經過了一天的休整，這時的您是否格外的輕鬆呢，想好和家人一起品味什麼樣的美食了嗎?美食是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識，在接下來的日子裡，小編每天會給大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪方法，我對於美食的熱愛，如果用一句話來形容，那就是：唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食，因為傳遞美食就是傳遞快樂，我非常真誠希望能和大家一起，一起製作美食，嘗試美味，讓我們一起加油吧！
今天第一道美食：雞排咖喱意麵 推薦指數：5星 操作指數：3星
雞排咖喱意麵
材料：意麵100克、咖喱塊1塊、雞胸肉200克、黑胡椒粉2克、醬油20克、蠔油20克、鹽1克、紅蔥片適量、橄欖油適量
做法
1.雞胸肉去掉肉筋和肥肉清洗乾淨，雞胸肉從中間破開成2份（厚度1.5cm），準備好紅蔥碎，把醬油蠔油和1克鹽混合成醬汁，把雞肉按摩均勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱醃製1小時。
2.空炸杯放油，放入雞胸肉，啟動煎烤模式，180度煎2-3分鐘，變色後，翻面再煎3分鐘，把溫度轉160度，再翻面煎熟即可。
3.鍋裡燒開水，放入意大利麵和橄欖油，加入少許鹽，大火煮沸8分鐘，撈出意麵，另起鍋，倒入大半碗清水和咖喱塊，大火煮沸成醬汁，倒入意麵，翻拌均勻，慢慢收一下醬汁即可出鍋。
4.意麵入盤，雞肉切片擺上去即可。
接下一道美食：香煎牛排 推薦指數：5星 操作指數：2星
香煎牛排
材料：牛肉適量、奧爾良醬料適量、葡萄酒適量、黃油適量
做法
1.牛肉切成0.5cm大片，刀背拍松，切成大塊，倒入適量的奧爾良醬料和葡萄酒用手抓勻醃製一個晚上。
2.起鍋，加黃油，下牛排煎40秒，翻面，再煎40秒，至牛排7分熟即可。
下一道美食：火山土豆泥 推薦指數：5星 操作指數：2星
火山土豆泥
材料：土豆2個、豬肉泥60克、調和油少許、郫縣豆瓣醬1勺、料酒1勺、鹽少許、砂糖少許、生抽1勺、蠔油1勺、黑胡椒粉少許、雞粉少許、澱粉半勺、蔥花少許
做法
1.土豆洗淨削去外皮，放入鍋裡蒸熟，然後放入保鮮袋裡，用擀麵杖壓成土豆泥狀，一點點鹽、黑胡椒碎拌勻，調好味的土豆泥堆放在盤中，四周用叉子拉出。
2.調碗汁：取一個小碗，放入、砂糖、鹽生抽、蠔油、雞粉、黑胡椒粉、澱粉和少許清水拌勻，熱鍋熱油，放入豬肉泥煸炒均勻，變色後加入一勺郫縣豆瓣醬。
3.再次翻炒均勻，倒入之前調好的碗汁，煮至汁水變黏稠，出鍋前淋上少許香油，肉末帶汁水澆在土豆泥火山上，撒上少許蔥花即可。
今天最後一道美食：培根意式螺螄面 推薦指數：5星 操作指數：2星
培根意式螺螄面
材料：螺螄面1人份量、西紅柿1個、培根少許、洋蔥半個、奶酪碎少許、番茄醬少許
做法
1.燒開水，放入螺絲面，開水煮至水開關火燜十五分鐘，撈出沖涼水瀝乾，培根切片，洋蔥切丁，西紅柿切丁。
2.熱鍋熱油，下入培根洋蔥先炒香，放入西紅柿，倒入螺絲面，擠入少許番茄醬、少許生抽、鹽，加奶酪碎翻炒出鍋。
好了，今天時間不早了，小編今天分享的美食就到這裡了，日後還有更多美食烹飪方法，最後希望大家多多轉發、收藏，也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認可是我前進的動力，我會繼續努力與大家分享，最後希望大家幸福美滿生活。
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