導語：現在秋季已經悄悄的走過，冬季也悄悄的來了。你們冬天的時候是不也會吃蘿蔔。紅羅卜，白蘿蔔，櫻桃蘿蔔，還有花心大羅卜。哈哈，但是你們有的人是不是不會吃蘿蔔皮？會嫌棄蘿蔔皮辣？今天跟你們說說蘿蔔皮的N種吃法！
隨著現在社會的發展，我們生活的水平也在慢慢的提高，美食對於我們來說並不少，我們吃過的也很多。所以我們的嘴也開始慢慢的變的挑剔了。有很多東西已經滿足不了我們的味蕾了。所以只有美味的吃的才會受歡迎。有的吃長得好看，但是不好吃也不會受歡迎的。平時我們總吃比較油膩的美食，但是平時還是要吃一些青菜類的美食哦！今天跟你們說說這種青菜的“皮”。
說的是蘿蔔皮，有的人是吃蘿蔔，但是不愛吃蘿蔔皮。把蘿蔔皮都扔掉，但是小編告訴你，千萬不要扔，也可以做成一種美食。吃起來是香脆可口的一種小菜。可以吃飯的時候拿出來當做下飯菜來吃。其中還有很多的營養。你要是扔了就白瞎了。損失很大的。咱們先說說蘿蔔皮中都有哪些營養。
蘿蔔皮和蘿蔔肉，其實是一體的。他們的營養成分也是一樣的。它能健脾養胃，理氣消食。有的時候我們就會說吃點蘿蔔順順氣，是不是?還對我們的消化不良和腹脹，都有很好的調理作用，平時吃的方法也很多。接下來就跟你們說說蘿蔔皮不單單隻能空口吃。還可以這樣做！
醃蘿蔔皮
主料：蘿蔔皮500克，紅綠辣椒4個。
配料：鹽三克，油適量，八角，香葉，胡椒，料酒，醬油，老抽，醋，香油，少許的糖。
做法：
步驟一：把蘿蔔皮洗淨，切成小細條，把辣椒切小段
步驟二：撒鹽三克醃上半小時，然後加入辣椒攪拌均勻。
步驟三：把油熱了，把姜，八角，香葉，胡椒粒，料酒炒出香味，把火關掉，把調料撈出。
步驟四：在打開火加入醬油，老抽，醋，香油，還有那少許的白糖攪拌。等待涼透倒入密封罐醃製一宿就可以吃了。
蘿蔔皮還有很多種的做法，例如：爽口蘿蔔皮，還可以做成甜口，的，麻辣蘿蔔皮，涼拌蘿蔔皮，蘿蔔皮拌花生，等等很多。你們還知道蘿蔔皮有幾種做法麼？歡迎評論哦！其中的營養還是不可小瞧的。今天小編就跟你們說到這裡吧。最後記得點贊加關注哦？ღ( ´･ᴗ･` )比心
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