經過了一天的休整，這時的您是否格外的輕鬆呢，想好和家人一起品味什麼樣的美食了嗎?美食是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識，在接下來的日子裡，小編每天會給大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪方法，我對於美食的熱愛，如果用一句話來形容，那就是：唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食，因為傳遞美食就是傳遞快樂，我非常真誠希望能和大家一起，一起製作美食，嘗試美味，讓我們一起加油吧！
今天第一道美食：泡椒牛柳 推薦指數：5星 操作指數：2星
泡椒牛柳
材料：牛柳適量、胡蘿蔔半個、泡椒10個
做法
1.牛柳加生粉生抽攪拌均勻，放置10分鐘左右入味。。
2.利用醃製這段時間，把胡蘿蔔切片。
3.熱鍋熱油（7成熱），倒入牛柳快速攪拌，10秒後，加入胡蘿蔔泡椒鹽快速翻炒2分鐘起鍋。
4.燙點青菜，蒸一碗雜糧飯即可。
接下一道美食：紅油抄手 推薦指數：5星 操作指數：2星
紅油抄手
材料：肥瘦肉半斤、抄手皮半斤、雞蛋一個、澱粉5克、鹽適量、雞精少許、水少許（骨湯）、花椒油少許、醬油少許、味精適量、小蔥3-4根、姜一小塊、花椒麵一小勺、白胡椒粉一勺
做法
1.豬肉切片，加上薑末、蔥花和兩湯勺水，用料理機攪成肉餡。
2.肉餡放入適量鹽、一調味勺胡椒粉，半勺花椒粉，少許雞精、一個雞蛋、一小勺豌豆澱粉，順方向攪拌上勁，多攪拌十幾分鍾，過程中可以打入少量水或高湯。
3.取一張抄皮，中間放入適量的肉餡，將抄皮對摺，左邊一頭抹上肉汁，將右邊疊上左邊，捏緊即可。
4.將抄手逐一包好，碗裡放入調料：鹽、少許醬油、花椒麵、花椒油、紅油、少許雞精味精和一點水或高湯攪拌均勻即可。
5.燒開水，將抄手盛入碗裡，撒上蔥花和少許熟白芝麻。
今天最後一道美食：美味粉蒸排骨 推薦指數：5星 操作指數：2星
美味粉蒸排骨
材料：排骨500g、紅薯200g、蒸肉米粉50g、調和油適量、白糖少量、白酒適量、姜1小塊、蔥適量、豆瓣醬適量
做法
1.排骨洗淨瀝乾，剁成小塊，加入姜、豆瓣醬、白糖、白酒、調和油拌勻。
2.自制的蒸肉米粉：大米、幹辣椒、乾花椒小火炒香晾涼後用料理機打成粉末。
3.米粉拌入排骨中，將米粉拌勻裹在排骨上。
4.盤子底部墊上去皮切塊的紅薯等，排骨放在上面。可以準備上鍋蒸了。
5.水開後放入蒸鍋，中大火蒸一個小時左右，蒸熟撒上蔥花，即可出鍋。
好了，今天時間不早了，小編今天分享的美食就到這裡了，日後還有更多美食烹飪方法，最後希望大家多多轉發、收藏，也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認可是我前進的動力，我會繼續努力與大家分享，最後希望大家幸福美滿生活。
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