因为疫情原因
大家响应号召在家自我隔离
有些网友闲来无事
便专研起厨艺
其中不乏很多朋友在家自制烧烤
是不是看起来还挺诱人的？
但是千万不要在家用炭火烧烤！！
有一对夫妇在家烧烤就遇到这种事！
案例
2月16日，在内蒙古巴彦淖尔市，因为疫情原因无法出门，孟先生和妻子看到网上有在家烧烤的视频，夫妻二人便在家烧烤，将炭火熄灭后放在卫生间，两个多小时后二人头晕、耳鸣、无力，孟先生上卫生间发现炭火还未熄灭，才反应过来二人是一氧化碳中毒。开窗通风后二人情况未好转，由于已是深夜十二点，整层楼也没有其他人，二人楼道过了一夜后，17日前往医院进行高压氧舱吸氧治疗，目前身体无大碍。
上诉案例可谓十分惊险
炭火没熄灭不但会造成一氧化碳中毒
还极有可能引发火灾
广大市民朋友切勿为了口腹之欲
从而造成生命危险
在外经营的烧烤摊也需注意消防安全
务必在店内配备灭火器等消防器材
不仅如此
在厨房做饭仍需要加倍小心！
『 燃气起火扑救方法 』
家庭厨房管道煤气和液化石油气一旦发生火灾，在没有引燃其它建筑物及厨房其他器具时，可迅速用手里的湿毛巾、灭火器等物，盖住气瓶及管道起火点，以防烧伤手臂，并立即关闭气阀，截断气路，然后再消除余火。
『 油锅起火扑救方法』
油锅起火千万不能用水扑灭。（一）边关火，边用锅盖盖住起火的油锅，使燃烧的油火接触不到空气，油锅里的火便会因缺氧而熄灭。（二）边关火，边用手边的大块湿抹布覆盖住起火的油锅，要注意到覆盖时不能留下空隙。（三）如果厨房里有切好的蔬菜或其他食物，可沿着锅的边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油温度差，使锅里燃烧着的油温度迅速下降。油锅起火时千万不要用水扑救，因为冷水遇到高温油会形成“炸锅”，使油火到处飞溅。
『 厨房电器起火扑救方法 』
电器起火第一时间拉下总闸，导线绝缘体和电器外壳等可燃材料着火时，可用能应对电气火灾的家用灭火器扑灭，也可用湿棉被等覆盖可燃物密闭窒息灭火 。未拉下电总闸前，不可用水扑救电器火灾。
『预防起火，该怎么做？』
厨房门窗保持通风
一旦室内有天然气和一氧化碳等有害气体，就能及时排出，从而消除了爆炸中毒等危险。
常检查、勤维护
经常检查天然气管道、煤气瓶管道阀门、炉灶、热水器连接软管等是否固定牢，有无漏气点。如发现问题及时通知修理。
炉灶周围禁止堆放易燃物
厨房炉灶周围不要放塑料品、纸巾、抹布等易燃可燃物品。
人走火灭
使用燃气时，必须要有人照看，防止汤水沸溢将火熄灭，造成燃气泄漏，导致火灾或爆炸事故的发生。
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