小康說車
無花果在長江，黃河流域和新疆南部都有載培。因為味甜，營養豐富，並且有特異的清香，近年來逐漸成為大家喜愛的水果。無花果，其實並非無花。實際是縂花托極度發育，形成一個嚢狀包裹，將許多雄花，或是雌花包隱起來，而形成中空的果實。果實的頂端留有一個開孔，成熟的果實為黃色或紫紅色。和許多果實一樣，成熟之後，變得軟和，此時甜度適中，最為可口。
按道理說，成熟的無花果，只須洗淨，去皮，即可食用。有人說用葉子包住果實，輕輕拍打可以增加甜度，實無此必要。
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無花果在長江，黃河流域和新疆南部都有載培。因為味甜，營養豐富，並且有特異的清香，近年來逐漸成為大家喜愛的水果。無花果，其實並非無花。實際是縂花托極度發育，形成一個嚢狀包裹，將許多雄花，或是雌花包隱起來，而形成中空的果實。果實的頂端留有一個開孔，成熟的果實為黃色或紫紅色。和許多果實一樣，成熟之後，變得軟和，此時甜度適中，最為可口。
按道理說，成熟的無花果，只須洗淨，去皮，即可食用。有人說用葉子包住果實，輕輕拍打可以增加甜度，實無此必要。
