去曼谷能吃到哪些經典的泰國美食?

姽嫿布木布泰


泰國的特色小吃,是非常具有東南亞風味的,可以說是整個東南亞地區特別獨樹一幟的風味。所以泰餐也深受很多遊客的歡迎,特別是中國遊客,因為同屬亞洲菜系,所以對泰餐的接受程度也就更高一些。

去到泰國曼谷,你不能錯過的一種美食就是他們的芒果糯米飯跟榴蓮糯米飯。泰國的糯米是非常出名的,泰國的香米遠銷世界各地,他們的糯米同樣也是享譽全球,不僅糯軟,還特別具有嚼勁。

泰國的芒果更是特別的甜美,因為泰國地處熱帶國家,所以他們的芒果跟榴蓮都特別的鮮美。當地人把芒果肉跟榴蓮肉放在糯米飯裡,形成一種激發味蕾的組合。芒果的甘甜非常好入口,整個飯吃起來甜而不膩,售價也不會太高,這是一種非常具有當地風味的美食,頗為值得一試。


其次就是他們的泰式炒粉,泰式炒粉有很多種口味,一般來講口味都是偏酸偏辣。泰式炒粉的主要配料是海鮮,包括大蝦、魷魚、魚肉還有配合一些豆芽等青菜等進行炒制。然後再撒上特製的酸辣的醬料,吃到嘴裡非常的開胃可口。

再次,去到泰國你不容錯過的還有這裡的熱帶水果,因為泰國的地處熱帶,所以他們的水果生長環境特別的優越,生產出來的水果也具備特別高的糖分。所以去到泰國一定要嘗試一下他們當地的水果。除此之外,你還可以試一下他們的青木瓜沙拉,也是非常出名的一種網紅小食。


景小旅遊攝影


去泰國的曼谷旅遊,由於自己去是參加的旅遊團,可能品嚐的少,但是還是有幾個值得推薦的!

一,咖喱炒飯,做的味道還是不錯,如果大家去了找到正宗一點的會更好!

二,燕窩粥,記得當時是吃的夜宵,因為那天很晚了,導遊給加了一個夜宵,入口的絲滑的感覺,甜甜的味道美極了!

三,就是當地的水果了!榴蓮,芒果,喜歡榴蓮特殊味道的朋友可以去了嘗一嘗,我是不喜歡,朋友說不錯,芒果炸出來的果汁特別好喝,沒有摻加各種添加劑!

上述這些親身體驗過的,可以提供參考


東方旅遊顧問孫世榮15034416063



最常見的泰國美食,也是最吸引我的,首推——冬陰功湯,那個酸爽和回味悠長,簡直令人慾罷不能!雖然在泰國隨處都能吃到這個美食,但確實沒有因為它多而味道打折扣,基本都很美味!有人說它是泰國的美食名片,一點也不為過。說到這忍不住先放一張圖片!


芒果糯米飯

除了冬陰功,泰國的芒果糯米飯也超級點贊。芒果是泰國甜品、飲料的主打,而芒果和糯米飯的組合,絕對是小女生的最愛!口感甜糯,一不小心就會吃多!



青木瓜沙拉

青木瓜在我所在的北京可真是罕見,更別提青木瓜做的沙拉了。這道菜啊爽口開胃,口感略脆,雖然不算大菜,但在泰國當地很受歡迎。



咖喱蟹,咖喱蝦

可以算一道“硬菜”。雖然我不是很喜歡吃蟹,但是對咖喱很是喜歡。所以咖喱蟹也會點,只是我個人不能吃太多咖喱,上火。喜歡這一口的小夥伴去泰國一定別錯過!


椰汁雞湯

我個人喜歡一切有椰香味道的菜品和甜品,而椰汁是泰國很多菜品的主要食材。清甜的椰汁+香氣四溢的雞肉為主料,搭配蘑菇和一些蔬菜,香料,真是一碗不過癮,每次我要喝一小盆才行。喝完後唇齒間都有椰汁的氣息。難忘!


以上是我個人喜歡的一些泰國特色美食,準備去泰國的小夥伴務必get一下哦!


關注@桔豬 看不一樣的世界!


桔豬


呀呀呀!!!好多的啊!

我說

泰國美食是很多

但是不是每個人都吃的習慣的,泰國菜其實中國人很多都不能接受,比如我剛來泰國的時候,吃了一個月肯德基,那個滋味如今想起都會打個冷顫。。。

廢話少說,舉栗子。

1-摩天輪夜市

也叫asia tique,這裡的其實是一個不錯的地方,拍照會有很多取景的小角度。但是賣衣服的啥的都是中國製造,問題是亂叫價。這裡有一個區域專門吃飯的,那裡有的店鋪泰國菜系還是不錯的,基本上出名的泰國菜都能在這裡找到哈哈!



2-鐵路夜市

這個夜市強烈推薦,我就住這附近,走路過去2分鐘就到了。(來這裡的話可以叫我一起去吃東西哈哈哈)

這個夜市本來是泰國人比較喜歡去的夜市,兩年前也很少中國人來這裡的,這兩年國人來這裡多了,這裡也成了一個熱門的地方,很多人來這裡都是衝著吃而來,你會發現以為來到了中國的夜市(全部是說中文的同胞)

吃美食,這兩個地方就夠啦!留言提問,有提必回答。


阿志在泰國Vlog


曼谷美食開篇,作為泰國的首都,這裡匯聚了泰國四大地域菜系精髓,餐飲選擇非常豐富,泰國菜色香味聞名,既辣又酸且甜,烹飪時用到大量的辣椒、蔥、姜、蒜,還要加入咖喱、魚露、蝦醬、椰奶、檸檬汁等佐料,很多菜品還會加上檸檬葉和香茅(Lemon-grass)等天然香料

NO.1 咖喱蟹

重量級的菜餚,幾乎每個泰菜餐廳菜單上必有的菜式。肥美的螃蟹加入咖喱醬快炒,然後混入蛋汁,咖喱的辛辣滲透到蟹肉中,但不會掩蓋螃蟹的鮮美,蛋汁起了中和的作用,更使這道菜味道層次豐滿,令人回味。

NO.2冬陰功湯

泰文“TomYam Kung”,用材是鮮蝦、香茅草、南姜、苦橙葉,味道是酸甜中帶著辛辣,是典型的泰國菜的口味。

哪裡吃

藍象餐廳(Blue Elephant)、建興酒家、T&K海鮮大排檔。(或自選)

沿街小店路邊攤 隨處可以吃到的美食

NO.3芒果糯米飯

芒果的香甜,與嚼勁十足的糯米混合入口中,感覺甜蜜極了。此外還有菠蘿飯和重口味的榴蓮飯等水果主餐恭候享用

NO.4泰國炒河粉

香滑的蛋皮包裹著Q彈爽滑的河粉,加入蝦仁、肉片等炒在河粉裡~~有一點點的辣味,重口的朋友可另外添加辣椒粉和魚露。如果加一些檸檬汁,會更加爽口哦

NO.5青木瓜沙拉

炎炎夏日裡,如果在曼谷的街頭暴走,不妨來上一份青木瓜沙拉,美味清爽。這樣接地氣的美味,不需要特意去找哪個高大上的餐館,反而在路邊隨意看到的小攤更能滿足你的味蕾。食材新鮮,價格親民。

礙於篇幅,曼谷美食篇先寫到這裡,曼谷食記

探秘網紅的幾個酒店。泰國南北派菜系也會在隨後普吉和清邁文章裡面壹一分享


第幾站


小清新文藝遊突然刷爆社交圈!各大城市的文藝範小店都被扒了個底朝天,越來越多的遊客會去網紅甜品店報個到,拍上一兩張照片美翻朋友圈。

海外遊同樣被文藝範深度遊攻陷,只不過戰場從被扒爛了的日韓轉到了泰國,微博熱搜也悄然出現泰國網紅甜品店的身影。

上微博熱搜的泰國超大聖代

這家店叫Mo&Moshi,店面在Siam center4層 Fuji restaurant 旁邊。這家店在INS上更紅,不少國外遊客慕名前去,動圖裡的這個巨型冰淇淋外形好看,價格自然也好看,3000泰銖摺合人民幣600元,不帶上幾個小夥伴恐怕是吃不下去的!

Mo&Moshi

如果說Mo&Moshi是靠產品成為網紅,那下面這家Mr.Jones就是裝修風格直擊少女心,全店裝潢圍繞小熊的主題,少女心爆棚。

Mr.Jones

店裡隨處可見的小熊都是顧客起的名字,每個客人都可以“領養”一隻小熊。招牌甜品是紅絲絨蛋糕和草莓莫吉托,店面在曼谷 Siam Center 2樓,BTS Siam站可到,只是一家蛋糕控和玩具熊控無法拒絕的甜品店。

紅絲絨蛋糕

第三家網紅店打卡,Shugaa在泰國也是有名的網紅店,室內裝修以“糖晶體”為靈感來源。小清新又少女心滿滿的甜品,有種走進去就再也不想出來的感覺。

Shugaa裝修風格

Shugaa具體位置谷歌地圖搜索sukhumvit 66就可以,據打過卡的網友反饋,這家店的甜品甜度較高,不是很喜歡甜的去了少吃多拍就行。

Shugaa

如果排一個去曼谷必須要去的網紅店榜單,這家店妥妥的第一!任何女生都無法拒絕的粉紅少女心!不多說先感受一下這家店的顏值!

這家店叫unicorn cafe,地址谷歌地圖搜Sathorn soi 8, Silom。這家店人氣非常高,從沒有開門就已經有慕名而來的遊客在排隊。

unicorn cafe

店裡堆得滿滿的獨角獸玩偶和獨角獸壁畫不要太夢幻,來到這裡你會抑制不住拍照的衝動!當然,除了顏值超高,店裡的甜點也很不錯,彩虹千層是這家店的招牌,配上彩色冰沙,為在泰國感到炎熱的你趕走所有煩躁!

unicorn cafe

最後推薦一家泰國有名的連鎖甜品店,不少去過泰國的人應該都聽說過這家after you,這家靠著高質量的甜品打出口碑,成為了去泰國必吃的甜品店之一,名副其實的網紅店!

after you

無時無刻不在排隊是這家店人氣的證明,after you在曼谷有五家分店,主打產品是麵包誘惑和冰沙,榴蓮冰沙是大熱產品。

after you

如果你在逛商場時看見這家after you,別猶豫,進去嘗一下泰國NO.1的甜品,價格也很實惠,一份雪花冰200多泰銖,相信你是不會失望的。

after you

曼谷的網紅甜品店在國內掀起一陣熱潮,去泰國旅行想要多拍一些美美的照片,上面這些網紅店去一趟,一定能讓你熱翻朋友圈,如果有朋友也想去,別忘了向她推薦這篇文章哦!

泰國的美食細分下來實在很多,光甜品就已經吃不過來,如果還有泰國旅遊攻略方面的疑惑,歡迎關注我的頭條號:遊小廝,很多泰國旅遊攻略哦!!


遊小廝


曼谷,泰國最大最繁華的城市,有著“天使之城”的美譽,不僅風景名勝眾多,美食也是不可忽略的,既然是出去玩,玩要玩好,吃更是不能馬虎的,下面我就給大家介紹幾種泰國的美食,不論你去沒去過泰國,快來看看你都吃過嗎?

1.咖喱蟹

將咖喱和蟹完美的結合,香味濃郁,選用的咖喱非常影響這道菜的味道,東南亞的咖喱最好,不是太辣,印度的咖喱就稍遜色一些。

2.芒果糯米飯

去泰國必嘗的一道美食,濃濃的椰奶和芒果混合,香甜無比,吃多了油膩的東西后,這款美食就顯得非常爽口。

3.綠咖喱雞

除了顏色有點怪,味道還是不錯的,我喜歡就著米飯吃。

4.冬陰功湯,大名鼎鼎,不論喝不喝的慣,不嘗一嘗確實可惜了。

5.泰國炒河粉,泰國最著名的菜餚之一,不論是高級餐廳還是路邊小攤都很受歡迎,可以說沒吃過炒河粉就不算去過泰國。

以上這些美食你都吃過嗎?


嘴大吃四海


冬陰功湯(Tom Yam Kung)

冬陰功湯在泰國非常普遍。大小餐館、普通人家常飲此湯,從而成為泰國菜的代表。這道湯的名字中,“冬陰”是酸辣的意思,“功”是蝦的意思,翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。不過冬陰功湯極辣,其中還放有大量咖喱,不過習慣了之後不少人倒是會貪戀上它。

泰式菠蘿炒飯(Fried Rice with Pineapple)

泰式菠蘿炒飯,運用泰國香米的香氣,搭配菠蘿以及什錦蔬菜等大火快炒,鹹鹹酸酸甜甜的口感,才吃一口就會讓人食慾大開,撘配腰果一起入口,口感層次豐富,相當值得推薦!尤其把飯裝在菠蘿裡一起上桌,視覺效果奇佳!

泰式炒河粉(Pad Thai)

這也可說是泰國菜裡的招牌菜,先將河粉用甜醬炒得甜甜鹹鹹的的,之後在旁邊擺上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,要享用之前先把所有的料全部拌勻,再加上幾滴檸檬汁,入口後彈牙的河粉與青脆的豆芽,交錯出絕妙的口感,在花生粉的香氣中,檸檬汁更將整道菜的鮮甜滋味給緩緩帶出,最後出現的才是辣椒粉的勁道。通常這份料理在泰國比較常見,因此大餐廳小館子裡都可以點得到。

青木瓜沙拉(Som Tam)

青木瓜沙拉(Som Tam)是泰國人很喜歡的一道開胃小菜,入口酸、甜,隨後以辣椒帶出青木瓜的鮮脆口感,搭配生菜與花生顆粒的嚼感,讓人一吃就胃口大開。不過點這道菜時要記得,由於傳統的作法都會加上魚露、蝦醬與蒜頭,因此在點菜時只要特別註明這些東西不吃就行了。雖然少了蝦醬與魚露的調味,以辣椒取而代之的嗆辣口感,卻也讓清淡的開胃菜點綴出鮮活的靈魂。

泰式咖喱蟹(Curry Crabs)

泰式咖喱蟹是泰國的一道名菜。在曼谷,幾乎每個餐廳的菜譜上都有這道菜。以前泰國人炒蟹只用芹菜、蔥和洋蔥,有點像中國式姜蔥炒蟹。據說,一個泰國廚師長工作時偷偷飲醉酒,誤把咖喱粉當作胡椒粉放入蟹中,服務生卻又匆忙將此時的菜遞給了食客,食客吃後覺得味道很特別。數日後,食客再次光顧,要求再次享用此菜,廚師只好將錯就錯,在炒蟹中繼續加入咖喱粉烹製後給食客吃,泰式咖喱蟹就由此流傳開來!


靈魂畫手手BoBo


曼谷年輕人喜歡打卡的咖啡店Featherstone Bistro Cafe& Lifestyle Shop,風格有如中古世紀的歐陸設計,推開門的瞬間,店內瀰漫著一股神秘的氣息。彩色的琉璃窗,綠色牆面上掛著很多蝴蝶標本,就連隔壁的商店也充滿魔幻的氣氛。據說店主是一位喜歡去歐洲旅行的設計師,店內很多復古的地球儀,傢俱,或是水晶石都是她從不同的地方收集到的。店內的魔法飲料似乎帶了點浪漫的氣息,冰塊裡融入了蝶豆花瓣,草莓,橙子,食客可以根據自己的喜好在水果冰塊里加上蘇打水和糖漿,顏值和味道絕對不會讓你失望!店內的奶油芝士意大利麵,雞蛋培根芝士薄餅,以及椰子蛋糕都值得嘗試。如果你也想要體驗穿越時空帶來的魔法效應,那麼這家咖啡店你絕對不能錯過。地址:60 Ekamai 12 Klongton Nuea, Wattana, Bangkok Thailand.


fanliz飯粒


去曼谷,我覺得最讓人知道的就是芒果冰淇淋糯米飯還有冬陰功。

芒果冰淇淋糯米飯


想吃芒果冰淇淋糯米飯可以去泰國清邁寧曼路,如果你吃了油膩的東西,你就可以吃吃這個,挺爽口的,在泰國的眾多美食中,是少有的好吃又清爽的食品了。

你看這家好不好吃,有技巧一是看芒果是不是現削,只有現削的才夠新鮮。而是看糯米飯的光澤度夠不夠,顆粒飽滿的亮亮的那種才是好糯米。

冬陰功


基本上每家味道都很好。每一家都有每一家的口味特點,比如有些辣一點,有些湯濃一點。不過冬陰功本身就挺重口味的,酸酸的,我是覺得不好吃。不過重口味的朋友,可以去嚐嚐, 力推Mit Ko Yuan這家,地址在186 Thanon Dinso, Phra Nakhon,就是蘇泰寺對面的那一條街。

葉子卷

這一道菜只能在非常傳統的清邁餐廳裡才能吃得到,它是用蔞葉把姜、蜂蜜、洋蔥、青檸、炒過的花生、烤過的椰絲一起捲起來,然後塞到嘴裡一起咀嚼,甜甜的蜂蜜,辣辣的薑汁,酸酸的青檸,清爽的蔞葉,湊一起是一種讓人回味的愉悅。泰國人拿這道美食當做歡迎賓客的第一道開胃菜。


烤麵包

來到泰國旅遊必去曼谷唐人街,曼谷唐人街的烤麵包最好吃
客人可以根據個人喜好選擇“脆”、“軟”和“外脆內軟”三種麵包,另外有9種餡料口味供選擇。


分享到:


相關文章: