作為“酒都”的四川,這6款著名白酒,你都喝過嗎

說起四川,很多人的印象可能就是“能吃辣”吧,但其實這僅僅只是四川的一面而已。四川還有著“中國名酒之都”的稱號,這裡出產的名酒更是數不勝數。今天就來說一下,最有名的6款“四川籍”白酒,瀘州老窖上榜,到底哪個更好喝?


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五糧液

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五糧液為大麴濃香型白酒,起源於宋代,產於四川省宜賓市,採用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀製而成,在中國濃香型酒中獨樹一幟,香氣悠久,滋味醇厚。


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2010年中國酒類流通協會、中華品牌戰略研究院共同主辦“華樽杯”中國酒類品牌價值評議,其品牌價值名列第二,僅次於茅臺。

瀘州老窖

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瀘州老窖產於四川省瀘州市,是中國最古老的四大名酒之一,發源於古江陽,擁有兩千多年曆史,有“中國第一窖”、“濃香鼻祖”、“酒中泰斗”等美譽。

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瀘州老窖採用傳統釀造技藝,體現了中華民族的獨創精神,在四川乃至全國有著突出的價值。


劍南春

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劍南春產自於四川綿竹市,主要以五糧為原料,嚴格採取傳統工藝,在千年老窖中微生物固態自然發酵而成,窖池中的微生物,千百年來生生不息,形成了別具一格自成體系的微觀生態環境,對劍南春基礎酒的品質起著關鍵的保證作用。

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因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。劍南春屬於濃香型,口感芳香濃郁,醇和回甜。窖香濃郁,渾然天成,具有香氣優雅,醇厚協調,酒體豐滿完美,口感綿甜淨爽,回味悠長的特點。


郎酒


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郎酒,始於1903年,產自川黔交界有“中國美酒河”之稱的赤水河畔。從“絮志酒廠”、“惠川糟房”到“集義糟房”的“回沙郎酒”開始,已有100年悠久歷史。是我國名酒園中的一株新秀。


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以“醬香濃郁 ,醇厚淨爽,幽雅細膩,回甜味長”的獨特香型和風味而聞名全國。同樣採用醬香型白酒12987的傳統釀造工藝。


沱牌


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沱牌產地坐落在唐代詩人陳子昂的故鄉四川省遂寧市射洪縣沱牌鎮,其歷史始於唐而盛於今!口感“窖香濃郁、綿軟醇厚、甘冽清爽、尾淨餘長”。

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憑藉“悠悠歲月酒,滴滴沱牌情”的廣告語,沱牌酒在強手如林的白酒市場中脫穎而出,一時遍銷大江南北,躋身全國名酒行列,成為川酒“六朵金花“之一。


水井坊

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水井坊產於成都市老東門大橋一座元、明、清三代川酒老燒坊。在成都漫長的酒業歷史中,形成了獨特的釀酒工藝和淡雅的白酒風味,受到眾多深諳品酒之道人士的青睞。

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水井坊酒廠被考古界、史學界、白酒界專家認定為“中國最古老的酒坊”、“中國濃香型白酒的一部無字史書”、“中國白酒行業的‘秦始皇兵馬俑’”、“中國白酒第一坊”。


以上就是四川比較著名的白酒了,你都喝過嗎


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