《本草纲目》有载:“补中益气,除风湿,安五脏。”

黄精属百合科草本植物,生长于深山林下,喜阴惧旱,适宜在土地肥沃、潮湿的环境中生长,当地人喜欢称它为“黄金”。每逢春秋两季,黄精成熟之际,以前当地老农们便结伴上山采挖黄精,扛着锄头在山脉峡谷间穿梭,四处找寻黄精的踪迹。由于黄精生长在一定海拔高度的地方,采挖黄精往往需要花费一番功夫,还需要良好的体力。终于挖到黄精时,汗流浃背的老农喜笑颜开,这黄精新鲜根茎横生,肥大肉质,近链珠形,节处较膨大,是理想的炮制之材。

如今九道春在九华后山开辟大片种植基地,将野生黄精移植到高山中继续培育,确保黄精品质纯正。

精心九蒸九晒匠心秉承古法

取适量生黄精清洗干净并去根须,以黄酒伴蒸,温和润透,柴火温阳,后取出黄精置阳光下自然晾晒干,充分获得太阳的能量,此为一蒸一晒;如此反复九次,黄白色的生黄精变成了乌黑漆亮、油糯性十足的制黄精。黄精经过系列加工后,可制成黄精茶、黄精蜜饯、黄精芝麻丸等产品。


《本草纲目》有载:“补中益气,除风湿,安五脏。”

黄精九蒸九晒的炮制方法由传统继承而来。由上古代医药记载可知,古人认为黄精蒸后就不会像生品那样刺激咽喉,晒干后使它不会变质变坏。现代研究表明,由于黄精生品含有粘液质等刺激成分,生用会有麻舌感,且刺激喉咙,因此炮制后使用更佳,并能增强补益功效。

《本草纲目》有载:“补中益气,除风湿,安五脏。”


黄精养生不虚人生

九华黄精,又称为地藏黄精,食药同源之材,富含人体中必需的氨基酸和微量元素,是中国国家地理标志产品。其历史悠久,有“长寿百岁草”、“仙人余粮”之称。

九蒸九晒黄精黑芝麻丸,黄精养生不虚人生!据《青阳县志》记载,唐朝开元年间,朝鲜王子金乔觉来青阳九华山开劈佛教道场,平日即以野生黄精为食,寿110岁圆寂。唐代诗人杜甫诗曰,“扫除白发黄精在,君看他年冰雪容”。明代《本草纲目》有载:“补中益气,除风湿,安五脏,久服轻身延年不饥,补五劳七伤,助筋骨,耐寒暑,益脾胃,润心肺,单服九蒸九曝,食之驻颜断谷,补诸虚,止寒热,填精髓,下三尸虫”。


《本草纲目》有载:“补中益气,除风湿,安五脏。”


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