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遙想去年,荔枝貴到吃不起,今年還能不能“自由”地吃著一顆顆清甜爽口的荔枝呢?
預計今年荔枝將是個豐收年
荔枝收成有大小年之分,2018年是荔枝的“大年”,2019年是“小年”,如果按照這個收成“規律”,今年荔枝預計是一個豐收年。
近日,媒體關於荔枝的報道,確實傳來好消息。
據《羊城晚報》報道,在乾旱、暖冬的共同作用下,今年廣東荔枝的成花率同比提高。
一方面,2019年8月後廣東荔枝產區持續的乾旱天氣,有利荔枝成花;
另一方面,去年以來廣東的冬季氣溫較常年整體偏高,對晚熟荔枝品種成花也造成一定影響。
共同作用下,今年荔枝的成花形勢整體都優於去年。
《廣州日報》也報道,“今年東莞樟木頭荔枝的成花率高達90%,對於荔枝今年的年景,果農們非常有信心,如果無颱風、冰雹等惡劣天氣的影響,荔枝將迎來豐收‘大年’。”
3月底將迎來海南第一顆荔枝
我國荔枝的產地主要有廣東、廣西、雲南、海南、福建等,種植的有三月紅、妃子笑、白糖罌等早熟品種,桂味、糯米滋、掛綠等晚熟品種。
荔枝鮮果主要集中在4-11月份上市,海南因為氣候更加溫暖,成熟期比兩廣和福建的荔枝要略短。
每年第一顆荔枝就是來自海南的三月紅,大概3月底4月初上市,其它地區的大約4月上旬上市;
妃子笑也是海南最早,4月底將小量產出,廣東、雲南等地要到5月份上市;
白糖罌的上市時間大約在5月中下旬。
晚熟品種桂味是傳統的名優品種,具有桂花的香味,上市時間在6月中下旬;
糯米滋果肉肥厚,肉質潤滑,核細如米,入口香甜,含糖量極高,一般6月下旬至7月上旬成熟;
而荔枝的極品當屬掛綠,因外殼四分微綠六分紅,每個都有一圈綠線而得名,成熟時間也在6月下旬至7月上旬。
疫情下,荔枝會受到哪些影響?
在疫情擴散期間,大部分荔枝尚未進入開花期,處於生產管理節奏放緩的階段,因此疫情對種植環節影響不大。
據公眾號“荔枝龍眼產業資源平臺”報道,荔枝鮮果銷售中,傳統流通鏈條銷售大約佔了60%,即外來客商產地採購——銷地批發市場——零售終端。
在荔枝4-6月份大規模集中上市期間,如果受疫情影響,經銷商短缺,那麼荔枝銷售的壓力可想而知。
行情會有影響嗎?
據以往經驗來看,荔枝價格趨勢基本按照“高開-平穩-翹尾”,初期價格對於中後期有極強的帶動作用。早熟荔枝很快就要上市了,要是到時還受疫情影響的話,銷售也將面臨開局不利。
同時,疫情給整體經濟、每個個人都帶來負面影響,因此市場總體消費能力將有所下降,特別是針對高端市場的特優荔枝品種將很可能面臨消費力支撐不足的情況。
不過疫情促進了線上零售的快速發展,荔枝也可以充分利用起批發市場代賣、電商等渠道,採取多樣形式進行銷售,解決無銷售渠道的難題。
那麼今年的荔枝將會是怎樣的盛況?
我們拭目以待......
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