農夫也瘋狂
佛手瓜在我們甘肅叫拳頭瓜，大多采用溫室大棚種植。佛手瓜由於含有的維生素和礦物質要高於其它蔬菜，而且可炒著吃、拌著吃、醃著吃，另外佛手瓜在種植過程中病蟲害的發生幾率要低於許多蔬菜，因此作為理想的無公害農產品被人們喜愛。
什麼時候栽培佛手瓜合適？如何種植佛手瓜才能獲得高產？首先我們的需要了解佛手瓜的生長特性，根據其特性，在種植過程中，創造適宜其生長的環境，這是獲得高產的條件。
一、佛手瓜的生長特性
佛手瓜喜歡溫暖，對高溫抗性較好，適宜佛手瓜生長的溫度為20~23℃。當地溫低於5℃時候，根系即會枯死，當溫度高於35℃的時候，受到抑制而不能正常生長髮育。喜光是佛手瓜的特性之一。
在生長髮育過程中，光照充足產量明顯會提高，但在酷暑的烈日強光照下，由於葉面積蒸騰作用過大會出現只長蔓葉而難以掛果。露地栽培佛手瓜結瓜時間多在秋後，空氣溼度大、土壤水分充足有利於開花結果，但雨季積水太多也容易出現爛根。如果遇到乾旱天氣，根系吸水困難，葉片會出現萎蔫難以結果，及時能開花坐果，也以畸形果居多。佛手瓜的藤蔓分枝型較強，只要水肥充足，子蔓結果繁多，比較容易獲得較高的產量。
二、佛手瓜的栽培季節和栽培方式
佛手瓜分露地栽培和設施栽培。設施栽培一般於2月份左右或10月份播種；露地栽培在3月中旬在設施內育苗，4月份晚霜後露地定植，也有4月下旬進行露地直播的。因此，在栽培時，要根據當地的實際氣候條件，進行適時播種。
三、佛手瓜的栽培技術
1、培育壯苗
蔬菜生產可在溫室育苗，由於佛手瓜的果實中只有1粒種子，而且種皮與果肉是相連的，不容易分離，因此在育苗時，一般採用整瓜播種育苗。育苗時，選擇250克左右的成熟種瓜，用塑料布包起來，放在15~20℃溫度下催芽，家庭種植一般放置在室內溫暖的地方即可。一般經過 5~7天左右的時間，佛手瓜頂端就會出芽。
出芽後，將其放入裝有營養土的塑料袋中，頂端向上，然後覆蓋5釐米的營養土。塑料袋的直徑為25釐米左右、高度25釐米左右，營養土一般用肥沃的菜園土加5%的細沙和25%腐熟的草肥進行配置。然後將室溫白天控制在20~25℃之間，夜間保持在10℃左右。出苗後可適當澆水，但澆水量不宜過大，防止種瓜腐爛或幼苗出現徒長。當幼苗長至20釐米左右時，即可進行定植。
2、定植管理
露地栽培定植時間一般在4月下旬晚霜之後進行，如果採用的是小拱棚栽培，定植時間可適當提前。定植時，挖直徑1.5米、深70釐米的定植坑，然後每坑施入有機肥30千克、草木灰5千克、過磷酸鈣3千克，肥料要與土均勻混合後填入坑中，然後在定植前2天先用大水澆透。一般每畝定植25株左右為宜。定植後澆小水。
由於剛剛定植時，外界氣溫變化還比較大，因此要時刻關注天氣預報，如有倒春寒天氣，可臨時搭建小拱棚，避免瓜苗凍傷。另外，如果是農家自己在庭院隨意種植，最好每架定植2株，這樣有利於授粉。
3、定植後的田間管理
定植後的田間管理措施主要有水肥管理、打架、植株調整、授粉等管理工作。
（1）、水肥管理
露地栽培佛手瓜，在6月份之前，要進行控水操作，進入7月份後，隨著植株的生長加快，基本上要保持每隔1天澆水1次，後期一般3~5天澆水1次，保持土壤的溼潤。追肥管理上主要有催秧肥和催果肥。
①、催秧肥
在佛手瓜定植後1個月左右開始追施第1次催秧肥。第1次追肥宜早不宜遲，早追肥可促進瓜秧的生長茂盛，早結瓜，可在一定程度上提高產量。第1次追肥建議每株施腐熟人糞尿5千克或三元複合肥1千克、過磷酸鈣0.5千克。
第2次催秧肥在第1次追肥過後1個月左右的時間，距瓜秧主蔓70釐米左右的距離挖環形溝施肥，株施氮、磷、鉀三元複合肥3千克或有機肥15千克，過磷酸鈣1千克、草木灰2.5千克。這次追肥的位置一定要和瓜秧保持一定的距離，以免對佛手瓜的根系造成傷害。
第3次追肥在第2次追肥後20天左右的時間，仍然採用環狀溝施，但開溝距瓜秧主蔓要比第2次施肥更遠，一般以90釐米左右為宜，肥料的施用量可根據瓜秧長勢具體確定，長勢良好，可和第2次施肥相同，如果長勢不理想，可適當增加肥料的用量。
②、催果肥
進入8~9月份，植株開始大量掛果，進入果實膨大期，此時對養分的需求逐漸增大，此時應及時追催果肥，以保證果實的快速膨大。一般要每隔20天左右追肥一次，每次每畝追施氮、磷、鉀三元複合肥30千克左右，連追2~3次。施肥後應立即進行澆水，可促進佛手瓜對肥料的吸收。
4、植株修正
佛手瓜屬於攀援形強的植物，每節都能萌發側枝，因此要及時進行搭架，一般在6月上旬進行。打架時再瓜苗的主枝附近立一結實的豎杆，有利於瓜蔓主枝順著主杆攀爬，然後以主杆為中心，搭建1個40平米左右、高2米的棚架。
當主蔓長至30釐米常時摘心，留2~3個子蔓，其餘全部疏除，當子蔓長至150釐米左右時摘心，各留2~3個孫蔓。待瓜蔓上架後 ，要及時整理卷鬚，使之分佈均勻，佈滿全架。必要時可減除部分卷鬚，以免影響莖蔓生長，消耗過多的養分。
5、人工授粉
佛手瓜為蟲媒傳粉，如果開花初期昆蟲數量少，可通過人工授粉的方式促進授粉。人工輔助授粉時用毛筆或棉花球等授粉工具交替在雌花和雄花之間進行塗抹，可以極大提高坐果率。待溫度升高後，昆蟲活動頻繁後，就無需再進行人工輔助授粉。
6、適時採收
佛手瓜一般播種後80天左右即可開花，開花後20天左右即可進行採收，一般單瓜重量科大250克左右，單株結果量可達1000個。採收時要輕拿輕放，如果需要留瓜種，以中期 的結瓜留種為好。
7、越冬管理
佛手瓜可進行多年栽培，但在北方地區，由於冬季氣溫低，不能露地越冬。因此，在採瓜後，可將植株離地30釐米以上的全部割去，冬季可採用小拱棚或覆蓋秸稈等方式幫助其順利越冬，一般只要保持根系小環境溫度保持在5℃左右即可順利越冬。
新農鳴
種植佛手瓜，就要過年後清明前這段時間種最好，雨水足溫度又回暖。先把過年的老瓜(皮黃又硬，指甲難釘進去)存放到陰溼的地方，過年後沒多久你會發現，瓜的一頭暴出芽來，甚至還有幾條白色的根；就應拿瓜去種，挖坑填泥澆水，瓜最好平放，因為芽與根同一處長出的，芽放最低難長出土，放最高而根又難吸收土地的營養。佛手瓜怕旱的，少惹蟲，容易管理，最好搭棚種，看到土地變白澆水就可以了，而春夏季是佛手瓜的黃金期，只要夠水，一天不同一天，苗密瓜多。這是我一月前種的佛手瓜！
維維媽
佛手瓜在我們甘肅叫拳頭瓜，大多采用溫室大棚種植。佛手瓜由於含有的維生素和礦物質要高於其它蔬菜，而且可炒著吃、拌著吃、醃著吃，另外佛手瓜在種植過程中病蟲害的發生幾率要低於許多蔬菜，因此作為理想的無公害農產品被人們喜愛。
什麼時候栽培佛手瓜合適？如何種植佛手瓜才能獲得高產？首先我們的需要了解佛手瓜的生長特性，根據其特性，在種植過程中，創造適宜其生長的環境，這是獲得高產的條件。
一、佛手瓜的生長特性
佛手瓜喜歡溫暖，對高溫抗性較好，適宜佛手瓜生長的溫度為20~23℃。當地溫低於5℃時候，根系即會枯死，當溫度高於35℃的時候，受到抑制而不能正常生長髮育。喜光是佛手瓜的特性之一。
在生長髮育過程中，光照充足產量明顯會提高，但在酷暑的烈日強光照下，由於葉面積蒸騰作用過大會出現只長蔓葉而難以掛果。露地栽培佛手瓜結瓜時間多在秋後，空氣溼度大、土壤水分充足有利於開花結果，但雨季積水太多也容易出現爛根。如果遇到乾旱天氣，根系吸水困難，葉片會出現萎蔫難以結果，及時能開花坐果，也以畸形果居多。佛手瓜的藤蔓分枝型較強，只要水肥充足，子蔓結果繁多，比較容易獲得較高的產量。
二、佛手瓜的栽培季節和栽培方式
佛手瓜分露地栽培和設施栽培。設施栽培一般於2月份左右或10月份播種；露地栽培在3月中旬在設施內育苗，4月份晚霜後露地定植，也有4月下旬進行露地直播的。因此，在栽培時，要根據當地的實際氣候條件，進行適時播種。
三、佛手瓜的栽培技術
1、培育壯苗
蔬菜生產可在溫室育苗，由於佛手瓜的果實中只有1粒種子，而且種皮與果肉是相連的，不容易分離，因此在育苗時，一般採用整瓜播種育苗。育苗時，選擇250克左右的成熟種瓜，用塑料布包起來，放在15~20℃溫度下催芽，家庭種植一般放置在室內溫暖的地方即可。一般經過 5~7天左右的時間，佛手瓜頂端就會出芽。
出芽後，將其放入裝有營養土的塑料袋中，頂端向上，然後覆蓋5釐米的營養土。塑料袋的直徑為25釐米左右、高度25釐米左右，營養土一般用肥沃的菜園土加5%的細沙和25%腐熟的草肥進行配置。然後將室溫白天控制在20~25℃之間，夜間保持在10℃左右。出苗後可適當澆水，但澆水量不宜過大，防止種瓜腐爛或幼苗出現徒長。當幼苗長至20釐米左右時，即可進行定植。
2、定植管理
露地栽培定植時間一般在4月下旬晚霜之後進行，如果採用的是小拱棚栽培，定植時間可適當提前。定植時，挖直徑1.5米、深70釐米的定植坑，然後每坑施入有機肥30千克、草木灰5千克、過磷酸鈣3千克，肥料要與土均勻混合後填入坑中，然後在定植前2天先用大水澆透。一般每畝定植25株左右為宜。定植後澆小水。
由於剛剛定植時，外界氣溫變化還比較大，因此要時刻關注天氣預報，如有倒春寒天氣，可臨時搭建小拱棚，避免瓜苗凍傷。另外，如果是農家自己在庭院隨意種植，最好每架定植2株，這樣有利於授粉。
3、定植後的田間管理
定植後的田間管理措施主要有水肥管理、打架、植株調整、授粉等管理工作。
（1）、水肥管理
露地栽培佛手瓜，在6月份之前，要進行控水操作，進入7月份後，隨著植株的生長加快，基本上要保持每隔1天澆水1次，後期一般3~5天澆水1次，保持土壤的溼潤。追肥管理上主要有催秧肥和催果肥。
①、催秧肥
在佛手瓜定植後1個月左右開始追施第1次催秧肥。第1次追肥宜早不宜遲，早追肥可促進瓜秧的生長茂盛，早結瓜，可在一定程度上提高產量。第1次追肥建議每株施腐熟人糞尿5千克或三元複合肥1千克、過磷酸鈣0.5千克。
第2次催秧肥在第1次追肥過後1個月左右的時間，距瓜秧主蔓70釐米左右的距離挖環形溝施肥，株施氮、磷、鉀三元複合肥3千克或有機肥15千克，過磷酸鈣1千克、草木灰2.5千克。這次追肥的位置一定要和瓜秧保持一定的距離，以免對佛手瓜的根系造成傷害。
第3次追肥在第2次追肥後20天左右的時間，仍然採用環狀溝施，但開溝距瓜秧主蔓要比第2次施肥更遠，一般以90釐米左右為宜，肥料的施用量可根據瓜秧長勢具體確定，長勢良好，可和第2次施肥相同，如果長勢不理想，可適當增加肥料的用量。
②、催果肥
進入8~9月份，植株開始大量掛果，進入果實膨大期，此時對養分的需求逐漸增大，此時應及時追催果肥，以保證果實的快速膨大。一般要每隔20天左右追肥一次，每次每畝追施氮、磷、鉀三元複合肥30千克左右，連追2~3次。施肥後應立即進行澆水，可促進佛手瓜對肥料的吸收。
4、植株修正
佛手瓜屬於攀援形強的植物，每節都能萌發側枝，因此要及時進行搭架，一般在6月上旬進行。打架時再瓜苗的主枝附近立一結實的豎杆，有利於瓜蔓主枝順著主杆攀爬，然後以主杆為中心，搭建1個40平米左右、高2米的棚架。
當主蔓長至30釐米常時摘心，留2~3個子蔓，其餘全部疏除，當子蔓長至150釐米左右時摘心，各留2~3個孫蔓。待瓜蔓上架後 ，要及時整理卷鬚，使之分佈均勻，佈滿全架。必要時可減除部分卷鬚，以免影響莖蔓生長，消耗過多的養分。
5、人工授粉
佛手瓜為蟲媒傳粉，如果開花初期昆蟲數量少，可通過人工授粉的方式促進授粉。人工輔助授粉時用毛筆或棉花球等授粉工具交替在雌花和雄花之間進行塗抹，可以極大提高坐果率。待溫度升高後，昆蟲活動頻繁後，就無需再進行人工輔助授粉。
6、適時採收
佛手瓜一般播種後80天左右即可開花，開花後20天左右即可進行採收，一般單瓜重量科大250克左右，單株結果量可達1000個。採收時要輕拿輕放，如果需要留瓜種，以中期 的結瓜留種為好。
7、越冬管理
佛手瓜可進行多年栽培，但在北方地區，由於冬季氣溫低，不能露地越冬。因此，在採瓜後，可將植株離地30釐米以上的全部割去，冬季可採用小拱棚或覆蓋秸稈等方式幫助其順利越冬，一般只要保持根系小環境溫度保持在5℃左右即可順利越冬。
以上就是佛手瓜的栽培季節及栽培管理，佛手瓜的栽培管理相對比較簡單，而且佛手瓜的病蟲害較少，因此，只要做好以上幾點管理工作，一般就可以獲得不錯的產量和收益
農村生活啊火
【慶雙與三農同行】如何種植佛手瓜？清明節前可以種植了嗎？──在南方地區，佛手瓜的種植時間就是在清明節前。詳情請看下文。
佛手瓜是春種秋收的藤蔓型瓜類蔬菜，生長期較長，適應能力強，生長旺盛，產量高，在農村有零星種植。佛手瓜在八九分成熟時口感爽滑，涼拌的味道極像萵筍，是一種頗好的瓜類蔬菜。筆者曾多年種植過佛手瓜，現將種植及管理技術介紹如下。
●種植的時間：在南方，佛手瓜的種植時間是在國曆3月下旬到清明節前後。
●整地：清除雜物，用牛或拖拉機或微耕機將土地翻耕耙細。
●做畦與施底肥：佛手瓜的藤蔓較長，一般長達七至八米；而根系也較長，主根可達兩米。因此，畦與畦的距離以五至七米為宜；而畦寬以兩米為宜。
在做畦前，用石灰在畦寬的兩邊各放一條線，再用牛或微耕機在畦內開幾條施肥溝。
每畝可施入農家有機肥1000千克，三元素複合肥100─150千克。將肥料撒施在施肥條溝內，然後用鋤頭將畦兩邊溝內的土壘到畦面上並將畦面整平。
●挖穴與栽植：穴距（株距）100─150釐米，每穴放一個母瓜（雌性瓜，尾部有凸起的生殖器），瓜尾部朝上或橫放均可，每穴淋一勺清糞水，然後再蓋土。
●拱膜：為了保溫保溼，可用竹篾在每一個穴上拱一個小拱架，架高25一30釐米，在拱架上扣上一張地膜，地膜的邊緣用土壓實。
●搭架：在佛手瓜栽種後，可用樹棒或竹杆搭水平式棚架，架高2米，架面空隙度30─40釐米。在瓜苗生長的垂直方向，用小木棍或小竹子插立柱，每穴插一根立柱。
●栽種後的管理：當佛手瓜出苗後，在扣的地膜上方撕開一條小口子。待苗長高到5─15釐米時，把扣的地膜放平，四周用土壓住，撤去竹篾，用清糞水加0.5%的尿素澆灌，以促進瓜苗健壯生長。
以後根據瓜苗的長勢以及天氣情況，不定期用清糞水加尿素對瓜苗澆灌，直至結瓜結束。
危害佛手瓜的蟲害主要有毛蟲啃食葉片及瓜，可用氯氟氫菊脂對水噴霧防治。
●採收：當佛手瓜生長至八九分成熟時即可採收，用小刀從細長的瓜柄中部割斷。此時，瓜嫩口感好，商品性狀極佳。
慶雙
佛手瓜屬於葫蘆科佛手瓜屬，因其外形類似佛手柑而得名。雲南叫洋絲瓜，福建叫合掌瓜。原產於墨西哥和西印度群島，有著悠久的栽培歷史，在很多國家都有栽培。在雲南、四川、福建等我國西南和華南地區有著廣泛的栽培。一次種植可以連續採收十至二十年。藤尖脆嫩，可以清炒，就像芥藍一樣美味。果實也可作為牲畜的飼料。二年生以上的植株，地下部分也可以生出形似甘薯一樣的塊根，其口味與甘薯也非常相似。
下面咱們就一起來了解一下佛手瓜的種植時間及種植技術吧。
一、 佛手瓜的育苗
1.種瓜繁殖佛手瓜是以整個瓜為播種材料。溫暖地區九月至十月的秋季，較冷的地區為三月至四月的春季播種。無論是秋播還是春播，都要到第三年才能進入結果高峰。它通常都採用種瓜直播。在較冷的地區，春播時可利用溫床或溫室育苗。即選用大的花缽，裝入栽培土，每缽栽種一個瓜，放在20-25℃的溫床或溫室中，培育大苗，在斷霜天暖後去缽露地栽植。
栽種佛手瓜要打大窩塘，深度和寬度各 1 米，施足農家肥和磷鉀肥作為基肥。肥料應與土壤充分混合，稍加鎮壓後覆蓋10釐米左右的肥土。每塘種植一個瓜，深度以不見種瓜為準。為了減少蒸發，塘上要覆蓋一層粗廄肥或秸稈。為了保證出苗，種瓜必須選擇已經發芽的大瓜。新鮮佛手瓜含有93%的水分，能充分滿足種子萌發期的需要。播種後不要澆水以免種瓜發黴。佛手瓜幼苗對人糞尿特別敏感。如果施用，幼苗會很快枯萎死亡。要想出苗快且壯必須牢記三句話：首先，選擇發芽的種瓜；第二，播種後不要澆水。第三，苗期不施用人糞尿。
光胚是去掉種皮的種子。光胚繁殖是利用光胚作為播種材料。這種新的繁殖方法的優點：一是剝去種皮，出苗率高，出苗率快；二是，它體積小，易於播種、存儲和交流種子。三是，取出光胚後仍可利用。它的缺點是隻適合春播，秋播越冬不安全。
剖取光胚以種瓜剛裂開時最新鮮而健壯。每塘播一個光胚，覆蓋5-8釐米的肥土和一層粗肥，播種後澆透水，播種後，注意保持土壤溼潤。但是，在幼苗期同樣不能施用人糞尿。
二、田間管理
佛手瓜除一般的中耕、除草、灌水和追肥外，還要做好以下幾項管理工作：
及時設立支架，並經常扶蔓上架。
當主蔓長到10節左右時摘心，促生子蔓；子蔓長到一定節位，亦要適當摘心，促生孫蔓。子蔓和孫蔓數量大，過於擁擠時，要適當剪去一部分。
新播的佛手瓜，一般只有一根主蔓，自第2年起，根冠部會發出很多的莖蔓來，如都任其上架，過於擁擠，反會影響產量，應及早選留2-3根健壯的，其餘的都剪下來炒吃。
第二年起的春季萌發前，在瓜塘周圍挖環狀溝，埋施足量的農家肥及磷鉀化肥作為春肥。
較寒冷的地區，降霜前在瓜塘上進行覆蓋，使地下部安全越冬。
三、採收和貯藏
佛手瓜的花期較長，結瓜有先後，要分批採收，以5-7天採收1次為宜。鮮食的可適當採嫩一些，但供貯藏的必須老熟後採收。當瓜皮變硬，綠色變淡，明顯發亮時，為佛手瓜老熟的標誌。在昆明地區，3年生的佛手瓜，在支架和整蔓等管理工作做得周到的條件下，每株可收穫老瓜200-300個。平均單瓜重200-300克。
佛手瓜較耐貯藏。如在昆明地區，把沒有破損的老熟瓜裝在竹籮裡，放在冷涼的室內，不加任何保鮮設施，可以貯藏到來年清明前後；間有發芽的，去掉芽仍可食用。開花時用赤黴酸羊毛脂抹柱頭，可獲得無子果實。無子的佛手瓜，保鮮時間更長。留種的種瓜和光胚，利用沙層積貯藏，可保證安全越冬。
以上就是佛手瓜的種植時間及種植技術介紹，需要重點說明的是佛手瓜植株在北方寒冷地區不能就地越冬，在瓜採收完畢後，將瓜蔓保留2-3米，放於植株基部，冬季來臨時應採取防寒保暖措施，確保其在5℃以上環境裡越冬。感謝閱讀，我是三農參謀。三農參謀
1佛手瓜的種植時要選擇個頭肥壯的。重量在500g左右的。在大棚內種植可以選擇3月上中旬定植。露地栽植以於4月中旬為宜。
2種植時穴要大而深。將一整個種瓜都埋在土中。還需要在穴內施入有機肥、草木灰過磷酸鈣。充分混合之後澆水並填土
3在瓜蔓長到40cm時。需要利用竹竿繩索等物讓佛手瓜纏繞。
4在前期需要及時抹除莖基部的側芽。每株只保留2、3個子蔓。
如夢19249
如何種植佛手瓜？清明節前能種植嗎？佛手瓜在本地種植並不多，當時，對種佛手瓜還感興趣。因為瓜形象佛手，有觀賞性，可以當蔬菜，炒著吃，切絲涼拌均可食用。對種植我是默生的，只聽別人說在清明節後種植，用整個佛手瓜埋在土裡就會出苗，我就按此法種了，後來是否出苗，我不知道了。因為，我離開那個地方了。
九九雷
佛手瓜它屬於多年生植物，一般都是現在就可以種了，我去年種的今年現在已經發芽了，種植比較簡單，埋土裡就行有條件的話給它蓋個地膜保暖，這樣發芽快些。
農村萱媽
可以，把佛手瓜從地窖裡拿出來，看是否已經發芽，如果發芽可直放種植，如沒發芽可平放種植。最好的方法是提前育苗在清明節後移栽。
農村老四記
可以的，俗話說，清明前後，種豆點豆
