除去吳哥窟標籤的暹粒——城市掠影,品嚐美食

我和妹妹是從廣州入進去的暹粒自由行,暹粒的機場不大,但比較有特色,落地籤也方便快捷,出行前在網上訂的旅館,旅館位於市中心,老闆安排了突突車前來接我們。


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出租車司機Port(諧音),他不懂中文,也不懂英文,我們用手勢、地圖進行溝通,也是他開著突突車帶著我們遊覽了三天的吳哥窟寺廟群,他很敬業、很友好、也很善良。


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旅館在一所大學旁邊,門面不大,走進去卻是另一番天地,有一個游泳池,植物很多,住宿的房間就圍繞在游泳池旁的兩層小樓,服務也很周到體貼,我們訂的房間在二樓,服務生在一樓脫鞋,拎著我們的行李上樓梯,我們有些尷尬,不知該不該脫鞋,因為地面是水泥地,也沒看到鞋架,不過挺乾淨。


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房間裡都有陽臺,裝修是東南亞的風格,尤其是浴室蠻有意思的。


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旅館提供早餐,早餐極其豐富,各種熱炒、沙拉、水果、餐點,現點現做的雞蛋餅等等。房間雖然已經訂滿但很安靜,也很舒服。

夜市很熱鬧,小吃也很多,小酒吧擺攤在路邊,red piano紅鋼琴酒吧古墓麗影取景地之一,佛像留聲機、紅鋼琴、中西文化巧妙的融合在一起。


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暹粒美食也值得點贊。酸甜口味的醉蟹味道超讚;吃起來非常有儀式感的毛雞蛋特別有意思,但不大合口味;郊外農戶家門口現場熬製的棕櫚糖很甜;各種各樣的炸蟲子高高的堆在簸箕裡;燒烤也很有特色,水果很便宜,原生態的下午餐,至今回味無窮……。


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市區遊逛學校蠻有特色,學生要將名字縫在胸前的校服上,所以就有了門口的縫紉機,進教室要脫鞋。由於職業的原因,我們也到參觀醫院,進醫院的房間也要脫鞋,護士小妹妹很友好,進兒童醫院的門會被攔的。


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暹粒的國家級博物館非常值得前往,博物館不大,有中文的電子講解很方便。

元貞元年周達觀帶領使節團出訪今天的柬埔寨,前後三年,對當時的真臘做了現場最真實的觀察記錄,真臘就是現在的暹粒,從生活到飲食,建築,風俗,服飾,婚嫁,宗教,政治,生產,氣候,舟車……無一不細細描述,像一部最真實的紀錄片,為全面詳盡展現13世紀的柬埔寨歷史的百科全書。周達觀寫了《真臘風土記》之後一百多年,吳哥荒廢在歷史中湮滅,宏偉建築被叢林覆蓋,被世人遺忘。

這本被漢文化遺忘的書,卻被正在崛起,在世界各個角落航海,發現新世界的歐洲人看到了。法國生物學家亨利穆奧就憑這本書在叢林間,發現沉埋了400多年的吳哥王朝。

來暹粒之前,我特地讀閱了蔣勳先生的《吳哥之美》這本書。瞭解當地的人文歷史知識,對於我們去遊覽吳哥窟是非常有幫助的。


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最後一天我們觀看了《吳哥的微笑》,活在當下,悟在心中,這句話我很喜歡。


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