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雖然，現在很多餐飲商家先後恢復了正常營業，但是，很多顧客還是心存顧慮和擔憂，因此，很少人去店裡堂食，外賣平臺超高的佣金以及各種變相的費用，使得很多餐飲商家如履薄冰。
就在3月19號，抖音官方剛剛出了一個重磅消息——抖音的外賣點餐上線了，這下餐飲外賣市場很可能會再一次洗牌，開通藍V的餐飲商家，點擊右上角的“三條槓”選擇企業服務中心，再點擊團購活動，要求開通綁定企業支付寶即可，創建活動簡單，沒有任何門檻，而且與那些高佣金（美團，餓了麼）完全不一樣，現在是免佣金使用。
什麼是團購活動？
以優惠組合的形式進行組合，創建後可在抖音平臺售賣，用戶購購買後到店就可以核銷，也可以選擇第三方（跑腿軟件）團購物流配送，來完成外賣配送，只需商家在發佈視頻的時候，像掛櫥窗一樣，在視頻下方添加活動鏈接，那些被美團和餓了麼外賣平臺折磨得叫苦連天的餐飲商家，要不要嘗試？
對於抖音本次推送的這個活動，網友們眾說紛紜，有一部分人說，是及時雨，是雪中送炭，還有另外一部分人說，等到一定的時間也會和美團餓了麼一樣收取很高的佣金。
我個人覺得，現在很多餐飲商家最需要解決“活下來”的問題，只要費用低於其它兩家外賣平臺，建議大家嘗試一下，又何妨？
至於後面遇到的問題，再想辦法去逐一解決。
在這裡特別說明一下，想要開通抖音外賣平臺，首先要通過抖音企業認證後，才能進行下一步操作哦！
下面分享一些我個人做餐飲的心得經驗：
關於菜品上架和排序的技巧
我的外賣菜品上架排序的經驗是，一定要把本店的招牌放在最醒目的頁面位置，這樣就很容易被顧客看到，從而勾起顧客下單的慾望，然後就是主推的菜品，最後就是店裡的一些特色小吃或者輔助菜品，特別是招牌菜，主推菜，一定要用關鍵詞介紹菜品的特色或屬性。
客訴處理要及時
從顧客下單那一刻起直到客人用餐結束，我們商家要及時關注顧客的訴求，對於顧客提出的問題要及時解決，最好不要拖拖拉拉，否則，顧客一怒之下就會給商家差評，甚至還會拒絕收餐，最後就會給各餐飲商家造成損失。常見客訴有：漏餐，少餐，騎手送錯餐，騎手沒能按時送達，臨時加單，臨時變更送餐地址，退單等，以上問題是外賣當中最容易遇到的客訴，請大家要特別注意。
最後，衷心的祝願餐飲商戶朋友們因地制宜，儘快想辦法走出經營困境，究竟要不要入駐抖音外賣平臺？請各位商家各自斟酌！
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