按說，隨著人們生活水平的提高，很少有人像貧困年代那樣吃不飽飯，貧血尤其是缺鐵性貧血的人群應該少了很多才對，其實不然，如果你去血液門診看看，缺鐵性貧血的大有人在，以青少年、老年人居多，主要的原因在於飲食不均衡，老年人則主要是食量減少，消化吸收功能減弱。
人們的傳統認知裡，只是覺得貧血就是我的血量不夠，頂多就是面色發黃、心慌、乏力這些，其實不然，貧血造成的危害遠不止如此，最需要注意的就是貧血性心臟病。
中國人偏好吃穀類，穀物在保證我們機體基本的能量供給外，其中還含有部分的抗營養成分，這主要就表現在，它還能夠影響機體對鐵的正常吸收，所以，穀物要吃，搭配的魚肉等葷食也要吃，這樣才能補充機體的正常需求。
接下來，說下重點——貧血性心臟病。這種心臟病其實很好理解，和普通的心臟病不同的是，它會隨著貧血症狀的改善完全恢復。我們先來思考一個問題，血液是什麼，它是攜氧攜營養的重要物質，血液通過全身性的流動保證機體各項生命活動的正常進行，簡單一句話，它是維持生命活動的基礎。
但是，如果機體缺血會造成什麼後果，各種的器官能量、氧氣、營養都會供應不上，最敏感的可能就是心臟、大腦這種耗氧量巨大的器官，對大腦的影響可能會造成腦供血不足，頭暈等，對心臟的主要影響就是會造成心絞痛，心臟為了保證基本的功能，會加快代償功能工作，這也就是為什麼缺血的患者脈搏都跳動的很快，久而久之，還會造成心臟肥大等。
所以，如果你不是因為其他病灶引起的貧血，那麼可以通過食物來進行補血。鴨血是補血的佳品，每100克的鴨血中含有鐵元素31.8克，補血效果值得期待，所以，建議貧血的患者在日常飲食中可以多多食用鴨血，不過記得要買正規廠家的哦。
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