千呼萬喚始出來，咱們養生書單系列也迎來了最終篇章，養生的終極目標是修仙（what？），不不不，是修心，養生橫向覆蓋了衣食住行、吃喝拉撒，縱向從外到內，由表及裡，最終追求的是一個神清氣爽，心平氣和。
《素問·上古天真論》有云：志閒而少欲，心安而不懼，形勞而不倦，氣從以順，各從其欲，皆得所願。
（小編這幾天查閱古書，真是成果斐然啊）
所以我們的終極篇養生書單都是精髓的集大成者，講究一個融會貫通，天人合一，當然啦，還有對生活的熱愛，適合有一定養生基礎和頗高悟性的達人們。
1、《徐文兵、梁冬對話:黃帝內經•天年》
沒錯，它是一本暢銷書，擁有孫儷、姚晨等一線明星，以及諸多養生書作者的背書，不知道會不會有很多人跟小編一樣，對暢銷書的印象就是：營銷推廣的產物，沒什麼真本事，但事實真不是這樣。
首先《徐文兵、梁冬對話:黃帝內經•天年》是迄今講得最好的《黃帝內經》著作，這本書會帶領我們走出物質層面的養生觀念，把醫學、史學、哲學以及心理學融入到養生的過程中，當代的年輕人的痛苦和困惑絕不僅僅存在於身體層面，我們在日復一日的生活中遭遇的問題和困難數不勝數，這些“病毒”入侵身體則侵損身體，入侵精神便崩潰精神，需要我們多元化，全方位的去自我拯救，才能收穫更好的人生。
好像說的有點虛無縹緲了，但是這本書會用最平實的語言，對話的方式，把古書的精髓傳達出來。網絡上稱它為“幸福之書”，到底是不是呢？你看了就會知道。
同時，徐文兵、梁東對話《黃帝內經》系列還有另外四冊，有餘力的朋友們可以通讀全書，從此走上人生巔峰。
如果沒有餘力也沒關係，推薦大家去喜馬拉雅收聽徐文兵老師和梁東老師的節目，省心省力。
2、《救命飲食》
本書的作者T•柯林•坎貝爾說：“死亡，是食物造成的!”
如果是以前，你但看這句話，可能會覺得偏激，但就在新冠肺炎正在蔓延全球的今天，這句話應該會得到更多認同的聲音了，這也是為什麼推薦這本書的原因。
《救命飲食》又叫《救命飲食：中國健康調查報告》，被《紐約時報》稱為“世界流行病學研究的巔峰之作”。內容是基於對中國24個省、市、自治區的69個縣所展開的3次關於膳食、生活方式和疾病死亡率的流行病學研究後得出的。為什麼叫《救命飲食》呢？因為這是一本真正能挽救你生命的書。
你可能想說：這麼神？？？
對因經濟高速發展而飲食習慣發生鉅變的中國人來說，就是這麼神，科學表明，動物蛋白(尤其是牛奶蛋白)能顯著增加癌症、心臟病、糖尿病、多發性硬化病、腎結石、骨質疏鬆症、高血壓、白內障和老年痴呆症等的患病概率。而本書的作者坎貝爾教授認為：以植物性食物為主的飲食更有利於健康，也能有效地預防和控制慢性疾病。
我們從小就被教育：多吃水果和蔬菜，但聽話的真是少之又少好嘛，打著營養均衡的幌子，我們忽略了太多素食的神奇之處，看看這本書，你就會知道，你對菜葉子的力量，一無所知。
3、《吃動物》
這本書是偶然闖入小編視野的，在查閱資料的時候，《吃動物》三個字太扎眼了，讓我立刻聯想到了目前全球正在遭遇的傳染病災難，雖然此次疫情的根源原因還在不斷地調查中，但吃動物，吃什麼動物？吃多少動物再次得到了全世界的關注，這麼多年來，有多少鯊魚被獵殺，穿山甲被扒皮？短短三個月內，關注這些的人越來越多，我想，此時此刻，推薦一本《吃動物》再合適不過。
作者描述了工業化農場給動物帶來的痛苦，還記得幾年前有關於變異雞的新聞鋪天蓋地，為了適應快速發展的食品工業化，商人無度的給雞注射激素，導致了變異雞、多腿雞，多翅雞的出現，那幾年，我們不敢去吃肯德基，麥當勞，看到雞翅都躲著走，結果是什麼呢？更多的人選擇吃牛羊，如果又出現了變異牛羊，那又該怎麼辦呢？為了吃找藉口這件事似乎是人類天生的。好了傷疤忘了疼，循環往復。
這本書的生動之處在於作者巧妙結合哲學、文學、科學和自身的臥底經歷，突出展示現代工業社會中，為了讓肉更便捷地出現在我們的餐桌上，環境、政府和第三世界付出的代價。僅僅在肉食這件事情上發表了自己的見解。
這是一本很適合在當下看的書，分享書中的一句話：動物享有權益似乎對任何人來說皆很瘋狂，我們身處的世界習慣了將動物視為無感的木頭，以動物為本位的方式對待動物會被視為極端。
4、《四方食事》
前面的氣氛好像略感沉重，那我們來推薦一本美好之書，《四方食事》是汪曾祺先生的美食散文集，喜歡京派作家和美食的人千萬不能錯過，讀這本書很能體會到生活的意趣，書中的一蔬一飯，儘管簡單，總是能讓人垂涎欲滴。懂得食味的人多少可以窺見生活的真相，我想套用一句話：真正的勇士是瞭解了生活的真相後，依然熱愛生活。而高階的養生是食遍人間滋味後，依然能熱愛清粥小菜。
我們聽了太多人生的道理，養生也是如此，太多人告訴我們該怎麼吃，吃什麼，到底是葷素搭配健康，還是素食主義更加，我想我們窮極一生也找不到答案，養生其實是一種活法，有人所謂的養生，就是飲食清淡、泡腳艾灸、有些人的養生是遵循晝夜節律，早睡早起，那麼，嘗人間百味，痴醉煙火氣而樂在其中，難道不是一種養生麼？試問，誰不想像汪曾祺先生這樣度過一生呢？
養生不是教條，更像是一種私人情感，如果能不自傷，不打擾，便是大德行了。
推薦《四方食事》的同時，也推薦汪曾祺先生的另一本“有味道”的書——《五味》
5、《五味》
新摘園蔬、春韭秋菘、小市烹鮮、佛院燒筍、楊花兒蘿蔔、端午的鴨蛋、故鄉的野菜……光是看到這些文字，都忍不住流口水了，汪曾祺先生筆下的吃食活的，園蔬帶著泥土的溼度和成長的脈絡，海鮮帶著濃烈的鹹鮮，鴨蛋帶著時間的紋理。
在《五味》這本書裡，你也許讀不到什麼名菜，但看過之後，就會不由得感嘆：請問我們吃的韭菜和土豆是同一種韭菜和土豆嗎？
汪曾祺先生並不是達官顯貴，他字裡行間的吃太平常了，但是蘿蔔豆腐在他的娓娓道來中，都成精了，只有《中華小當家》裡面爆炸式美味才能形容這種感受。
他勸大家上口味不要太窄，什麼都要嘗一嘗，一個一年到頭吃大白菜的人是沒有口福的，你會恍然大悟，對啊，讓晚上的減肥餐見鬼去吧，哈哈哈，真是可愛。
養生這回事見仁見智，你可以說：飯後一支菸，賽過活神仙；我有我的：餃子就酒，越喝越有。菸酒本不應該出現在養生黨的詞典裡吧，但他們又何嘗不是一些人生活的趣味呢？
老一輩早已經把故事當做了養生，我們還年輕，不妨聽聽他們的道理，拌上數字與科學的作料，一口吃下，人生啊，就在風平浪靜和波濤洶湧的交替中滾滾向前嘍。
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