蕭秋水按：
連續四天的早晨，我的早餐都是這個椒麻粉，一來當然是因為味道的確是好，二來，是我本著科學研究的精神，試驗最好的吃法。
吃法分為煮食和泡食兩種，我沒試煮食，因為很簡單：既然連桶一起的，為什麼還要煮那麼麻煩？泡食當然是最簡單省事的。
不過泡食我覺得也有學問。公佈一下我的試驗結果：
1、要把粉放在桶的最下面，然後把各種料包打開，放在粉上面。注意這個順序，因為如果湯包放到最下面，入味程度就差了。
2、倒進開水。注意水不要太少，否則會鹹。標準用量是800ml，我倒沒量，一般我會倒水到離桶邊緣還有1.5釐米那裡。
3、攪拌一下。注意這個步驟。粉遇水則軟，所以攪拌是沒問題的，通過攪拌，也會促進油湯料的混合。
4、蓋上蓋子。
我有廚房定時器，這時候就定好6分鐘時間，自己去忙。
5、時間一到，響鈴提醒，過來收割。
注意，此時還需要攪拌一下，讓充分膨脹舒展的各種粉、料完全融合在一起，也不會出現有一點湯料沒化開的情況，味道達到最佳。
6、然後，嗦就行了。
有個事情需要提醒下：一箱6桶，最外面的箱子我收到的時候可能經過物流的粗暴對待，樣式不很美觀，裡面沒啥影響。我也建議了供貨商改進包裝，堅固一點，不過他們的回答我覺得也有道理：如果改進包裝，勢必增加成本，也就要提高售價，這種東西呢，圖的是個實惠，現在每桶合到8塊多，可以說性價比很高了，如果再貴一些，顧客可能會覺得不合算。
我想想，也有道理，畢竟外包裝不影響味道。不過如果有人特別介意的話，覺得箱子不好看也會影響心情，那就還是慎拍。
因疫情在家裡集體關禁閉
一提起吃，饞蟲就要被勾起來了~~
早已經吃膩了家常菜，
實在是想吃點鮮美的！好吃的！
給生活注入一點新鮮感
心情好，對冠狀病毒的抵禦能力
也會有一點點上升哦~
在這宅家又無聊的日子
一碗美味麻爽的椒麻粉
可以瞬間幫你喚醒昏昏欲睡的味蕾！
你以為這只是一份普通的湯粉？
不！這是2020年你不可不知的吃粉新方式嗦粉，喝湯，把湯喝光！
椒麻粉
金黃濃郁的湯汁裡有團團粉絲在起舞，勁道的豆皮、朵大的蔬菜錯落其中；
2顆滷鵪鶉蛋+大朵菜心+鮮美豆皮，再搭配爽上天的椒麻油包和骨湯包。簡直就是讓人無法拒絕的舌尖上的誘惑。
（蕭秋水特別強調下：雞腿沒有啊~味道在湯裡）
純正紅薯粉
椒麻粉裡的粉，是紅薯澱粉製成的超細粉絲，配料也只有鹽和水，沒有添加任何東西。因為比較細，所以泡或煮的時候，湯汁的味道更能浸入到粉絲裡。泡好的粉絲晶瑩透亮，有光澤，吃一口爽滑Q彈，有韌勁還不粘牙。
如果不小心泡久了，粉絲也不會坨在一起，這一點超讚~超適合辦公室人群的加班餐，下午茶。
好湯底，會上癮
粉吃不完，不可能的。湯喝不完，更加不可能的！
這一碗椒麻粉的湯，鮮雞輔以不同的佐料、香料，反覆配比熬製，終於調試出現在的這種味道：鮮香醇厚。
一鍋雞湯經過8小時的慢熬細燉，細膩入味，最後經過高壓提取，真空濃縮成料包，保留了雞湯的鮮美。
開水沖泡之後，從顏色就可以看出湯底的濃郁和純正，來不及細細品味就一口氣喝完了。
藤椒之鄉的“麻”
《深夜食堂》裡說，“再簡單的食物都有自己的靈魂，人生有很多味道無法複製。”而椒麻粉的靈魂，就來自於它的“麻”。
翾少爺的椒麻粉裡的“麻”是很有講究的，為了做一款純正的椒麻粉，團隊幾乎跑遍了整個四川，最後找到了金陽青花椒和漢源紅花椒，才搭配出了想要的麻味兒。
對於平時喜歡“麻” 的人來說，它的“麻”正合適；對於不經常吃“麻”的人，它的“麻”是會讓人上癮的。總之，就是一個字，“開吃“。
一共36種香料，4個小時的不停翻炒，才保證每一顆香料都入味。
鮮香骨湯+椒麻油包，既保留了雞湯的純正，又完整集合了香料的複合香味，當它們一起進入你的口腔內，彷彿產生了爆炸化學反應一樣，麻爽到靈魂出竅。具體是什麼味道，請給我再再再再來一碗！
超“贊”配料
市面上的湯湯麵面，包裝上又有肉又有菜，實際上只有一包乾到吃不出來是什麼東西的“小顆粒”。
翾少爺椒麻粉，包含了4個料包，除了老母雞湯包、椒麻油包，還有蔬菜豆丁包和兩顆鵪鶉蛋！
正如你所見，這款椒麻粉的“配料”是真的足，兩顆滷鵪鶉蛋、大朵菜心、還有鮮美豆丁。跟粉絲泡在一起，滿滿的一大碗。嗦上一口粉，吃一個鵪鶉蛋，再來一口湯，哇~~超滿足！最後連湯帶菜全部喝完！
超適合辦公室人群的加班餐，學生複習/刷劇的宵夜等等。真是懶人吃貨一族的福音！
這是我吃過最爽的粉了，如果非要說有什麼不好的地方，就是分量太少了，不夠吃呀。
食用方法
在健身的小夥伴們，想吃又擔心熱量太多？別急，小編算了一下，一桶椒麻粉≈350千卡≈1.5個紫薯≈3片全麥麵包，當主食吃完全沒問題呀~
既滿足了舌尖上的味蕾狂歡，又不用擔心發胖。深夜餓了或嘴巴寂寞了，不用再去煮泡麵和擼串了，一桶椒麻粉便治癒了所有煩惱！
網紅吃法
如果說吃零食是吧唧嘴，吃麵條是吸溜，那嗦粉就是椒麻粉的正確打開方式。
嗦粉呀嗦粉呀嗦粉呀嗦粉呀嗦粉呀，就是我的快樂源泉，簡直停不下來……粉嗦完了，湯基本就見底了。
看翔叔吃的這麼滿足，一切的形容詞都不如來上一碗
獨一無二專利產品！
還有什麼事情是一碗椒麻粉解決不了的事情，不行就來兩碗吧~
你還在小瞧它？？它可是一款有獨一無二專利的味道喲！
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午谷派椒麻粉
嚐鮮價：48.9元/六桶
【產品規格】130克/6桶(一箱)
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