用戶9272321531257
我們來聊聊,切好的白蘿蔔放兩天還能吃嗎?怎麼保存好?
我們要知道,蘿蔔的水分是非常充足的,放兩天完全沒有問題,可以吃的,要知道蘿蔔的營養價值也是非常高的,蘿蔔要怎麼保存,方法簡單,剩的蘿蔔你可用鹽,醃製一下,做成小菜,也可以製成蘿蔔乾,也可以放冰箱裡冷藏,而且蘿蔔的吃法也是有很多的,頓,燜,煎,炸,清炒,都是可以的
俗話說的好,冬吃蘿蔔夏吃薑,都說吃蘿蔔順氣,不知是真是假,這也充分的說明了,蘿蔔的價值。
感謝你的提問,希望我的回答會對你有所幫助
小嗨家常美食
放容器裡,然後覆上保鮮膜,放入冰箱冷藏,儘快食用哦!
微風戀上陽光
、保鮮膜保存
將白蘿蔔切開後,用保鮮膜將切口處封好,置於常溫下保存或者冰箱中保存即可。一般來講,不要將整個白蘿蔔都封好,不然會因為白蘿蔔的呼吸作用,產生大量的水分,加快白蘿蔔的腐爛速度,縮短白蘿蔔的保存時間。
2、醃製保存
醃製中的食鹽可以抑制微生物的生長,而且在醃製過程中,白蘿蔔處於厭氧環境中,對在有氧環境中生長的細菌來說,有一定的抑制作用,從而可以延長白蘿蔔的保存期。
3、曬乾保存
蘿蔔乾的水分及營養成分較低,乾燥的環境不適合微生物的生長及繁殖,所以從這個方面來看,將切好的白蘿蔔曬乾,製成蘿蔔乾可以延長白蘿蔔的保存期。
白蘿蔔
2
白蘿蔔切開後放久了還能吃嗎
1、能吃的情況
白蘿蔔切開後,在保存的過程中若是出現了表面萎縮,水分不足的情況,並沒有發黴、變質的情況時,這樣的白蘿蔔是可以食用的,而且還需要儘快食用,不宜再過久存放了。
2、不能吃的情況
白蘿蔔切開後,保存過程中如果有變藍、變黑、發黴、流汁、有酒精味等變質現象時,那麼這樣的白蘿蔔不建議繼續食用。
Ynqt
你好我是飯店的從業人員,很高興能回答你的這個問題。
蘿蔔切好後放兩天完全沒有問題,下面說一下保存方法。
1 :放入保險盒或者碗中打上保鮮膜,放入冰箱冷藏保鮮,這種方法可以使食材再次加工。
爆料堂
用鹽水泡起
努力哥分享家常菜
保鮮膜包緊放冰箱冷藏
快樂小主婦
蘿蔔的水分很大,放兩天沒有問題的。
保存方法
1.保鮮膜保存。用保鮮膜把切口處封好,置於常溫下或者冰箱中即可。
2.曬乾保存。做成蘿蔔乾可以延長白蘿蔔的保質期。
3.醃製保存。有一定的抑制作用可以延長白蘿蔔的保質期
希望對你有幫助哦!
張七與食
俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑,不找醫生開藥方”,由此可見,蘿蔔的價值有多高。市場買菜的時候,白蘿蔔最常見,人們食用的也最多。但是,因為它的個頭比較大,所以每次買一個,通常都是一次吃不完的,或者切好了的蘿蔔又不想做了,這時該如何保存呢?
通常,我們常溫保存就可以,放在陰涼通風的地方,只要不發黴變色就能吃。雖然,蘿蔔的水份會蒸發一些,但是,不影響食用的,一兩天之內吃掉就行了,用來煲湯或燉著吃都可以。
另外,還可以冷藏保存,把白蘿蔔裝進乾淨的保鮮袋裡,袋子口稍微繫上就行。這樣,可以存放一週左右,拿出來還和新鮮的一樣,水份基本沒有揮發。炒、燉、燜都可以,也可以做湯或包餡。
如果最後實在吃不了,可以抓緊把它曬乾,曬乾之後可以做成小鹹菜,雖然,用白蘿蔔做出來的鹹菜,比用綠蘿蔔做出來的鹹菜,味道稍微遜色一點,但是,總不至於浪費了。
“蘿蔔賽人參”,由此可見,營養價值甚高,為了健康,多多食用吧!
霸道總廚喜羊羊
切好的放冰箱二天是沒問題有,因為白蘿蔔水份很多,放二天對白蘿蔔影響並不大。白蘿蔔可以刮絲,用鹽醃十分鐘,再用力把水擠幹,拌上調料非常好吃。還可以切小塊,用鹽水泡一晚,第二天吃非常爽口。