上了大學之後,發現同學家的湯圓都是甜的,裡面各種花生芝麻餡。我想起我家鄉獨一無二的鹹湯圓,做法簡單,動起手來吧。
材料:糯米粉,雞肉,臘肉,臘腸,娃娃菜,蔥和香菜(個人喜好➕)
![獨一無二的鹹湯圓](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
做法:1、煮好水,將糯米粉放下去,適當加鹽。搓成一個個丸子狀。
2、將各種材料切好。
3、煮開一鍋水(可以多水煮,因為你會發現這個湯才是重點),將雞肉臘肉臘腸放下去,煮十來分鐘(半成熟)然後,放娃娃菜,最後放下丸子,等丸子漂浮起來即可。醬油,油還有鹽調味。
完成✅很簡單的一道具有家鄉特色的湯圓。試試保證你翻尋味。你們家鄉湯圓是怎樣的?歡迎留言
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