糧食自古以來都是中國的首要問題，不管是群雄相爭，還是百姓生計，都需要糧食，所以我國自古以來都是糧食大國，但是我國的糧食產量多數時候都是供不應求。古代科技並不像現在這麼發達，沒有現代化工具，更沒有雜交水稻之說，所以糧食產量相對較少，在此之上，還有天災人禍影響糧食產量，所以史書記載中才會有不少的鬧饑荒，成千上萬的百姓餓死。
即便這樣，中國有一處平原地區，千年來竟從來沒有種植過糧食，這是為何？此處正是環渤海地區的平原，近千年來，這個地方都沒有種植過糧食，因為這裡就是人們常說的鹽鹼地，根本不適合種植糧食，至於為何這裡會成為鹽鹼地，有兩個原因。
其一是因地下水減少，上世紀初，北部多幹旱，因沒有南水北調的工程，所以北部大部分城市只能開採地下水。地下水對於周圍的環境有著重要作用，尤其是控制土壤的鹽鹼性，常年的開採，使得北方的大部分城市下的地下水被倒灌，成了海水，長此久往，就使得這些土壤變成了鹽鹼地。其二還是因為歷史遺留問題，根據相關考察，西漢末期，環渤海地區一年內爆發了三次八級大地震，因為處於沿海，就引發了海嘯。海嘯侵入陸地，使得華北平原的多數低窪地區成了溼地，常年的海水浸泡，使得這裡的產鹽量驟增，因此從此這裡的糧食就顆粒無收。
六年前科研人員對這片土地進行科學改造，準備變鹽鹼地為良田，在六年時間裡，科研人員嘗試了多種方法，終於找到了最合適的方案。科學家使用海冰融化帶走鹽分的方法，使得華北平原能夠再一次栽種稻穀，如今多年來顆粒無收的鹽鹼地，終於變成了1000萬畝良田，這個千年難題，終於被我國的科學家成功解決了。在第十三屆《聯合國防治荒漠化公約》上，我國受邀參加了演講，並講述了改造的過程，這一次，中國的所作所為，讓聯合國都坐不住了，中國人的聰明和科研實力，再一次獲得了國際的認可。
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