粮食是主食的各种植物种子总称,属于禾本科植物,所含营养物质主要为醣类,主要是淀粉,其次是蛋白质。随着优质高效作物种植规模扩大，各地因地制宜发展经济作物，全国粮、经、饲种植结构得到优化。2019年全国粮食总产量66384万吨，同比增长0.9%
2013-2019年我国粮食产量情况
2019年，全国夏粮产量14160万吨，同比增长2.0%；秋粮产量49597万吨，同比增长1.1%；早稻产量2627万吨，同比下降8.1%。
2013-2019年我国粮食分季节产量情况
各地大力发展紧缺、绿色优质农产品生产，粮食生产品质提升，结构优化。2019年，全国谷物产量61368万吨，同比增长0.6%；豆类产量2132万吨，同比增长11.0%；薯类产量2883万吨，同比增长0.6%。
2013-2019年我国粮食分品种产量情况
中国粮食缺口主要靠进口解决，2019年我国粮食进口达11144万吨，我国坚持“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略，保证粮食90%以上自给率。
2014-2019年我国粮食进出来情况
2019年黑龙江粮食产量以7503万吨排在第1位，其次是河南省的6695万吨，再次是山东省的5357万吨。这三个省份也是目前我国粮食播种面积最大的三个省份.
2019年中国粮食行业产量分布格局
2019年我国各地区粮食产量情况
当前中国粮食生产结构呈现进一步优化。在农业种植结构方面，粮食播种面积减少，2019年全国粮食播种面积116064千公顷，同比下降0.8%。
2013-2019年我国粮食种植面积情况
从粮食种植面积来看，黑龙江粮食种植面积对大，达14338千公顷，河南和山东排名第二和第三，粮食种植面积分别为10735千公顷、8313千公顷。
2019年中国粮食行业种植面积格局
2019年我国各地区粮食种植面积
粮食竞争力最重要的就是对种植成本的控制，进行规模化管理从而提升粮食的单产，生产机械化水平越高，成本越低，种植收益提升越快。我国粮食单产水平逐年提高，2019年全国粮食作物单产5720公斤/公顷，增长1.8%。随着国家对农业机械化越来越高重视，我国农业机械化具有良好发展前景。通过引进大型精量点播设备和粮食收获机械，提高生产效率、降低劳动强度，降低粮食生产成本，扩大生产规模。
2013-2019年我国粮食亩产情况
閱讀更多 智研諮詢 的文章
