電影《廚子·戲子·痞子》上映後，如同在死水微瀾的國產電影市場投下一顆大石，浪花四濺，收穫了不俗的票房。
故事發生在20世紀40年代的北平，電影講述了日本部隊投放的“虎烈拉”病毒發生變異，瘟疫橫行華北，也威脅到日軍。當專家被日軍急召攜秘方前來滅疫災時，卻被一個痞子挾持到一家日式料理店。在這家日式料理店裡，展開了以廚子、戲子和痞子為主的地下黨人同日本軍人以病毒解藥為核心進行周旋的故事。
影片極盡華麗技法，充斥著眼花繚亂的電影技巧、有著濃墨重彩的影像風格，是由導演管虎與劉燁、張涵予、黃渤三位金馬影帝在小小的封閉空間內，上演的一出狂歡式的抗日傳奇。
也許有人認為，這是該電影獲得眾多網友喜愛的原因。但在我看來，更重要的是電影對“間離理論”的應用和體現。電影在濃厚的離情效果中，提醒觀眾跳出影片本身，進行理性的思考和對歷史的記憶，才是電影的魅力所在。
“間離理論”出自世界三大戲劇表演體系之一的布萊希特表演理論，其核心論點體現在兩個層次。一方面是演員表演的陌生化，始終疏離於角色本身；另一方面是觀眾始終以一種保持距離和陌生的態度觀看角色表演。
布萊希特提出的這一戲劇理論，是鑑於哲學上的思考。他曾經說“陌生化是作為一種理解，否定之否定”，通過離情效果的產生，使觀眾對因熟悉而司空見慣的事物採取陌生化的的處理方式，進而引發深刻的思考。
這篇文章，我將從“人物塑造與語言、故事結構、時空間離”三個角度分析布萊希特提出的“間離理論”在電影中的應用及其展現的魅力所在。在文章第四部分，我會結合誇張癲狂的四個人物救國的故事，談談我的幾點思考。
以下內容大致分為四個部分：
01、人物塑造與語言的"間離理論"勾畫：以“戲子陰，廚子賤，痞子賴”定位營造角色差，以及隨處可見的語言前後差，突出影片的離情效果
02、故事結構的“間離理論”表現：通過閃回鏡頭和情節倒帶的方式，實現逆序結構，使觀眾產生驚異感的同時，獲得理性的思考
03、時空的“間離理論”表達：在日本料理店這一獨立空間，上演勢力之間對抗的戲碼；又在空間中切割畫面，使觀眾不斷地遊走在記憶的故事與現實中，達到思考歷史、記憶歷史的目的
04、基於《廚子·戲子·痞子》誇張癲狂的四個人物抗日救國的故事，談談我的幾點思考
01、人物塑造與語言的"間離理論"勾畫：以“戲子陰，廚子賤，痞子賴”定位營造角色差，以及隨處可見的語言前後差，突出影片的離情效果
《廚子·戲子·痞子》中“間離理論”在人物塑造和語言間離上的體現，使電影具有濃厚的離情色彩。
①從人物角色的塑造上看“間離理論”。
這部電影中主要塑造了四個人物形象：
- 劉燁飾演的日本料理店的廚子：表面上是有著漢奸嘴臉的“娘娘腔”，但真實的身份是懂醫學的語言學家。他的語言學知識和醫學素養都對破譯“虎烈拉”病毒的解藥起到了關鍵性的作用。
- 張涵予飾演的戲子：並非唯唯諾諾的白面書生，而是果斷霸氣的老生，而他的實際身份是機械專家。
- 黃渤飾演的痞子：造型誇張怪誕，頭上的一頂西部牛仔帽子極具衝突感和穿越感。而他的真實身份則是生物化學專家。他也是最終破解日軍“虎烈拉”病毒解藥的核心人物。
- 梁靜飾演的日本料理店老闆娘：造型搞怪，行為舉止怪異低能，而她真實身份則是擅長破解密碼，且擁有驚人記憶力的情報專家。
從角色的行為舉止上看，廚子與廚子傻老婆身穿日本服飾，行為舉止點頭哈腰。痞子放蕩不羈，在戲臺上的一段驚豔舞蹈即可見一斑。戲子滿口仁義道德，實為見利忘義之徒。
“戲子陰，廚子賤，痞子賴”，這是導演管虎對人物角色的大致效果判定。通過方言與京戲唱腔的表達，在人物角色塑造上運用誇張到略帶“程式化”的表演方式，整體塑造了與傳統愛國青年相悖的角色形象。沒有直接放大角色的崇高形象，而是採用漢奸、貪財無知者的表面形象以迷惑敵人的建構方式。
②語言間離上看“間離理論”。
電影中隨處可見語言前後反差的臺詞，透露著“語言的間離”。比如“甭跟我提錢，爺活的是一口氣，民族氣!”在聽到細菌原液的解藥配方可從一千大洋到五千大洋甚至一萬大洋的價值後，依舊說著“爺不是為了錢，爺是為了天下的黎民百姓“，以致最後”既然要分，那就誰也別虧著!”
在我看來，由人物塑造的反差，語言的反差等多種影像表達方式達到了整體的離情效果，影片也正是在這樣的反叛中給觀眾耳目一新的感覺。既滿足了視聽的享受，又接受了由喜劇外殼下所包裹的抗戰內核所帶來的意外之喜。
02、故事結構的“間離理論”表現：通過閃回鏡頭和情節倒帶的方式，實現逆序結構，使觀眾產生驚異感的同時，獲得理性的思考
電影通過大量的閃回鏡頭和情節倒帶的方式，實現逆序結構。
電影一開場並沒有直接呈現主人公的真實身份，而是上演了一場舞臺感十足的瘋狂鬧劇。陰陽怪氣的廚子、脾氣火爆化著濃妝的戲子、屌而浪蕩的痞子，以及力大無窮的傻婆娘，他們風格化的舞臺表現，消解了劇中的壓迫感和死亡氣息。
在準備伏擊攜帶虎烈拉原菌液的日方人員時，出現了結構上的第一次倒帶。通過這次倒帶，展現出的真相，與電影剛開始的故事全然不同。出人意料的是，痞子是一名生化專家，廚子是一名意氣風發的留學生，婆子是一位講話利落頭腦清楚理性的女人，戲子則是他們整個地下團體的頭目。
這裡交代了廚子、戲子、痞子的人物關係為抗日小分隊，核心目標是搶奪細菌原液，從而整合了三人演戲以迷惑視聽的表象，實為獲取原液配方的線索。
電影第一處倒帶閃回，交代了故事的人物關係結構、影片所處的背景以及故事在圍繞什麼展開。使觀眾對它產生好奇心和驚異感，引導觀眾對人物及其表現過程採取一種探討的態度，從而把握劇情的真相。
接下來還有第二、第三次閃回倒帶，分別出現在日方準備最終實行爆破，和柳田櫻拖延爆破時間時。這兩次倒帶交代了成功拿到細菌原液解藥配方並順利撤退，以及得以撤退的原因——柳田櫻為臥底身份的三人爭取了撤退的時間。
通過結構的錯位交代了事件發生的因果關係，不但沒有打斷電影敘事的連貫性，反而形成層層嵌套的鏈條關係，來整合線索、推動敘事。
在我看來，電影三次逆序結構安排的共同之處，在於給觀眾恍然大悟的驚喜感。它帶給觀眾情感體驗的同時，將故事中的戰爭背景在狂歡的喜劇中慢慢展露，串連起一條完整的故事脈絡。讓觀眾在短暫的故事環節中找到情感體驗，與理性思考的慾望。這也是“間離理論”的精髓。
03、時空的“間離理論”表達：在日本料理店這一獨立空間，上演勢力之間對抗的戲碼；又在空間中切割畫面，使觀眾不斷地遊走在記憶的故事與現實中，達到思考歷史、記憶歷史的目的
坐落在清冷蕭條的三岔路口的日本料理店，是電影情節敘事的唯一公共空間。作為一個地理座標，以其完全的封閉性劃分出了不同勢力的分割空間。
在這一封閉場景中，廚子、戲子、痞子、老闆娘分飾兩角，以異常誇張的表演，在“搶劫分贓”這一表象的掩飾下，與這一封閉空間的入侵者——日軍生化專家、偵緝小分隊、日本軍隊等各路勢力之間上演了一場心理戰術，進而引發了一場瘋狂的“整蠱作戰”。
這種封閉空間上的獨立隔離和鮮明對立，折射了人物角色之間的勢力對抗。
料理店樓上被木頭格子刻意分割成一間間的榻榻米，營造了狹小的敘事空間，將不同人物角色在同一時間的行為表現突顯出來。
在輕鬆詼諧的配樂聲中，肩扛著小笠源五郎的“傻婆娘”和傻乎乎的偵緝隊隊員三炮，分別在被分割開的不同空間內穿梭，交叉穿行、錯落有致的畫面感十足。
同樣，戲子和痞子在狹小雷同的格子空間內尋找瘋癲的菅井真一，平行蒙太奇鏡頭形成對角，被拼貼在同一畫面中，更增添了影像語言的戲謔與滑稽。
影片通過畫面分割與平行蒙太奇的手法表現人物的聯繫，將多個敘事空間編排在同一個畫面，推動情節的發展。運用聲畫對位法達到視覺和聽覺上的移位和反諷，也減淡了觀眾的感情投入，給觀眾營造思考的空間，不斷遊走在記憶的故事和現實之間。
布萊希特認為戲劇應超脫人與人的感情，不能單純地打動觀眾，而是讓觀眾在戲劇中看到社會，思考人生。
在我看來，電影在空間與空間的碰撞、時間與空間的重疊與對接中，形成電影完整的敘事環境和情節過程。電影用不同空間的切換和對比來構建時間的鏈條，將空間展現得豐富多彩，也做到了間離效果在時空上的構造，讓觀眾在歡呼和驚異之後，跳脫出電影本身，從而達到引領觀眾去思考歷史，記憶歷史的目的。
04、基於《廚子·戲子·痞子》誇張癲狂的四個人物抗日救國的故事，談談我的幾點思考
在《廚子·戲子·痞子》電影中，無論是廚子的陰陽怪氣、戲子的囂張跋扈、痞子的暴力狡猾，還是老闆娘的低能怪狀，癲狂的人物形象背後是解救城外受病毒侵害的百姓眾生的大愛和大義。
結合《廚子·戲子·痞子》電影故事，談一下它帶給我的思考和啟示:
①瘋癲中的無所畏懼
電影裡，瘋癲既是廚子、戲子、痞子和老闆娘偽裝自己的保護衣，同時也是對戰爭年代只許成功不許失敗的革命精神的柔化消解。
在當時的極端環境中，為了拯救成千上萬被感染“虎烈拉”細菌的百姓的生命，懷揣著愛國情懷與民族情誼的四個人，唯有以自己的假瘋癲來對抗日本侵略者的真瘋狂，以自己瘋癲的偽裝化解肩上的巨大壓力。在瘋癲的表演和對抗中，共產主義戰士無所畏懼的高大形象逐漸塑造起來。
依我看，無所畏懼是一種精神，也是一種力量。有了無畏的精神，才能在充滿荊棘的人生道路上，披荊斬棘，豁然開朗。我們時刻保持一顆無所畏懼的心，才有力量戰勝困難，克服一切。
②幽默中的睿智
廚子、戲子、痞子和老闆娘與日本侵略者的對抗，是一場智慧的較量和心理的博弈。電影中看似無厘頭的橋段和表演，搞笑的同時，也是四個人與兩名日本軍官進行心理戰的一部分。他們在敲打日本軍官的心理防線的同時，日本軍官也在仔細觀察著四個瘋癲之人的一舉一動。
然而，影片的精彩之處便在於，任何黑色幽默與無厘頭搞笑都是四個人套取“虎烈拉”病毒疫苗行動的一部分，在鏡頭的剪輯與畫面的銜接過程中，幽默搞笑與睿智抗日實現了無縫銜接，讓觀眾感受到緊張情緒中的酣暢淋漓。
在我看來，思維縝密的戲中戲表現了眾人睿智的一面，這也恰恰是整個抗日過程中最重要的精神——需要用智慧去對抗敵人。
不同於滑稽和詼諧，幽默的本質是睿智，是將淵博的知識、豐富的閱歷和高深的內涵融入凝練的人生態度之中。
③毀滅中的頑強意志
在《廚子·戲子·痞子》的劇情中，四人套取“虎烈拉”病毒疫苗配方的計劃時時刻刻處於失敗的邊緣。
但即便他們在身份敗露的情況下，被敵人的手槍和炮彈包圍，身處危險與恐懼當中，仍然頑強地破解“虎烈拉”病毒疫苗配方。此時，廚子與老闆娘之間的愛情，戲子與日軍翻譯官的默默情愫，都在極度危險的環境中，放大了故事的悲情色彩，也賦予了四個人頑強的生命底色。
現實生活中，很多人在困難、挫折面前選擇逃避，甚至乾脆自暴自棄。殊不知，最精彩的人生不是一帆風順，心想事成，而是在悲傷、挫折與困難面前，保持堅強的意志力，頑強對抗，百折不撓。只有經歷挫折和磨礪，才能收穫豐富的人生。
結語：
電影《廚子·戲子·痞子》通過四個人表達的愛國情懷是獨特的，我通過他們“臺前幕後”的表演，得到了雙重審美體驗的同時，也加深了對抗日曆史的思考與記憶，這正是“離間理論”在電影應用的魅力所在。
閱讀更多 影千隨 的文章
