生活知識科普丨六種不適合放冰箱的食物!
相信大家都有類似經歷,那就是週末超市購物回來,買了一大堆零食,菜品等。那麼買回來的東西怎麼儲存,儲存到哪裡?大家真的清楚嗎?是一股腦塞到冰箱裡,還是分門別類儲存呢?今天小編就給大家科普一下幾種不適合放冰箱的食物,不知道的趕緊來看看吧。
第一種:堅果類食物(核桃,腰果,花生,瓜子)
原因分析:堅果類食品的特點就是酥和脆,相信大多數吃貨朋友也是因為這兩點才喜歡吃堅果。但是如果長時間把堅果類食物放在冰箱,會使乾果受潮,影響口感。
第二種:黃瓜
原因分析:黃瓜存放時對溫度特別敏感,適合黃瓜儲存的溫度通常為10--12度,但是通常冰箱裡溫度都是低於10度的,所以就會導致黃瓜在極低溫度下凍傷,變成軟軟的一條,既不好吃,也不美觀。所以黃瓜儘量別放冰箱。
第三種:香蕉
原因分析:香蕉和黃瓜一樣,在室內陰涼處保存即可。放入冰箱會加速香蕉變黑。
第四種:麵包
原因分析:麵包在沒放入冰箱之前,通常都是蓬鬆有彈性的,但如果長時間放入冰箱,在低溫環境下,麵包中的澱粉會老化,導致麵包變硬,失去彈性。
第五種:巧克力
原因分析:巧克力長時間放在冰箱,取出來的時候巧克力上常有一層白霜,會加速細菌繁殖。儲存時可用塑料袋密封,然後再冷藏。
第六種:蜂蜜
原因分析:蜂蜜只需要放在陰涼處密封保存。極低溫度會導致蜂蜜中糖分結晶,導致我們取得時候極不方便。
以上六種食物還望大家牢記,記不住的可先收藏哦!大家有任何食物儲存的妙招,歡迎評論區討論!
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