今天儿子要吃薯条，家里没番茄酱了，就从村里超市去买，没想到在农村番茄酱也那么抢手，平常大超市有的牌子都没货了，只有一种没听过牌子的番茄酱，价钱很便宜才4块钱。
凤球牌番茄沙司
买回来，给儿子挤出来一点点，他只尝了一口，就吐出来了，嚷嚷着说：“妈妈，这是一个假番茄酱吗？”“什么，番茄酱还有假的”？我不可置信的用筷子沾了一点尝尝，然后直接吐了出来。确实，跟平常吃的番茄酱味道不一样，完全没有番茄的味道，刚进嘴味道很淡，一会就觉得一种劣质燃料的味道，味道挺怪的。除了“怪”，我竟找不到别的形容词来形容它。再看颜色，感觉颜色很浅，用儿子的话说是桃红色的。闻一下感觉很香，但不是平时吃的番茄酱特有的香味。
然后儿子吵吵着非要吃真的番茄酱，只好让孩子爸爸开车到镇上大超市又买回来一瓶。
凤球唛番茄沙司和海天番茄沙司
两个番茄酱放在一起一对比，区别就出来了。从颜色分析：凤球唛牌的颜色比较浅，倾向于桃红色，而海天的颜色比较深，更接近番茄的颜色。
从味道分析：分别尝了一下两个味道，凤球唛番茄酱味道入口很淡，后味有点怪，就是很不好吃。海天番茄酱就是平时吃习惯的那种味道，比较正宗。
从嗅觉分析：凤球唛味道闻起来挺香的，但是是一种香辛料的香味。海天闻起来就是味道比较淡，稍微有点咸咸的，有酱的香味没有刺鼻的气味。
无论是视觉、嗅觉还是味觉都不一样。倒在盘子里颜色看，凤球唛番茄沙司的看起来颜色浅，比较稀薄，海天的颜色比较深，有番茄末状的颗粒感。
上面是凤球唛番茄酱，下面是海天番茄酱
经常去肯德基、麦当劳的朋友肯定都记得番茄酱的味道，我也曾经从超市买过各种牌子的番茄沙司，瓶装的，袋装的都买过，味道也都不会差太多。
咱也不好说人家这个番茄酱就是是假的，毕竟有实实在在的厂家。但是味道实在不敢恭维，连一个7岁的孩子都接受不了这个味道。
然后我对比了一下原料的区别，
凤球唛番茄沙司
海天番茄酱沙司
大家可以看到，凤球唛牌番茄酱添加剂比较多，赤藓红，香辛料什么的，赤藓红是属于一种人工合成色素。至于人工合成色素是怎么回事，我就不多做解释了，大家可以百度一下，我百度搜索了一下赤藓红的用处（见下图）。
总之，大家购物一定要擦亮眼睛，尤其是买吃的东西。一定要看清楚后面原材料和配方。还有尽量买大品牌的东西，虽然价格可能贵一点，但吃着放心。你吃过最好吃的番茄酱是什么样的？
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