爷叔、这菜你回去拿开水汆一汆就可以吃了，就是用我们平常分类的湿垃圾，经过处理后栽培出来的有机菜哦！
是伐？平常超市里的有机菜贵得不得了，这里3块钱一包，既为抗疫出了一份力，又鼓励阿拉继续做好垃圾分类咯，这想法蛮好的……
3月14日，芷江西路街道联合上海联创社会服务中心“邻道通垃圾分类”项目，在辖区内复元坊、城上城等6个居民区同时发起快闪义卖活动。
值得一提的是，
当天所义卖的400份蔬菜，
用的肥料都是由社区居民平日里
垃圾分类后的湿垃圾转化而成的。
当天，爱娥农业科技公司清晨五点就从金山基地采收有机蔬菜，将每袋500克左右的总共
400袋新鲜蔬菜，分别配送到6个小区的垃圾分类点。所有参与当天垃圾分类的居民都能以3元的价格买回一份原价12-15元的有机菜，向街道的抗疫工作定向捐赠一份爱心。
由于当前防疫的需要，
所有的义卖活动都是由居民
采取零接触、自助的方式来完成的。
“平日里居民们辛苦分类的湿垃圾，运用湿垃圾处理器脱水出渣后运往我们金山基地，然后经过厌氧发酵、水热氧化等技术，通过排酸、除盐、发酵熟化，转化为优质的有机肥，这才培育了我们眼前鲜嫩的有机蔬菜，使得垃圾分类更准确资源利用有价值。”上海联创社会服务中心负责人薛春梅介绍道。
“在疫情关键时期，我们也鼓励居民积极行动起来，主动参与到社区防控中来。今天在6个居民区义卖所得也将全部由街道红十字会捐赠给社区防疫一线。”芷江西路街道办事处主任马士威表示，湿垃圾以这样一种方式重新与居民见面也算是给居民一个惊喜，同时也是“垃圾分类”与当前抗击“新冠”的一次牵手。
街道希望通过这类有机菜义卖活动，一方面充分调动和发挥全民参与防疫的热情，另一方面继续鼓励和回馈居民继续参与生活垃圾分类，实现垃圾源头减量和资源化利用。
据悉，目前芷江西路街道下辖社区
每天产生湿垃圾由原先的
每天30吨增长到现在的每天47吨，
街道也希望能通过环保工艺转化为有机肥料，
大幅减少湿垃圾装运填埋的处理费用，
而且能通过有机农业实现“健康循环”，
把更多降低了成本和售价的有机健康菜
引入普通人家的餐桌。
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