為認真落實省、市關於積極應對新冠肺炎疫情影響支持個體工商戶復工復產要求，寧陽縣市場監管局及時跟進，靠上指導，廣泛宣傳各級政府支持個體工商戶復工復產政策，按照分區、分級、分類原則，一手抓疫情防控，一手抓復工復產，在完善疫情防控措施的基礎上，對勞動密集、場所相對封閉的個體工商戶復工復產實行“一戶一策”，指導完善復工復產條件和設施，其他個體工商戶自主決定開業復工，全面推動個體工商戶復工復產。
工作中，該局按照“網絡訂餐及餐飲服務單位開業復工標準”要求，指導餐飲業戶落實疫情防控主體責任，有序恢復正常營業。近日，記者走訪我縣多家餐飲門店發現，目前恢復堂食的餐飲門店均按照相關規定對進店人員登記信息、測體溫、消毒，就餐人員保持人員距離間隔，且餐具按規定消毒後使用。
“從一進門店長就要求我們登記消毒，測體溫。一直想吃咱這個小葫蘆水餃，等這麼長時間終於吃上了，我也很放心。”一位在飯店堂食的顧客說。
為科學合理有序推進餐飲服務行業復工營業，縣市場監管局採取上門宣傳等方式，對餐飲行業復工營業必備條件、疫情防控期間有關要求進行全方位的宣傳講解，引導全縣餐飲服務行業在做好疫情防控要求的前提下，陸續恢復正常經營活動；同時結合現階段疫情防控實際，全面指導餐飲行業創新經營模式，限定就餐人數不超過平時的50%。減少桌椅擺放，顧客隔位就坐，間隔距離不少於1米。推行公筷、公勺，落實分餐制，做到“一菜一筷、一湯一勺”。鼓勵推行“無接觸”配送服務，以窗口售賣、外賣、送餐等形式，合理疏導就餐人員，避免就餐人員在經營場所聚集。
為進一步築牢疫情防控防線，他們還督促經營者嚴格落實行業疫情防控主體責任和各項防控措施，定時對加工場所和設施設備進行消毒，保持空氣流通，督促落實返崗復工人員的健康防護及體溫監測，要求從業人員保持個人衛生清潔，穿戴乾淨的衣帽口罩，確保做到疫情防控全覆蓋。
“對店裡上崗的員工，我們嚴格要求，每位員工上崗之前必須有健康通行卡，上崗後堅持每天進行兩遍量體溫，對店裡環境每天進行三次消毒。堅持對進店的每一位顧客都進行消毒登記測體溫，嚴格實行分餐制，確保每一位顧客都能吃得放心安心。”多禾餡餅餐廳負責人劉福星說。
同時，該局通過現場分發、網絡填報等方式，組織開展小微企業、個體工商戶復工復產情況調查，瞭解業戶復工復產中遇到的困難建議，協調有關部門落實有關幫扶政策。下一步，縣市場監督管理局將嚴格按照疫情防控有關要求，對各類市場主體加大宣傳和巡查力度，統籌做好疫情防控和復工復產工作，堅決打贏疫情防控殲滅戰，保障人民群眾生命健康安全。
“恢復餐飲單位進店堂食以後，縣市場監管局將按照進店堂食的指導意見要求，督促指導餐飲單位落實用餐人數，人員防控，就餐場所清潔消毒，實行分餐制等各項防控措施，同時加大執法力度督導檢查，切實保障消費者舌尖上的安全。”縣市場監督管理局餐飲服務食品安全監管科科長劉學華說。（陶童 王鵬）
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