人民網北京3月17日電(池夢蕊)3月15日起，東城區將4000張餐飲單位疫情防控海報發放到區內餐飲單位，這是自前幾日在簋街與商會共同為30餘家餐飲單位開展疫情防控培訓後的又一舉措。
東城區共有3000餘家餐飲，(其中涵蓋一家商超裡多個小餐飲)，為做好疫情期間防控工作，東城區城管執法局、衛健委、商務委等單位組成聯合檢查督查組，自2月12日起對商務樓宇、超市及餐飲單位開展每日不間斷的檢查督查。截至3月15日，共檢查三類場所18733家次，基本完成了2輪次的檢查複查。
隨著復產復工的來臨，就餐需求增加，餐飲企業面臨著逐步開業帶來的防控不到位風險。為此，東城區在有著京城餐飲地標的簋街開展餐飲單位疫情防控培訓，根據前一階段餐飲單位檢查出來的問題，逐一答疑解惑，重點從餐飲單位如何有效開展疫情防控做針對性的指導。
東城區城管執法局通過播放幻燈片，進一步強化疫情防控的重要性及餐飲單位需要注意的問題。區疾控中心從專業角度對餐飲單位開業後應該從哪些方面入手開展防疫、確保食客安全一一回答了大家的問題。區疾控中心副主任汪靜介紹，“開展培訓的目的，是在做好餐飲單位自身疫情防護的基礎上，同時提升就餐者的安全防範意識。”
在三類場所應達到的疫情防控25項標準基礎上，區疾控中心還製作了各2000張“做好防疫 餐飲健康”及“洗手有步驟 關鍵在揉搓”指導性海報，包括落實責任、採購加工、減少接觸、應急報告等多項重點內容，下有二維碼，可隨時掃碼關注相關信息，3月15日起由區城管執法局、疾控中心聯合檢查督查組陸續發到餐飲單位，並要求張貼在明顯位置，一方面作為餐飲單位疫情防控指導，同時也對就餐人員開展防疫宣傳，確保餐飲單位營業後不出現因疫情防控不到位而引發的問題。
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