“終於輪到在家躺著也是在為社會做貢獻的日子了，且行且珍惜”，網上這個段子雖有幾分調侃但也是應景實在，做為普通人，不出門不添亂是目前唯一能做也應該做到的。我們不在武漢不需要逆行向前，宅在家裡，有吃有喝有電有網，很幸運。趕在春節也算是在假期先不去想工作和孩子的學習就不怎麼焦慮，花些心思在吃飯上也忙得歡喜。
妞兒的午餐
手擀麵
以前忙總是什麼簡單做什麼吃，現在是什麼花心思磨時間做什麼吃。年初一從京東屯了一兩袋麵粉，做麵食，確實是一邊哄娃一邊解決溫飽的明智選擇，受小豬佩奇做煎餅的影響，妞兒一看麵粉就要“幫忙”，倒麵粉，打雞蛋再攪拌，到面和起來揪下一塊給她任憑處置，則完全是當年我媽怎麼打發我，我就怎麼打發她的祖傳動作了。於是她在一邊忙得不亦悅乎，我能騰出手來忙會兒，家裡暫時一片祥和。
哄娃 在麵粉里加了個雞蛋麵條筋道
拌成面絮後揉成麵糰
麵糰揉好靜置會開始擀
工具有限就擀成這個大小了
展開後疊層狀 中間切開並一起開切
切好的麵條
記得我媽做的都是一順的，我的只能這樣一團
很多人對手擀麵有情懷，小時候每家都會有一塊長條的木頭案板，一根拳頭粗半人高的擀麵杖，母親圍著圍裙，在炕邊擀麵的情景，歷歷在目，高梁葶兒串成的圓形篦子，灑上玉米麵粉，再把擀好的麵條晾上，等著家裡的出力氣活兒的父親下地回來下面。廈子裡灶膛生火，水燒開下麵條，煮上幾滾後用筷子撈到碗裡，再澆上滷，那時十次有八回是白菜肉片的滷子，我們叫撈麵，幾乎是日日的午餐。
從北方落居在南方，漸漸的麵食吃得少了，偶爾會在樓下吃碗蘭州拉麵的炒刀削麵，麵條一直都是心頭好，惦念著。
打滷準備的菜
這次宅家裡，有了時間就想著做次手擀麵，像是微型版，因為只有擀餃子皮的小小麵杖，只能擀出小小的一圓片，切出來麵條長度有限。以往由於面太短碎，一煮就像面粥了，這次在和麵時加了一顆雞蛋，覺得得好多了，另外在煮麵時加勺食鹽，也可以防麵條黏連。
麵湯我最喜歡，我吃湯麵
我和妞兒都喜歡酸甜口兒，所以這次打的西紅柿茄塊滷兒，家裡剩下幾葉菠菜就一併炒進去了，面煮好一碗撈麵一碗湯麵。宅家裡的日子，像做遊戲一樣哄著娃做飯也是種無奈，但也歡喜吧，自己動手豐衣足食。
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