對於足球的熱愛是天生的，來源於血統骨子裡家庭的傳承以及成長的氛圍。記憶中，剛懂事的我就開始尾隨外公出入綠茵場，邊看著他訓練運動員邊和足球玩耍。童年的一段回憶中，
渾身男子氣短髮的我隨著弄堂裡的小男孩們一起狂奔與足球相伴；至今房間的書架上仍然放著那年鼎盛時期的申花全員簽名足球，
雖然足球表面已經破爛不堪，但那些美好的回憶依舊猶存。
“漂泊的荷蘭人”
對於C羅的迷戀，讓我對他身後的這個國家也產生了濃厚的興趣。葡萄牙是一個小國，卻是足球版圖裡一個無法忽視的國家，今日的葡萄牙已經遠離世界的中心舞臺，
但足球卻給了這裡以最大的存在感。這裡的人們，對足球的熱愛恐怕不亞於其他任何的歐洲國家，然而，在歐洲的版圖上，盧西塔尼亞的土地實在沒法為來來往往的足壇名將，提供有足夠曝光度的舞臺。
無論是富特雷、保羅·索薩、菲戈、戈麥斯，還是C羅、誇雷斯馬、納尼，還有教練席上的穆里尼奧，年輕的時候，他們便背井離鄉，從特茹河和杜羅河畔出走，或是來到了伊比利亞半島上的鄰國，或是漂洋過海，
在無法聆聽到鄉音的土地上，他們一直在努力尋找著心靈港灣，卻始終不能得償所願，也許，在那些燈紅酒綠的歐洲大都市裡，令葡萄牙人無法釋懷的，是沒法再靜靜地品味一曲里斯本故鄉的“法多”吧！
只有那美麗而哀傷的聲音，方能令敏感細膩的葡萄牙人，有一種回到家的安全感。
曾記否，2004年歐錦賽在葡萄牙舉辦時，阿迪達斯曾將該項賽事的比賽用球，命名為“航海日誌”，也許，這種漂泊於異鄉的不安全感，也秉承了這個國度的航海家氣質。
“地盡於此，海始於斯”的文化傳承
很久以前，不同大洲的人們只是互相聽說過，很少有人能真正到達地球上遙遠的另一塊大陸。
有人從這裡出發，發現了新大陸。
五百年多前，葡萄牙人建造了很多葡式大帆船，進行了一場浩大的海上大發現，到達了非洲、亞洲、美洲的很多地方，並且成為了一個非常強大的海上大帝國。
它曾經是大航海時代的霸主，水手的故鄉，它還是歐洲第一批崛起的帝國。
來自上帝眷顧de美食
位於南歐洲的葡萄牙，有來自大西洋暖流的“眷顧”，豐富的海產是上天賜與伊比利亞半島的禮物，頂級的鱈魚(醃製後就是“馬介休”鹹魚)、沙丁魚及各類貝殼類海鮮，被葡萄牙人炮製出自成一格的美食。
而與這些海鮮菜式同樣為葡國人所熱愛的，是葡萄牙的煙燻製品和獨特品質的葡萄酒。
特茹河、杜羅河平原上豐富的物產使葡國美食更加多樣化。相對於歐洲其他國家的美食，葡國菜口味偏鹹，有些厚重。
長期航行在海上的水手和漁民們更習慣用醃漬來保存食物，醃鱈魚(Bacalhau)為“鹹鮮”菜的翹楚。燻臘製品也是葡萄牙人鍾愛的口味，
碳烤鱈魚配土豆和炒青蔬
毋庸置疑，葡萄牙人是世界上最鍾愛鱈魚的民族，在葡萄牙，僅醃鱈魚就有365種料理方法。這道碳烤鱈魚配土豆和炒青蔬儘量呈現醃鱈魚的本味。鱈魚先在清水中經過48個小時的浸泡，去除多餘的鹽分，然後用炭火炙烤，配以小土豆和蔬菜，調節味覺的平衡感。最後澆淋熱橄欖油，勾出肉的香氣，肉質滑潤，滋味鹹香。
推薦葡萄酒
葡式烤乳豬
迥別於中式烤乳豬的葡式烤乳豬。葡式烤乳豬先用橄欖油、葡萄酒、黑胡椒、百里香、大蒜等食材製作的調味汁進行醃漬，烘烤的過程中在表皮塗以橄欖油，肉質柔嫩不幹，皮香肉嫩。上桌時豪邁地切成大塊，配以爽脆的薯片和多汁的蜜橙，口味更具層次感，層層疊加，香濃的鮮胡椒澆汁把味覺享受推向巔峰。
推薦葡萄酒
葡式煙腿
歐洲有名的火腿都講究用放養的黑豬肉製作，葡萄牙火腿也不例外。先用煙燻的加工方法賦予火腿濃郁的煙燻香味，使得葡萄牙火腿與西班牙、意大利的純風乾的火腿風味截然不同。切開一隻成熟的火腿，腿內側的肉質腥紅而緊實，中間粉嫩滋潤，外側則是豐腴的肥肉。
在葡國菜餐廳中，通常只食用火腿的瘦肉部分，肥肉則另作他用。火紅的瘦肉被切成薄薄的小片，食之煙燻味濃郁，幹香鹹鮮。
推薦葡萄酒
醉美波爾圖Porto
作為頑強生長了近千年的海港，波爾圖憑藉著異常發達的古代貿易，將羅馬人、阿拉伯人、摩爾人、英國人、法國人的文化巧妙地“移植”到城市中的各個角落，因而不同時期、風格迥異的建築便成為了本地最佳的風光片。
去到波爾圖，不得不品嚐波特酒。這種加強型的葡萄酒是一種飯後甜酒，全世界很多國家都有生產，但真正的波特產自於葡萄牙杜羅河流域及上杜羅河區域，口感厚重甜美。
推薦葡萄酒
雄關莊園
追溯到古代 - 名字“ Crasto ”源自於拉丁語“ castrum ”，意思是“羅馬堡壘”。雄關莊園Quinta do Crasto的地理位置很優越，坐落在杜羅劃界區杜羅河的右岸，位於Regua鎮和Pinhao鎮之間，佔地130公頃，其中70%用來種植葡萄樹。
它被萊昂諾爾和羅蓋特·喬治的家庭擁有超過一個多世紀，對釀造優質葡萄酒的熱情以及成功的投資理念為雄關莊園不斷增長的國內和國際聲譽做出了貢獻。
時光荏苒,歲月如梭，C羅已從曼聯轉到皇馬，又已歸於尤文圖斯門下；他的家鄉葡萄牙或許在歲月的打磨下一直為世人所遺忘，然而2018年，Lonely Planet全球十大最佳旅行國家，葡萄牙赫然上榜。
長久以來一直活在“鄰居”西班牙的陰影中的葡萄牙，終於成為了一個活力四射的藝術、文化和美食中心。在過去兩年裡，一家家設計精妙的博物館震撼登場，精釀啤酒名氣大漲，
從里斯本到阿爾加維（Algarve），葡萄牙明星大廚在國內掀起了一場美食風暴（僅2017年就新增了7家米其林星級餐廳）。
關於葡萄牙，我們還有太多太多來不及說的故事。在這個冰冷充滿理性的現實世界，偶爾的感性會讓我們的生活重新充滿活力和力量，變換不同的角度去審視內心所愛的人、物和整個世界。
愛上一個人，戀上一座城。因為愛，你的世界會更加溫暖、立體和充滿了不同的生活香味；也因為愛，你的內心會更遇見這個世界上更多的美好，擁抱那一縷溫柔的陽光…..
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