这并不被贫困户所理解。“种栀子还不简单，挖个洞，浇点水就活了。”最初，贫困户周平以“浪费时间”“听不懂”为理由拒绝参加培训。但杨莉明白，如果种植技术不到位，栀子不会有理想的开花结果。
“种植间隔多大、施多少肥料、浇多少水，都是有科学依据的。”她带周平来到种植基地实地考察，一棵棵、一亩亩仔细地看，还邀请实践经验丰富的农业技术人员登门指导。眼见为实，周平接受了科学种植理念。
如今，周平家中十几亩栀子生长茂盛，每年可收入6万余元。他不仅脱了贫、买了新车、盖了新房，还成了培训学校的积极分子，经常开着新车载村民们去听课。有了贫困户以身说法，如今只要一有培训，大家都踊跃参加，甚至湖南其他市州和邻省农民都慕名前来。
杨莉还做起了“保姆”，专门成立海泰栀子农民合作社，通过统一供应种苗、统一社员培训、统一测土配方、统一生资供应、统一品牌标准、统一收购产品，实现生产标准化，种植生产售卖一条龙，让农民没有后顾之忧。
“小果子作出了大产业。”联合国粮农组织总干事屈冬玉如此赞誉杨莉的栀子产业。现在合作社已有1000多户社员，共合作种植了3.2万亩栀子，其中有219户贫困户，平均年收入4万多元。
让栀子花开遍每一个贫困山村
杨莉一直有一个梦想：让栀子走进千家万户，让栀子花开遍每一个贫困的山村。
自2016年开始，她多次受邀前往怀化官庄，为农村实用人才带头人培训班进行技术培训，并多次带领贫困村致富带头人到山东、浙江等省“取经”;2017年，帮助平江县瓮江镇兰家洞合作社发展林下栀子观光园2600多亩，有效带动当地农户脱贫增收，去年该合作社120余户已全部脱贫;今年3月，受邵阳市洞口县委县政府邀请，为当地农民提供技术指导，助力千亩茶铺茶场管理区发展“栀子+茶叶”田园综合体项目……
帮扶帮在细微处。平江县三市镇麦田村村民李军如家境贫困，两任妻子因家贫先后与他离婚，两个年幼的孩子和年老的母亲都需他独力支撑。杨莉在当地开展栀子种植培训时了解这一情况后，主动将其纳为帮扶对象，免费赠送栀子苗，并提供技术指导。如今，李军如的5亩栀子地，每年能增收1万多元。
在推广栀子种植的过程中，杨莉发现农民因为缺少担保和抵押物，无法向银行借贷，普遍面临资金短缺的问题。她发挥全国人大代表的作用，专门就这一问题提交了《关于增强“造血”功能，大力实施产业扶贫的建议》。该建议得到全国人大和国家相关部委的重视，出台相关政策予以解决落实。现在，农民发展生产不需担保和抵押物，凭种植面积、公司证明等信用材料就能获得贷款，不仅能享受低利率，还能获得百分之五十的利息补贴。
乘着政策的东风，杨莉的栀子花越开越旺盛。截至目前，她已免费为岳阳、益阳、邵阳和贵州等地的贫困户提供栀子苗150余万株，价值600多万元。“希望未来有更多的荒山种上栀子，更多的贫困户尝到栀子背后的幸福。”杨莉期盼地说。
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