吃泡麵到底有什麼危害呢?

passerby寒影


泡麵就是方便麵,其實方便麵是對人體基本無危害,但是它會引起一些其它的營養方面狀況。泡麵本身是一個油炸食品,含有高油脂,而且除了面以外,沒有蛋白質,沒有維生素,長期吃泡麵可以造成營養不良,缺乏維生素和蛋白質,短期則不會產生。另外泡麵中的料包鹽分比較多,如果長期吃料包,會引起如高血壓,心臟疾病。另外泡麵裡含有抗氧化劑和呈味劑,感覺吃泡麵口感很好,所以有的人就非常喜歡吃。長期吃以後,人的味覺就減退,因為有呈鮮劑,讓你吃完以後覺得很香,但是我們一般的食物裡沒有呈鮮劑,所以長期吃方便麵,再吃普通的食物,可能覺得沒有味道,長期以往,可能導致味覺減退。實際上方便麵是在國家頒佈的食品安全指標之內,如果不是長期服用,對人體一般沒有危害。


是小溫丫


泡麵就是方便麵,其實方便麵是對人體基本無危害,但是它會引起一些其它的營養方面狀況。泡麵本身是一個油炸食品,含有高油脂,而且除了面以外,沒有蛋白質,沒有維生素,長期吃泡麵可以造成營養不良,缺乏維生素和蛋白質,短期則不會產生。另外泡麵中的料包鹽分比較多,如果長期吃料包,會引起如高血壓,心臟疾病。另外泡麵裡含有抗氧化劑和呈味劑,感覺吃泡麵口感很好,所以有的人就非常喜歡吃。長期吃以後,人的味覺就減退,因為有呈鮮劑,讓你吃完以後覺得很香,但是我們一般的食物裡沒有呈鮮劑,所以長期吃方便麵,再吃普通的食物,可能覺得沒有味道,長期以往,可能導致味覺減退。實際上方便麵是在國家頒佈的食品安全指標之內,如果不是長期服用,對人體一般沒有危害




十月的左左


吃泡麵的危害是長期積累起來的!

從小到大我們都被告知吃泡麵不利於健康,可能一年偶爾吃上兩頓泡麵,對人體的危害也可以忽略不計。就像其他的零食一樣,無非就是沒營養,熱量高,食品添加劑多,不利於健康等危害。

但是你見過經常吃泡麵嚴重毀掉健康的人嗎?最明顯的兩點就是:

1.發胖(虛胖)

2.影響體質,誘發一些疾病。說說發生在我身邊的兩個真實案例吧,這兩人都是泡麵的忠實粉絲,平均每天有一頓吃的是泡麵

案例一

我讀高一時的一位男同學。他那個時候身高一米七五左右,體重達到250多斤。有好幾次他媽媽來學校裡找老師訴苦,說他們父母忙著打理家裡的生意,兒子就從初中開始養成了吃法泡麵的習慣,這幾年體重一直飆升,並且是體質差的虛胖,已經嚴重危害兒子的健康了。希望老師在學校幫忙監督。減肥從戒掉泡麵、健康飲食開始。

案例二:

我上大學的時候,住在我下鋪的一位室友。這姑娘不僅喜歡吃泡麵,而且人特別懶,可能她人懶,也導致了她喜歡吃泡麵。

事情就爆發在大二那一年的冬天。湖北的冬天是出了名的冷,冬天上完課的時候,大家在宿舍待在各自的床上。這姑娘一般每次去超市都會一次性採購一二十包各種口味的方便麵。有時候見她一日三餐加上宵夜都在宿舍泡麵。平時就在宿舍用手機看小說,衣服也是一個月也不見她洗一次。有一天,她讓一個同學陪她去醫院看病,回來之後就聽到說醫生讓她必須把泡麵戒掉。據說是婦科類疾病,後來還經常去複查。

所以偶爾吃點泡麵沒事,就是不能過度,過度了對健康勢必會有影響!


念初小彩


泡麵就是方便麵,其實方便麵是對人體基本無危害,但是它會引起一些其它的營養方面狀況。泡麵本身是一個油炸食品,含有高油脂,而且除了面以外,沒有蛋白質,沒有維生素,長期吃泡麵可以造成營養不良,缺乏維生素和蛋白質,短期則不會產生。

另外泡麵中的料包鹽分比較多,如果長期吃料包,會引起如高血壓,心臟疾病。另外泡麵裡含有抗氧化劑和呈味劑,感覺吃泡麵口感很好,所以有的人就非常喜歡吃。長期吃以後,人的味覺就減退,因為有呈鮮劑,讓你吃完以後覺得很香,但是我們一般的食物裡沒有呈鮮劑,所以長期吃方便麵,再吃普通的食物,可能覺得沒有味道,長期以往,可能導致味覺減退。

實際上方便麵是在國家頒佈的食品安全指標之內,如果不是長期服用,對人體一般沒有危害。

對此我自己深有體會,剛開始創業的時候沒時間,沒錢,在辦公室都是吃泡麵,每天兩頓,每週六天,連續吃了一週之後真的感覺全身乏力,所以泡麵就像零食,是不是吃一次味道可以,長期的吃就會造成營養不良,對身體產生巨大傷害!


小粽神


方便麵組成成分有面餅,湯粉佐料,油料,個別的加了一些菜料。方便麵屬於速食食品,現代生活中,生活節奏加快,人們吃方便麵食品越來越多。有一些人為了省事,長期吃方便食品。但是從營養的角度來看方便麵是不宜於長期吃的。

方便麵含有碳水合物,還有少量的味精,食鹽和其他調味品。方便麵裡的調味品有牛肉汁,蝦汁和雞汁,但是牛肉,雞肉或者蝦肉的含量是很少的。所以,方便麵裡不完全含有人體所需要的蛋白質,脂肪,碳水化合物,無機鹽,維生素等營養素,而且在有的方便麵裡還有食品色素,防腐劑等。人要是長期吃方便麵,就會由於缺乏營養而得病。所以不要經常吃方便麵。如果你要吃方便麵,最好和其他食物一起吃,來彌補方便麵所缺乏的營養素。


中醫按摩朱師傅


泡麵也就是我們經常說的方便麵,日常生活中吃泡麵有什麼危害呢?

1、泡麵是油炸食品,含有較高的油脂,沒有蛋白質和維生素,經常吃會導致營養不良。

2、泡麵裡的調味料鹽份,味精比較重,泡麵雖然好吃,沖泡後聞起來很香,但是吃完之後會消化不良,裡面的色素、香精會加重腸胃功能負擔,導致腸胃功能失調。

3、泡麵裡面含有抗氧化劑,增調劑,香料,色素等,孕婦兒童不宜吃泡麵,孕婦吃泡麵會影響胎兒生長髮育風險,兒童吃泡麵會食慾下降出現腸胃疾病。

4、泡麵熱量很高,經常吃會上火,長痘,傷肝,長期吃泡麵會導致肥胖現象。

5、泡麵的塑料餐具危害健康,有些不法商家生產的泡麵,其塑料包裝含有熒光劑及其他化學成份,若用開水沖泡,有害物質就會滲入食品中,危害健康。

目前,方便麵已被稱為垃圾食品,為了健康,建議大家不要經常吃泡麵。




Canas的湖


方便麵是上班族喜愛的食品,雖然可以節省時間快速方便解決吃的問題,但長期食用也會給我們的

身體帶來不少麻煩。

1.方便麵基本上由碳水化合物、鹽、味精以及香辛料搭配而成,而人體必需的各種礦物質和維生

素,在方便麵中含量極少,長時間食用方便麵易造成體內營養缺乏,體內酸鹼度失調,胃腸功能紊

亂、消化能力下降等症。

2.方便麵中的油質-般都加入了抗氧化劑,但它並不能有效防止酸敗。含油質的食品酸敗後會破壞

營養成分,產生過氧脂質,長期食用,對人體的重要酶系統有一定的破壞作用,還會促使人早衰。

3.方便麵中含有大量的油脂,放置時間較長,方便麵中的油脂會被空氣氧化分解,生成有的醛類

過氧化物,可能會引起頭暈、頭痛、發熱、嘔吐、腹瀉等症。


八月


很多人看來,吃泡麵是為了方便,簡單的來解決飢餓,並且吃起來味道還可以。但是方便麵是屬於油炸食品,多吃會對你的身體健康有一定的影響。那麼它有哪些影響呢?

一:容易導致上火

喜歡吃乾脆面的(方便麵的一種),吃完之後會覺得口乾發熱,這是火氣積累體內的表現。

二:易患腸道疾病

方便麵等食品多用精製麵粉製成,本身少纖維素,加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品,人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸道疾病。

三:生產過程中產生的有害物質

方便麵的製作過程中,將新鮮的材料脫水或經油炸而成的,在此過程中可能會產生相關化學反應,產生一些有害物質。

四:腸胃失調

由於方便麵等乾脆食品中含有較多調味劑及添加劑,經常食用會使人味覺遲鈍,影響正常食慾。吃多了容易腸胃功能失調,出現胃脹氣、便秘等。

五:包裝桶的危害

眾所周知,桶裝方便麵的包裝是使用的發泡的塑料餐具,用開水沖泡時,它本身的有害物質會滲入到泡麵中,從而對人體造成損害。


順便看個影視


其實單從方便麵本身來講,並沒有太大的危害。
關於方便麵的,真實的,可以引申出來的危害大致是以下兩點:

1.營養不均衡
不是沒有營養,只是蛋白質和纖維素等太少了。如果長期只吃方便麵,就會造成營養不良。但如果在吃方便麵的時候配上其他的蛋奶啊、果蔬啊,或者只是偶爾吃,就不會出現這方面的問題。

2.調味包調味包在吃方便麵的時候幾乎是不可避免需要放入的。其中防腐劑肯定是有的,各類添加劑有,但都是在標準範圍內,一般性的食用問題不大。但是鹽分太高了,長期食用高鹽份的食品會導致各種健康問題,當然,這並不是方便麵的專利。關於這一點,如果你實在很介意,可以考慮料包放一半,並且不喝湯,那就沒什麼問題了。


中老年講壇


泡麵是很多朋友都喜愛的一種食物,特別疫情期間,可能很多朋友家裡都少不了囤得紮紮實實的泡麵。泡麵儲存時間長,料理操作簡單,加上泡麵的調味料多,口味重,吃起來“顯得”十分美味。但問題來了,泡麵吃了到底有哪些危害?

①營養價值低,熱量高

泡麵最大的威脅其實就是“熱量高,營養價值低”,如果長期吃泡麵不注意其他營養的補充,很快就會出現營養缺乏症狀。泡麵的麵餅一般採用冷油炸的工藝,其實油脂含量是不低的,麵餅的主要營養成分是碳水化合物,所以泡麵的主要營養成分就是碳水化合物、油脂成分,泡麵的熱量都差不多是槓槓的,一碗並不大的杯面熱量也約有400~500大卡,這可能能和一塊牛排餐相比高低了,如果想減肥的朋友可還得控制一下泡麵的頻繁攝入。

那泡麵中不是還有蔬菜、肉包?可別指望這些調料包,它們普遍是風乾蔬菜、風乾肉類,特別是風乾蔬菜中,主要的成分如水溶性維生素成分基本損失殆盡,和新鮮蔬菜相比,只能說是一堆破損的膳食纖維。肉類中的蛋白質也有所損失,血紅素成分幾乎所剩無幾,不少包裝肉類並不是真實肉類,也無法滿足肉類所能提供的營養價值。

②含有植物氫化油,還可能加速心腦血管疾病發作

加工類食物,特別是膨化零食、泡麵等食品,加工過程中用到的精煉植物油經過高溫油炸後很容易生成植物氫化油,植物氫化油中含有“反式脂肪酸”成分,反式脂肪酸是一種不健康的脂肪酸,如果頻繁攝入,會升高血液中“低密度脂蛋白(LDL)”的濃度,低密度脂蛋白的效果會讓膽固醇無限在血液中循環交流物質,和另一種“高密度脂蛋白(HDL)”相對,高密度脂蛋白是加速廢舊膽固醇運輸到肝臟的代謝,而降低血液中膽固醇,達到血清膽固醇濃度平衡的效果。低密度脂蛋白過高,則會讓更多膽固醇無限循環在血液中,從而升高膽固醇濃度,誘發高血脂症,而低密度脂蛋白的數量還和冠心病、心梗等問題成正相關,低密度脂蛋白可能增加誘發動脈粥樣硬化的幾率,是多種心腦血管疾病的罪魁禍首之一。

③調料重,特別是食鹽含量較高

我們吃了泡麵之後可能都會覺得口渴,喝大量水,這就是因為調料包中的食鹽含量較高。有不少研究調查發現,泡麵的調料包中平均的含鹽量高達2~3g,咱們一天推薦的食鹽攝入量控制在6g以內,這一包普通的泡麵就佔了一半,那咱們從其他食物中攝入的食鹽可得要聚減才行。如果長期吃泡麵的話,我們攝入大量食鹽頻繁,鈉離子攝入量較高,很可能會增加血容量、造成水鈉瀦留,可升高血管外滲透壓濃度,壓迫血管,增加誘發高血壓的風險。高濃度食物的頻繁攝入還可更激烈刺激胃腸粘膜,誘發胃腸疾病。

總之,綜上所述,咱們偶爾吃下泡麵就行了,不要過多地頻繁攝入,泡麵對健康的威脅還是較大的。在家做泡麵可以改良一下,例如先把麵餅在清水中煮軟,撈出泡麵,去掉更多油脂,然後咱們可以自己多煮一些蔬菜、肉、蛋、魚蝦類食物作為湯底,搭配更豐富的食材,彌補泡麵營養不足的問題,另外再少量加入調料包(推薦只加入1/3),其實就有泡麵的滋味了,能滿足我們的小饞嘴。


分享到:


相關文章: