深山致富新路子!鷹潭這個地方的羊肚菌喜獲豐收

鷹潭市廣播電視臺 天天鷹潭

深山致富新路子!鷹潭這個地方的羊肚菌喜獲豐收

日前,記者走進貴溪市文坊鎮嶺西村羊肚菌種植基地,只見一隊隊、一簇簇像降落傘一樣的羊肚菌鉚足了勁往上長。當天,省、市兩級農業專家對該基地引進種植的羊肚菌進行了測產,測得畝產468斤,標誌著該基地引進種植的羊肚菌喜獲豐收。

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文坊鎮嶺西村位於貴溪市南部山區,2019年12月,該鎮嶺西村委會主任胡建龍結合高山地區氣候資源優勢,通過向鷹潭市農科院引進羊肚菌種植技術,探索出帶領群眾致富的新路子。

據胡建龍介紹,他共試種了10畝的羊肚菌。經測算,按照菌種及營養包每畝4000元的成本,加上遮陽網、保溫膜和人工等費用,每畝成本在1萬元左右。按照目前的市場收購價,他1畝的純利潤可以超過1萬元。

據瞭解,該村採取集體管理的模式建設羊肚菌大棚,為有勞動能力的貧困群眾安置勞動崗位,讓他們參加搭棚、覆膜、澆水、採菇等田間管理,掌握羊肚菌的生產流程,學會種植技術,激發了貧困戶種植羊肚菌的熱情。

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“我們這些上了年紀的人,在這裡幫著採摘蘑菇,輕輕鬆鬆的,一個月也有一兩千元的收入,真的很不錯。”貧困戶黃文一邊說著話,一邊熟練地撿擇剛採摘下的羊肚菌。

截止目前,貴溪市塘灣鎮蘆甸村、文坊鎮嶺西村、餘江區春濤鎮灘頭村等地共種植羊肚菌100多畝,年產量達4萬餘斤。為進一步促進我市羊肚菌產業持續發展奠定了良好的基礎。

羊肚菌因其菌蓋似羊肚狀而得名,是世界上珍貴的稀有食用菌之一,也是食藥兼用菌,不僅肉質脆嫩,味道鮮美,而且含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鋅等多種礦物質元素,具有提高人體免疫力的功效。

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融媒體中心記者 周樂豐 莊永鵬 劉劍榮


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