早春时节，春意盎然。在普洱市澜沧县、景东县的种植大棚里，一朵朵羊肚菌、小香菌破土而出，正是采摘好时节，村民们忙着不停地采收。
羊肚菌种植属于劳动密集型产业，用工量比较大，发展大棚种植菌子，不但破解了村集体经济空壳的难题，还有效促进了土地流转，吸收大量村民到大棚内打工，增加了农户的收入。
种植户魏金芳说，“我们把地租出去，一亩600块钱，一年四季可以这么近打工，也是一件很好的事情。”
羊肚菌作为珍稀菌种，不仅口感细嫩、味道鲜美，还富含蛋白质、维生素、氨基酸等多种营养素，深受消费者喜爱。今年，文东乡多依树村羊肚菌的亩产量在180公斤左右，目前的市场价为鲜菌每公斤240元，亩产值约4万元。
在景东县太忠镇王家村的生态小香菌栽培示范基地，鲜美的小香菌长势十分喜人。人工驯化的小香菌嫩脆顺滑，香甜可口，在口感上和野生小香菌没有差别，而且种植周期短，见效快，有很大发展潜力。
在浙江大学和景东自然保护区管护局的扶持下，太忠镇王家村通过“支部+三农服务部+农户”的模式成立合作社发展小香菌种植，并与建档立卡贫困户签订了产业利益联结协议，带动其发展，给予一个菌棒一元的资金扶持。同时基地用工优先使用贫困户，每人每天可获得近100元的务工收入。
目前王家村的小香菌种植棚有15个，培育小香菌9万棒，每个菌棒预计产量有1公斤，目前市场单价在20至30元，增收前景十分可观。今年计划种植20万棒，预计产值约400万元。
来源/普洱台 李怡颖 王列卓 澜沧县融媒体中心 苏薇薇 程本嘉 景东县融媒体中心 李启刚
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