酒业零售的变革与机会


酒业零售的变革与机会

郝鸿峰 酒仙网创始人

序:通过国内酒类电商独角兽企业,如何逆袭发展,学习连锁新零售的赚钱之道!

一.酒业现状

1.5 万亿市场

1.市场开放,消费者多

2.中国的市场发展迅速

3.酒在线上的渗透性不强

4.5%线上销售

5.95%线下销售

6.100 万夫妻店

7.市场:散乱假

8.未来 60%夫妻店关门

二..品牌未来方向

① 品牌化、规模化、连锁化

② 未来 2-3 家全国性品牌诞生,成为中国酒类的主渠道

③ 没有零售能力传统代理商只会被品牌厂家淘汰

第一轮竞争:品牌店干掉夫妻店

第二类竞争:品牌店在未来 2 年只会留下几家主渠道品牌

三.零售业的核心

① 酒类零售的核心单店盈利

②盈利的核心毛利率

③ 毛利率的核心定制爆款产品

④定制爆款:研发能力(酒仙网的核心竞争力)、销售能力、资金实力、厂商关系

四.酒仙网市场定位

① 一二线城市精品店

②三四五线城市标准店、旗舰店

③ 80%的店铺盈利

④销售高(400 万左右)、毛利高(20%左右)、成本低(比同行低 30%)【两高一低】

⑤六大赋能体系

【赋能 1】品牌赋能:统一 VI、形象、统一品牌

【赋能 2】流量赋能:共享酒仙网 200 万会员流量、社群营销,微信裂变,每店建立 20000 人会员粉丝群、

免费的广告投放平台

【赋能 3】产品赋能:全新产品组

1>流量产品:20 款

2>流通产品:大品牌保真、好品质优价

3>战略产品:300-500 款,保证毛利

4>核心产品:10 款利润产品【赋能 4】IT 赋能:全方位视频监控,确保服务统一标准;全产品电子标签

【赋能 5】运营赋能:促销活动,每月一小活动,每季一大活动,全国统一策划

五免费【品酒、研究、喝茶、充电、洗手间】

【赋能 6】金融赋能:银企合作,供应链金融

五.酒仙网的市场布局

①大城市开小店,小城市开大店

1>10 店一起开

2>未来:北京 1000 家、天津 1000 家、上海 1000 家、郑州 500 家、石家庄 400 家、邯郸 300 家

3>店内 100 个条码,以地市代理商合作为主

②2020 年国际名酒城大店 800 家,酒快到 1000 家

③ 2028 年国际名酒城大店 10000 家,酒快到 10000 家

六.酒仙网

目标:世界酒类零售第一品牌

使命:让酒业传统代理商成功走上转型路


需要郝总线上学习分享,可以私聊作者


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