因为疫情的爆发，我们村在农历新年三十开始封村。购买猪肉比较困难。另外，猪肉的价格每天都在上涨。现在终于降到30多点了！
一开始我们村子里养着猪，但是年前猪瘟严重，猪基本都被处理了。无猪供农民宰杀，只能由村委会代购！
你们看图片上的猪肉价格，真让人羡慕啊。这不是一年前的价格，而是现在的价格。我在网上看到了这个。武汉某超市的猪肉价格被记者拍下，但细心的朋友应该能看出，猪肉并非新鲜猪肉，而是储存在政府定价的冷冻猪肉，即储备肉。这么便宜，别的地方的人都羡慕呢，我们乡下也一样。真想买些来试试！
储备肉是什么？
贮藏肉是指国家为应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情等突发事件引起的市场波动和进行市场调节而进行贮藏的肉类产品。
就营养价值而言，储备肉与鲜肉的营养差异较小，可放心食用。归根结底，是为了国家战略储备。没有必要保留任何东西，只要有。我真的想吃点东西！
根据相关媒体报道，为满足市场需求，武汉市近期调出储备猪肉60吨，其余地区调出2万吨。提到储备肉，自2020年以来，中国中央政府已经投入了9倍19万吨储备冻猪肉，但是在大量储备肉被投放市场之后，猪肉价格不但没有下跌，反而在上升。怎么了
首先，储备肉主要面向集团客户。假如我们不能得到它，也许我们就不能提供它！
国内大多数居民仍爱吃鲜肉，但也有专门的超级市场供应储备肉，并非所有超市或肉品店都有资格出售储备肉品，因此即使国家投放大量储备冻肉，普通消费者也很难在年内在超市内买到便宜的储备肉。
其次，我国猪肉消费太多。2018年我国猪肉消费量为4255万吨，平均每天11万吨。在超过两个月的九次投放市场中，有19万吨猪肉。所以19万吨储备肉被投放市场，然后分散。各地区的猪肉更是稀少，这并不会影响猪肉价格大幅度上涨的时机，你可以储备猪肉的日子，只是错过了不买肉的日子。
另外一种是廉价的储备肉，很多人都想要，所以他们会很快购买。
比起一般的猪肉储备，它要便宜很多，甚至要便宜15%。这就是说，一公斤猪肉大约要便宜五元。一旦储备肉进入市场，它们将被抢购。也许只有早晨去超级市场的人才能买到它。之后我们只看到了一块留着肉的标志。诚然，大多数人无法获得廉价的储备肉
尽管近来猪肉价格并未下跌，但好消息是价格已趋于稳定。随著各地疫情的控制，屠宰企业和运输逐渐恢复正常，有利于市场的鲜肉供应。到那时，猪肉价格可能会下降。另外，中国的生产能力也在逐步恢复。到今年年底，我相信你能吃得起猪肉。
您购买到储备肉了吗？能买到肯定是幸运的，1900万吨储备猪肉进场了？廉价肉类在哪儿？农村买肉相对以前还是蛮贵的，你们乡下现在买肉容易吗？有没有开始降价呢？
閱讀更多 圖農計 的文章
