你見過果肉像蛋黃的蛋黃果嗎，每斤賣20元，有網友直呼：吃不起。
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去年去海南打工，在農村發現一些果樹果實上面都套上了紙袋，眾所皆知海南的氣溫還是有點高的，難道就不怕捂壞了嗎？看到這些便引起我的好奇心便問果農這是為什麼呢？果農告訴我在蛋黃果第二次生理落果噴灑藥水後為防止被太陽曬傷、減輕病蟲害、特別是防止鳥類啄食，一般都會選擇雙層透氣紙來套果。由於要趕回工廠上班，沒有跟果農好好聊天了。
你見過果肉像蛋黃的蛋黃果嗎，每斤賣20元，有網友直呼：吃不起
後來查了資料得知。蛋黃果在我國五十年代開始在廣州栽培，主要有廣東、廣西、雲南、海南、福建等地區有種植 ，喜溫暖多溼的氣候，年平均氣溫在24-27.5℃為好，連續高溫或低溫果樹都會受到傷害。蛋黃果適應性強，對土壤要求不高，但是大面積種植的話土壤深度要在50釐米左右，而且土壤肥沃，排水方便、疏鬆的砂質土壤為上，土壤PH值在5.5-6.5之間。
你見過果肉像蛋黃的蛋黃果嗎，每斤賣20元，有網友直呼：吃不起
蛋黃果果實球形，未成熟是綠色的，成熟時果皮黃綠色或橙黃色，果肉像蛋黃顯橙黃色，這大概就是叫蛋黃果的原因吧！其味道口感在番薯和榴蓮之間。果實在12月份成熟，值得注意的是採收後需要放一個星期才可以食用，這時口感最好。
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蛋黃果含有 豐富的磷、鈣、鐵、維生素C、類胡蘿蔔素的營養物質及人體必需的十七種氨基酸。具有提神醒腦、活血強身、減壓降脂、幫助消化等功效。
你見過果肉像蛋黃的蛋黃果嗎，每斤賣20元，有網友直呼：吃不起
蛋黃果在播種栽培後四年就可以正常投產，一般畝產在4000斤左右，那麼果農種植一畝蛋黃果能得到多少收益呢？按去年的收購價6.5元每斤，除掉成本（每畝成本在6000元左右）可以掙2萬上下。蛋黃果在市場上零售在20元左右，有網友直呼∶吃不起，不信你可以去市場上問一下。
你見過果肉像蛋黃的蛋黃果嗎，每斤賣20元，有網友直呼：吃不起
種植蛋黃果是一種有廣闊市場前景的果樹品種，解決了農村果樹品種單一化，市場價格低及滯銷的問題，促進農民的增收的一條有效途徑。
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