春回大地，最早捎来消息的，是改变方向的风。西风转为东风，虽然天气变化不定，忽冷忽热，乍暖还寒，但风中的暖意给了人们期待与想象的空间。
行动起来的，是冬眠的昆虫。整整一个冬日，它们蛰伏在土地之下，安然着自己的梦。春风化冻，丝丝暖意，穿过随着松动的土壤，流入它们蛰伏的洞穴。“蛰虫始振”，或许，这微生的暖意，只能让它们打一个哈欠。
它们微微翻了个身，睡意未消，并未着急起身，去探知崭新的春天。真正能唤醒它们的，是此后不远的雷声。
行动起来的，是逐渐消融的冰。虽然“春寒料峭，冻杀年少”，但初春的阳光，是有耐性的。假如它是追求窈窕淑女的君子，也会是成功者。你看到柳条清亮的新绿，看到潺动的水波。
且慢，那些身影，是不是鱼呢？冬日里，水面虽会结冰，但水底4℃左右的温度，还有充足的氧，足以让鱼们安身立命。它们蓬勃的生命力，在捞出水面的时刻，才会显现。囿于冰下一冬的鱼儿，何尝不想呼吸一下新鲜的春之气息？感知到温度渐暖，它们竞相游向水面，一条两条，一群两群，蔚然成景。“鱼陟负冰”，古人眼中的意趣图景，就在你的眼前衍生。在它们身子之上，是无数个透明的破碎冰片，折射着异样的光芒。在阳光的映射下，你看不清，到底是鱼儿在游动，还是鱼儿背着冰块在前行。你能感觉到的，是一池春水在动，是春之音隐隐在耳。那种清脆，那种新鲜，非君临的春天莫属。
同样行动起来的，还有水獭。这一鼬科水獭属的动物，主要生活于河流和湖泊一带，尤其喜欢生活在两岸林木繁茂的溪河地带。其别名獭猫、鱼猫、水狗、水毛子、水猴，极其家常，也足见非名品。
没有见过它的真容，只能依据资料，给它一个粗略的画像：身躯扁圆，四肢短，趾（指）间有蹼；头部宽而稍扁，吻短，眼睛稍突而圆，耳朵小，下颏中央有短硬的须；体毛较长而密，背部为油亮的咖啡色，腹面为浅浅的灰褐色。
水獭多穴居，平时多单独生活。其貌不扬的它，据说很萌。它水性娴熟，游动速度很快，翻滚自如，喜欢像画圆圈一样游动，紧急时会像海豚一样在水面上跳跃。常常采用踩水的方式站立起来，使头部和颈部露出水面，观看远方。而且，它不擅长在陆地上行走，主要用腹部贴着地面匍匐前进、滑行、打滚和断续地跳步。
水獭的食物，主要是鱼类。在冬季，它常常躲在冰窟窿里，等待鱼游过来时突然冲出捕食。而且，它每次猎捕到的鱼儿，往往只咬上一两口便放到一边，然后再继续去抓鱼。
“獭，水禽也。取鲤鱼置水边，四面陈之，世谓之祭。”“祭鱼，取鱼以祭天也。所谓豺獭知报本。岁始而鱼上游，则獭初取以祭。”古人认为它是在“陈列祭祀”，称其为獭祭鱼或獭祭。
水獭这样做，意欲何为？“一点虔诚意，惟同獭祭鱼。”它是在虔诚地敬拜吗？我相信，远古的祖先真实的心态，就是认为它们在祭拜，这样的仪式，是为刚刚到来的春天。这半水栖兽类，这看似无意的行为，让人忍俊不禁，这近乎天真的殷勤与虔诚，是对大自然的敬畏和感恩。
人文主义的温情脉脉，在科学的真相面前，往往会撕得体无完肤。有人言，水獭性残，食鱼只吃一两口就抛掉，每食必抛掉许多吃剩的鱼。人们看到的“獭祭”，只不过是“堆积残余”的表象。
这样的揣测，并非异想天开。古人的记载，不仅有“祭鱼”，还有“祭鸟”“祭兽”之说。
“处暑之日，鹰乃祭鸟”“霜降之日，豺乃祭兽”……到换季之时，“鹰欲食鸟之时，先杀鸟而不食，与人之祭食相似。犹若供祀先神，不敢即食，故云示有先也”“豺似狗，高前广后，黄色群行，其牙如锥，杀兽而陈之若祭”……那是杀戮的仪式。
獭祭鱼，为雨水节气的第一候。在一个新生季节开始之际，这样的仪式，未免血腥，也让人欷歔不已。在新世界来临之前，这样的显摆，要以牺牲他者为前提，究竟有什么意义？
有没有意义，仅仅从一种角度，从来都不能裁决。有时候，探究的过于深刻，甚至于钻牛角尖、剑走偏锋，也失去了原本的要义。有意思的是，“獭祭”竟成为文学典故，讽刺的是“掉书袋”之癖。
李商隐曾写过《锦瑟》：锦瑟无端五十弦，一弦一柱思华年。庄生晓梦迷蝴蝶，望帝春心托杜鹃。沧海月明珠有泪，蓝田日暖玉生烟。此情可待成追忆？只是当时已惘然。其中，庄周梦蝶、杜鹃啼血、沧海珠泪、蓝田生烟，皆是历史上有名的典故。因此，后人评价李商隐：“唐李商隐为文，多检阅书史，鳞次堆集左右，时谓为獭祭鱼。”平心而论，此诗让人记忆深刻的，是“此情可待成追忆”，那些典故，都是陪嫁的丫鬟。诗文大量用典，究竟好不好呢？“诗家总爱西昆好，独恨无人作郑笺”，如果晦涩难懂，不免有卖弄之嫌。但若是合理使用，则是知识渊博使然，不但可化腐朽为神奇，更是锦上添花。
说点轻松的吧。獭祭，据说，也是日本清酒名品，因产于獭越而得名。而且，獭祭只出产纯米大吟酿。
“喝獭祭，要感受下它浓郁的花果味道”。这种意味，颇似“三月桃花，明日天涯，两人一马”的浪漫，也契合春天的气息，让人心生欢喜。
摘自：2020-03-10《浏阳日报》
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