有些寶媽在群裡詢問我們:寶寶可以吃意大利麵嗎?意大利麵是採用最硬質的杜蘭小麥製成,具有高筋度,高蛋白質的特點,是很好的輔食選擇。
意麵的形式多樣,寶媽們在選擇意麵時可以選擇造型可愛的花式意麵,這樣寶寶會對吃飯更感興趣。
意麵的做法多種多樣,今天我們就一起一起學習烹飪番茄蝦仁意麵(一歲以上寶寶)
推薦理由
1、造型奶萌的意麵,吸引寶寶注意力
可愛的花紋意麵相比於平常的白麵條,更加吸引寶寶注意力,讓寶寶主動吃飯,促進寶寶進食。
2、富含維生素和蛋白質,攝入營養更均衡
番茄醬汁燉煮蝦仁和西藍花,鮮香美味,湯汁亮麗,蔬菜和肉類都有,營養攝入更均衡。
使用工具及原料
推薦月齡:1歲+
使用廚具:炒鍋、網篩
存儲方式:推薦一頓吃完~
食材表:寶寶意麵 / 30g,西藍花 / 2朵,紫皮洋蔥 / 20g,番茄 / 20g,蝦 / 3只,香菇 / 2朵
操作步驟
1、準備好食材,蔬菜切塊,蝦剝皮去蝦線。
2、水開放入蝦仁和西蘭花,煮熟盛出備用。
3、水裡放意麵,煮8分鐘。
4、鍋內放少量油。
5、油熱,倒入洋蔥和香菇。
6、洋蔥炒軟之後放入西紅柿。
7、加一點點水。
8、西紅柿炒至軟爛,放入西藍花和蝦仁。
9、放一勺寶寶番茄醬。
10、放入煮好的意麵,不需要其他的調味品,翻炒均勻盛出就可以了。
11、完成。
小課堂
1、寶媽們製作這款番茄蝦仁意麵時,可以將西蘭花和蝦仁切成寶寶適合吞嚥的長度,以便寶寶食用。
2、選購西藍花時,以菜株亮麗,花蕾緊密結實的為佳。用紙張(紙張上噴少量水)或透氣膜包住西藍花,然後直立放入冰箱的冷藏室內,大約可保鮮一週左右。
3、寶媽們如果想做湯,可以將添加的意麵改成玉米粒,其他材料不變,煮滾即可做成鮮蝦玉米湯。
一份鮮香美味的番茄蝦仁意麵就做好了哦!快快收藏起來做給寶寶吃吧~
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