行業低質高價痛點待解 君樂寶低價殺入有機奶粉市場欲做“顛覆者”

“嬰幼兒奶粉近千億的市場規模中,有機奶粉的佔比卻極低,價高卻質低是根本原因。”君樂寶乳業集團副總裁、奶粉事業部總經理劉森淼表示。

3月11日,一直被稱為奶粉行業“攪局者”的君樂寶再次“搞事情”,召開了一次線上產品發佈會,這次是“攪局”有機奶粉市場。近年來,有機食品的需求快速增長,但市場上現有的有機奶粉大多采用基礎配方,且價格高昂。劉森淼表示:“我們希望能夠解決行業痛點,從價格、質量入手,推動有機奶粉市場發展。”

有機奶粉是指嚴格按照有機農業標準生產的奶粉,來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的而成。有機奶粉的生產是由有機奶牛食用有機飼草,只在哺乳期產奶,因符合自然法則,比普通奶粉含更多天然營養成分,如鐵質、礦物質及維他命等。中國營養學會常務理事汪之頊告訴藍鯨財經:“不同於普通食品、無公害食品以及綠色食品,有機食品嚴格禁止添加農藥、化肥、生長激素等,因此越來越受嬰幼兒家長認可。”

中國乳製品工業協會副理事長兼秘書長劉美菊表示:“有機奶粉的市場增長率達20%,且仍有較大增長空間。”巨大的市場前景也促使君樂寶等乳企紛紛佈局有機奶粉市場。

不過,市場上現有的有機奶粉大多采用基礎配方,且價格高昂,消費者可選擇空間極少。相關調研機構調研了十款有機奶粉,發現用鮮牛奶生產的只有三款,加益生菌的就一個品牌,加適度水解蛋白的沒有......並且有機奶粉價格普遍高於非有機奶粉產品,讓很多消費者望而卻步。

在劉森淼看來:“低質高價是這個品類遇到瓶頸的關鍵原因,而君樂寶此次佈局就是希望通過打造低價高質的產品。此次推出的君樂寶優萃有機奶粉採用自建有機牧場鮮奶,在實現全產業鏈有機可追溯的同時,創新採用適度水解乳清蛋白和兩種活性益生菌配方,更好幫助寶寶優化腸胃吸收,提高免疫力。價格上也做到了每罐最低價三百元以內。”

事實上,高質低價一直是君樂寶的“殺手鐧”,自從2014年君樂寶推出130元/罐超低價產品殺入嬰幼兒配方奶粉市場後,銷售額一路狂奔,據歐睿最新調研數據顯示,2014年到2019年中國嬰兒奶粉市場複合增長率是8.1%。 君樂寶奶粉從2014年到2019年複合增長率是84.5%,增長領先行業十倍。此次君樂寶再次以低價攪局有機奶粉市場,能否破局尚待觀察,不過從試銷情況看,其產品首月訂單便超1.2億元,體現了較強的增長潛力。劉森淼對前景表示樂觀:“全產業鏈自有牧場鮮奶生產、添加適度水解蛋白、雙益生菌組合以及超低價的優勢,必會幫助我們破除行業痛點,顛覆有機奶粉市場。”

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