對於很多在農村長大的朋友來說，童年最喜歡做的事情之一，就是和父母或者和小夥伴們一起，去野外找野果。這也是沒辦法的事，那時候農村的生活不像現在這麼好，想吃什麼零食都能買到，那會基本上是一窮二白，為了解饞，就只能去野外找野果來吃了，所以野果也成了很多農村娃童年的美好記憶。
說起能吃的野果，實在是太多了，可以從春季一路吃到冬季，基本上只要在農村生活過的朋友，都能說出個7、8種來，比如桑葚、樹莓、拐棗等等。但是我國地大物博，各個地區都有著不同的野果，以至於很多野果大家不一定見過、吃過。
下面筆者就給大家分享一種生長在草叢裡的黑色小石榴，兒時當零食吃，如今60元一斤，含鈣量比鈣片還高。
前段時間筆者給大家分享了一種叫做“野地瓜”的野果，它在民間的俗稱叫做“地石榴”，其實在南方地區，還有一種野果的俗稱也叫“地石榴”，它就是“地稔（ren）”。
地稔是野牡丹科野牡丹屬的匍匐狀小灌木，主要分佈於我國南方的貴州、湖北、湖南、廣西、廣東、江西、浙江、福建一帶，多生長於海拔1250米以下的山坡矮草叢中，因其果實長得十分像迷你的石榴，故而在民間也俗稱為“地石榴”。
當然，和真正的石榴比起來，地稔還是有不少差距的，最為明顯的一點就是它的果實滿身是刺，以及成熟的地稔呈黑色，沒有石榴那麼好看。
不過即便地稔滿身是刺，它依舊是許多農村娃童年最愛的零食之一。筆者還記得小時候經常去野外找野果吃，每次和小夥伴在野外遇到地稔的時候，就蹲在那走不動了，一定要摘滿滿一荷包才肯走。
之所以如此，是因為這地稔雖然看起來不咋地，但吃起來確實十分的好吃。地稔是一種多汁漿果，把刺弄掉以後，一口咬下去滿滿的果汁兒，而且味道十分的甜，幾乎沒有酸味，別提有多好吃了，所以在兒時的時候，這地稔便常被農村娃們當零食來吃。
在現代研究中發現，地稔成熟果實中的還原糖含量佔總糖的90%以上，同時地稔的營養價值也是十分的豐富的，有相關資料記載，地稔果實中至少含有16種氨基酸，包括蘇氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、亮氨酸7種人體所必需氨基酸。
同時地稔還含有鉀、鈣、磷、鎂、鈉、鐵等多種礦質元素，尤其是它鈣含量十分的高，每百克含鈣量高達732毫克，比一般的鈣片還要高（普通鈣片含量為600毫克/百克）。
現如今，地稔常作為天然的補鈣水果在市場上出售，不過由於目前地稔人工種植十分的少，大多都從農村野外獲取野生之源，故而使得其市場價格相對於一般的水果來說高了不少，大概在20元到60元一斤。
而地稔除了可以直接食用之外，現在還被人們拿來加工成飲料、冷飲、果酒、果糖等副食，隨著市場需求的增加，說不定地稔在未來也會成為一種常見的水果種植品種，有興趣的朋友不妨可以提前瞭解下哦。
各位朋友，你們兒時吃過地稔這種野果嗎？你覺得它好吃嗎？歡迎留言說說你的看法哦！
閱讀更多 鄉村發展 的文章
